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Semplici mezzelune piene di cheesecake. Un dessert così facile!
Mezzelune di Cheesecake: facile!!!
Quando vuoi un dessert o uno spuntino veloce, non c’è niente di meglio da avere a portata di mano di un tubo o due di pasta a mezzaluna.
Così tante prelibatezze sono fatte con esso che ora viene offerto in un foglio solido. Questa è una vera manna perché ora non devi sigillare tutte quelle cuciture fastidiose. Ancora meglio, il foglio solido è disponibile anche nelle marche di negozi che costano meno. Generalmente ho un tubo o due nel mio frigorifero in ogni momento per situazioni di emergenza (per lo più attacchi di snack dolci).
Amo cheesecake e così fanno molti altri! Così, quando ho visto la ricetta originale sul sito Pillsbury, ho dovuto fare loro!
Metà funziona bene
La ricetta originale ha fatto un bel po ‘ di questi–dal mio punto di vista dal momento che sono una vedova che vive da sola. Pertanto, ho tagliato il volume della ricetta per queste mezzelune di cheesecake a metà e ha funzionato bene. Ha fatto abbastanza per ora e dopo!
Ma se hai una famiglia con kiddos affamati, allora fai il tutto. Spariranno rapidamente-contare su di esso.
È meglio servirli caldi o a temperatura ambiente. Non credo che questi sarebbero così buoni refrigerati.
Diventa creativo con i sapori
Anche se è molto buono, questa ricetta è piuttosto generica.
Tuttavia, ci sono molti modi in cui può essere portato al livello successivo. La prima cosa che penso qui è l’aggiunta di un po ‘ di frutta fresca; soprattutto bacche. In questo modo è possibile ottenere un botto supplementare per il dollaro nutrizione-saggio. Vorrei, in nessun modo, classificare questi cheesecake riempito roll up come sano, ma se si può fare loro un po ‘ di più, allora perché no?
La prossima idea che ho per questi è schmeering un po ‘ di marmellata o gelatina sulla pasta prima di aggiungere il ripieno cheesecake. Se lo facessi, taglierei lo zucchero nel ripieno a metà. Altrimenti potrebbe essere troppo dolce.
Se vuoi tagliare un po ‘ di grasso, usa sicuramente il formaggio Neufchatel e la pasta a mezzaluna a basso contenuto di grassi.
Ricetta
Cheesecake Pieno Roll Up
Ingredients
- 1 tbs ground cinnamon
- 2 tbs sugar
- 8 oz cream cheese softened
- 1/4 cup sugar
- 1 tsp vanilla
- 2 cans (8 oz each) refrigerated crescent dough sheets
- Canola oil for frying
Instructions
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Line large plate with paper asciugamano. In una piccola ciotola, mescolare 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di cannella in polvere. Accantonare.
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In una piccola ciotola con frullatore o mixer portatile, battere 1 pacchetto (8 ocream formaggio, ammorbidito, fino a cremoso. Aggiungere 1/4 tazza di zucchero e 1 cucchiaino di vaniglia; frullare fino a quando ben combinato. Accantonare.
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Leggermente farina piano di lavoro. Srotolare 2 lattine (8 oz eacPillsbury™ Crescent Recipe Creations™ refrigerato foglio di pasta senza soluzione di continuità sulla superficie. Stendere leggermente ogni foglio di pasta fino a circa 1/2 pollice più a lungo. Tagliare ogni foglio in 6 quadrati per un totale di 12 quadrati.
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Mettere circa 1 cucchiaio di crema di formaggio ripieno al centro di ogni quadrato; diffondere trasversalmente per formare lunga linea di riempimento. Per ogni roll-up, roll lato più vicino a voi su sopra il riempimento poi rotolare sul lato opposto mentre leggermente tirando i bordi per rendere rotolo più lungo. Utilizzare pizza cutter o coltello affilato per tagliare i bordi irregolari di roll-up. Pizzico cucitura in pasta per garantire il riempimento in roll-up.
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In padella, scaldare l’olio di canola a 325°Posizionare con cura i roll-up in olio caldo; friggere da un lato 30 a 60 secondi. Girare roll-up; friggere fino a doratura. Togliere dall’olio; posto su un piatto foderato di carta assorbente.
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Cospargere immediatamente con la miscela di zucchero e cannella. Posto roll-up su rack di raffreddamento o un altro piatto; raffreddare circa 10 minuti prima di servire.
