Questo veloce e sano cheeseburger polpettone ricetta cuochi in soli 15 minuti ed è naturalmente senza glutine! Tutta la famiglia amerà queste tazze di polpettone di formaggio!
Come mamma di due ragazzi e moglie di un marito amante della carne e della patata, pochi pasti sono un successo garantito abbastanza come il polpettone. Per anni, ho abbandonato la tradizionale padella per il pane e preferisco preparare il mio polpettone in una teglia da muffin da 12 tazze.
Non solo qualcosa a forma di muffin è più divertente da mangiare, ma cuoce in ⅓ del tempo! In realtà, questi muffin polpettone Cheeseburger sono pronti in soli 15 minuti.
Con la stagione delle vacanze occupato in pieno svolgimento, sono tutto di trovare scorciatoie in cucina durante la cena rush occupato. Queste belle pentole Anolon antiaderenti non solo rendono la mia vita più facile, ma risparmiano sul tempo di pulizia dopo il pasto-cosa non c’è da amare di questo?
Questi polpettone muffin sono estremamente versatili, quindi sentitevi liberi di giocare con qualsiasi ingredienti e spezie che avete a portata di mano. Si potrebbe creare una versione messicana con cumino, paprika affumicata e cayenne. Per uno spin greco, prova origano, aglio in polvere e feta sbriciolato in cima.
Le opzioni sono infinite ma i risultati saranno sempre gli stessi: una cena sana e deliziosa che si riunisce in meno di 25 minuti.
Come bonus aggiuntivo, questi polpettone muffin tazze sono naturalmente senza glutine, ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati. L’equilibrio perfetto per tutte quelle deliziose indulgenze di vacanza in questo periodo dell’anno.
La forcella è in attesa.
Cheeseburger Meatloaf Muffins
Liz Della Croce
Ingredients 1x2x3x
- 24 ounces ground beef sirloin
- 1 clove garlic minced
- 3 pieces sun-dried tomatoes minced
- 1 teaspoon all-purpose grill seasoning
- 2 tablespoons grated Parmesan cheese
- ¼ cup green olives minced
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 2 tablespoons parsley fresh, minced
- 3 tablespoons ketchup
- 1 tablespoon dijon
- ¾ cup shredded cheddar cheese low fat
Instructions
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Preriscaldare il forno a 350 gradi e avere un Analon antiaderente muffin tin pronto ad andare.
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In una grande ciotola, mescolare insieme i primi 8 ingredienti (carne di manzo con prezzemolo) con le mani fino a incorporarli uniformemente. Dividere la miscela in modo uniforme tra 12 barattoli di muffin, modellando delicatamente in piccoli pani di carne.
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In una piccola ciotola, mescolare insieme ketchup e senape. Spennellare ogni tazza di polpettone in modo uniforme con la salsa. Cospargere ogni tazza in modo uniforme con formaggio tritato prima di cuocere in forno per 15 minuti o fino a cottura.
