Amiamo condividere buoni consigli alimentari con voi, ma per ora, mantenere queste raccomandazioni come segnalibri-visitarli solo quando la situazione COVID-19 finisce. Stai al sicuro!

Per quelli di noi che ancora ricordano con affetto i giorni passati quando McDonald’s usava scatole di polistirolo per i loro hamburger da asporto, questa umile bancarella situata a Serangoon riporterà una marea di ricordi.

Nascosto in un coffeeshop lungo Owen Road, Cheap Burger offre esattamente ciò che dice il suo nome: hamburger economici che sono confortanti, sostanziosi e deliziosi fino all’ultimo morso.

È una di quelle caffetterie che i residenti della zona frequentano, ma tutti gli altri non se ne sarebbero accorti. Sono contento di averlo scoperto, anche se con l’attuale situazione di COVID-19, ci vorrà un po ‘ prima di poterlo provare di nuovo dal momento che non rimango nella zona.

Immergiamoci direttamente negli hamburger, perché le bancarelle semplici e senza fronzoli come questa riguardano tutto ciò che è importante: il cibo.

Il menu è piuttosto semplice. Hamburger hanno un prezzo da S S 2.50, e si può anche aggiungere patatine fritte per S S 1. Ogni hamburger viene già fornito con due polpette succose, ma se ti senti particolarmente affamato, puoi aggiungere polpette extra per S each 2 ciascuna. A la Carte patatine fritte vi costerà S S 2.

Ho ordinato quattro hamburger in totale da condividere e un pacchetto di patatine fritte.

Il primo hamburger che ho morso è stato il Luncheon Meat Burger (S$2.50/a la carte, S S 3.50 / con patatine fritte). Inizialmente, ho pensato che le polpette sarebbero semplicemente lastre di carne da pranzo.

Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal mio primo morso. Ogni tortino è stato fatto di carne a dadini pranzo saltati in padella con l’uovo! Questo sicuramente aggiunto qualche morso al patty. L’hamburger è venuto anche con insalata di cavolo fresco come componente vegetale, che in realtà mi è piaciuto—pur non essendo di solito un fan di insalata di cavolo.

Bit di cipolla sono stati incorporati anche all’interno del patty, aggiungendo crunch e zing. I panini erano i vostri panini hamburger regolari, ma che in realtà appena aggiunto al fattore nostalgia.

Per qualcosa di più carnoso, sono andato per l’hamburger di manzo (S 4 4/a la carte, S 5 5 / con patatine fritte). Un morso, e sono sicuro che non sarei in grado di godere di altri tortini fatti a macchina allo stesso modo mai più.

Pezzi di cipolla e carota possono essere trovati all’interno del patty, aggiungendo dolcezza e crunch. Mi è piaciuto che le polpette sono di forma irregolare-un’indicazione che è fatto a mano-e come la carne non è uniformemente macinata. La maggior parte delle polpette di carne ha una consistenza piuttosto morbida, ma l’hamburger economico non usa solo carne macinata finemente, quindi potrei effettivamente assaggiare parti più magre e parti più grasse del patty.

Dal punto di vista del gusto, non c’era molta differenza rispetto all’hamburger di maiale (S 3 3/a la carte, S 4 4 / con patatine fritte). Entrambi sono venuti con un uovo fritto, ma le polpette di maiale erano molto più morbide. Con meno di un morso, questo dipende dalle preferenze personali. Ho trovato il patty di maiale più leggero al palato e meno ripieno del tutto, anche se altrettanto delizioso.

Dato che le polpette erano un po ‘ più leggere, ho potuto assaggiare il formaggio più distintamente. Non era niente di speciale—probabilmente formaggio a fette che puoi trovare nei supermercati-ma il formaggio ha legato ordinatamente l’hamburger e ha aggiunto quel po ‘ di gusto “comfort food” che solo il normale formaggio fuso può dare.

Se sei il tipo che non può decidere cosa avere, puoi ottenere il meglio di entrambi i mondi con il Mix Burger (S 4 4/a la carte, S 5 5 / con patatine fritte). Si arriva a scegliere due polpette diverse nello stesso hamburger. Inizialmente volevo provare il patty di pesce, ma sfortunatamente erano esauriti.

Ho finito per ottenere un patty di pollo e un patty di manzo. Ho scoperto che in realtà mi piaceva questa combinazione più che l’hamburger di manzo che è venuto con due polpette di manzo. Per quanto mi piaccia un buon hamburger pesante, due polpette di manzo spesse hanno fatto sì che l’hamburger diventasse un po ‘ pesante al palato.

Il patty di pollo è stato fatto a mano, e superbamente succosa e tenera. Ancora una volta, niente di speciale, ma mi ha ricordato di quei piatti di pollo alla griglia che puoi trovare nelle bancarelle occidentali della vecchia scuola.

Da non dimenticare, le patatine erano il classico tipo crinkle-cut, cremoso e soda con il minimo bordo di croccantezza. Può essere di base, ma non riuscivo a smettere di schioccare queste strisce di patate fritte in bocca.

Cheap Burger è certamente all’altezza del suo nome e ci offre un’opzione di pasto deliziosa e conveniente, che riporta la nostalgia ad ogni boccone.

Se si rimane intorno alla zona, pop giù e #tapauplease. Infatti, portare un po ‘ indietro per tutta la famiglia, altrimenti si potrebbe finire per dover condividere la vostra.

Danno previsto: S$2.50 – S 5 5 per pax