Questo facile formaggio Tortellini al forno è semplice e delizioso troppo. Tortellini, pancetta, formaggio, basilico,& spinaci riempire questa ricetta e renderla irresistibile e perfetto per la cena qualsiasi sera.
Le paste al forno sono la mia marmellata! C’è qualcosa di mettere tutti gli ingredienti in una casseruola e cuocere che crea il miglior sapore. Che si tratti di questo tortellini al forno, spaghetti al forno, o un pollo alfredo cuocere, è sempre un vincitore nella nostra casa.
extra Cheesy Goodness
Chi qui ama una ricetta facile cena? Siamo tutti su di loro e abbiamo capito che le ricette di pasta sono i preferiti dei bambini. La ricetta di oggi è un tortellino al forno che ha apprezzato tutta la famiglia.
Abbiamo sempre amato i tortellini e li abbiamo usati in tante ricette qui sul sito (tra cui la nostra zuppa di tortellini italiani e l’insalata di tortellini). Sapevamo che ci sarebbe piaciuta questa ricetta considerando che è ricoperta di formaggio, pancetta e spinaci. E poiché i tortellini sono già pieni di formaggio, è una specie di gioco da ragazzi amare questa bontà di tortellini al forno a doppio formaggio.
Prepara e inforna
Abbiamo già stabilito che i tortellini al formaggio da soli sono deliziosi, e trasformarli in un’idea di cena ancora più gustosa e deliziosa ti farà guadagnare grandi complimenti con la famiglia. Ecco come si fanno i tortellini al forno in casseruola.
TORTELLINI. Tortellini di cottura come indicato sulla confezione.
SALSA. Cuocere la pancetta e tagliare. Riserva il grasso di pancetta dalla padella. Aggiungere l’aglio e cuocere per un minuto o due. Aggiungere la farina alla padella e frullare per un minuto, quindi aggiungere il latte e mescolare fino a che liscio. Infine, aggiungere sale, pepe, succo di limone e basilico e portare a fuoco lento.
COMBINA. Scolate i tortellini e rimetteteli nella pentola. Girare a fuoco basso e aggiungere gli spinaci e la maggior parte della mozzarella, parmigiano e pancetta. Aggiungere la salsa e mescolare fino a quando ben combinati.
CUOCERE. Aggiungi a un piatto 8×8 o 9×9. Completare con la mozzarella rimanente, il parmigiano e la pancetta. Coprire il piatto con un foglio e cuocere per 20 minuti. Rimuovere la pellicola e cuocere per altri 5 minuti.
Cosa posso usare al posto del bacon? Se non sei un fan del bacon puoi sostituirlo con un’altra carne come prosciutto, peperoni, salsiccia italiana, pollo, pancetta di tacchino, gamberetti saltati. Inoltre, la ricetta richiede il salvataggio del grasso di pancetta. Dal momento che non avrete grasso pancetta da utilizzare quando saltando l’aglio utilizzare 1-2 cucchiai di olio d’oliva.
Vai avanti!
Come se questa ricetta non fosse già sorprendente, il fatto che sia un pasto perfetto è ancora meglio! Basta seguire i passaggi della ricetta fino a quando non è il momento di cuocere. Coprire con con pellicola trasparente e tenere in frigo per 1-2 giorni poi infornare. Per congelare: coprire con plastica e di nuovo con un foglio di alluminio. Etichettare e congelare per 3-4 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero e cuocere.
Speriamo davvero che ami questo formaggio, saporito tortellini al forno. Sappiamo che puoi comprare tortellini con carne dentro, quindi pensiamo che lo proveremo la prossima volta. In entrambi i casi, è una ricetta custode di sicuro. 😉
Per ulteriori ricette di tortellini al formaggio, prova:
- italiano Tortellini in brodo
- Formaggio Aglio Tortellini
- Pomodoro Tortellini in brodo
- Spinaci e Insalata di Tortellini
Formaggio al Forno Tortellini ricetta
Ingredients
- 1 12 oz. pacchetto di tortellini al formaggio (o qualsiasi tipo di tortellini)
- 4 strisce di pancetta
- 3 tsp. minced garlic
- 2 TB flour
- 2 cups milk
- 3/4 tsp salt
- pepper
- 1 tsp dried basil
- 2 cups frozen spinach, chopped
- 3/4 cup mozzarella cheese grated
- 3/4 cup Parmesan cheese grated
- 2 tsp lemon juice
Instructions
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Preheat oven a 350 gradi.
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Riempire una pentola grande con acqua e portare a ebollizione. Aggiungere i tortellini e cuocere come indicato sulla confezione.
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Cuocere la pancetta e tagliarla. Riserva il grasso di pancetta dalla padella. Aggiungere l’aglio e cuocere per un minuto o due. Aggiungere la farina nella padella e frullare per un minuto. Aggiungere il latte e mescolare fino a che liscio. Aggiungere sale, pepe, succo di limone e basilico e portare a fuoco lento.
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Scolare i tortellini e rimetterli nella pentola. Girare a fuoco basso e aggiungere gli spinaci e la maggior parte della mozzarella, parmigiano e pancetta. Aggiungere la salsa e mescolare fino a quando ben combinati.
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Aggiungi a un piatto 8×8 o 9×9. Completare con la mozzarella rimanente, il parmigiano e la pancetta.
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Coprire il piatto con un foglio e cuocere per 20 minuti. Rimuovere la pellicola e cuocere per altri 5 minuti. Servire e godere!
Video
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