La CPUE, o Cattura per unità di sforzo, è la componente principale delle valutazioni degli stock ittici utilizzate dagli scienziati della pesca. In parole povere, CPUE indicizza i risultati di una pesca (cioè la cattura di pesce) rispetto agli input, come il numero di barche e il numero di giorni trascorsi a pescare. A parità di condizioni (ad esempio, lo stesso sforzo di pesca utilizzando la stessa tecnologia utilizzata allo stesso modo nella stessa zona, ecc.), un CPUE crescente nel tempo significherebbe una popolazione di pesci è in aumento. Un CPUE stabile significherebbe che la popolazione di pesci viene pescata al suo rendimento massimo sostenibile — Fmsy) – cioè la biomassa è a un livello che produce la quantità massima di pesce per una pesca. Se la CPUE sta diminuendo, ciò significa che la popolazione di pesci, tutte le cose sono le stesse, sta diminuendo e probabilmente viene sovrasfruttata.
È importante notare che un CPUE stabile o crescente non significa necessariamente che una pesca sia sostenibile o responsabile. Per fare tale affermazione è necessario conoscere il CPUE per tutte le specie che vengono catturate o uccise direttamente nel processo, e questo potrebbe essere per specie come uccelli marini o tartarughe, o quelle indirettamente e negativamente influenzate attraverso la distruzione dell’habitat o semplicemente interferendo con la loro crescita e/o produzione riproduttiva. Ovviamente è responsabile non farlo dove è possibile, ma anche se una pesca ha prove scientifiche che dimostrano che è sostenibile a tutti questi livelli, potrebbe non essere considerata responsabile se, ad esempio, il lavoro schiavo o minorile fosse stato usato per catturare, elaborare e/o distribuire il pesce allo scaffale del supermercato — anche se ha un marchio di qualità ecologica.
Nonostante sia di fondamentale importanza avere i dati CPUE delle specie bersaglio di una pesca, così come le catture accidentali, non abbiamo abbastanza di entrambi per capire se la maggior parte degli stock di pesce sono veramente stabili o meno. E anche se il numero di specie nel database delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) sulle statistiche della pesca è quasi raddoppiato tra il 1996 e il 2013, la FAO ha anche scoperto che delle nazioni in via di sviluppo che producono circa il 90% dei nostri frutti di mare, meno del 40% presentavano set di dati adeguati. Questo non promette nulla di buono se si considera che la stessa organizzazione sostiene che fino al 90% delle specie ittiche del mondo sono al massimo sfruttamento o sull’orlo del collasso.
Quindi, se CPUE dati è così importante, perché non possiamo ottenere abbastanza di esso? Sulla base delle mie esperienze, i pescatori non amano dire a nessuno che pesce hanno catturato e dove — semplicemente non vogliono che gli altri sappiano dove sono i pesci in modo da non andare a pescare “sui loro terreni”. Se qualcosa ti diranno che non c’erano pesci dove li hanno catturati, o che li hanno catturati da qualche parte non l’hanno fatto, o ti diranno la verità supponendo che penserai che stiano mentendo! Inoltre non vogliono dirlo ai governi o alle ONG. Nessuno di questi due li aiuterà a catturare più pesci. Tutto ciò che possono fare è impedire loro di pescare attraverso i controlli di input (riprendere le licenze, ridurre i loro giorni di pesca, ecc.), o fare pressione sui governi affinché intraprendano tali azioni. Un altro motivo per cui non vogliono dire al loro governo ciò che hanno catturato è che non vogliono pagare le tasse.
la Pesca, gli scienziati non sono, inoltre, spesso non è attendibile dai pescatori. In effetti, alcuni pescatori non restituiranno i tag che trovano nei pesci che gli scienziati della pesca mettono nei pesci per valutare le dimensioni della popolazione. Questo perché più ritorni di tag possono significare che lo stock ittico è più piccolo-ho visto i pescatori raccogliere tag come dimostrazione della loro sfida. Naturalmente non è tutto male. Con rights based fisheries management (RBFM), dove i diritti o la proprietà dello stock ittico è assegnato dal governo ai pescatori, i rapporti sono diventati, oserei dire, quasi amichevole! Tuttavia RBFM è l’eccezione, non la norma, e la maggior parte dei pescatori nel mondo lo vedono come il loro diritto di pescare senza interferenze.
Quindi, come possiamo incentivare i pescatori a fornire i loro dati CPUE? Come possiamo farlo e proteggere i dati che i pescatori considerano sensibili? Come possiamo ottenere i dati di cui gli scienziati della pesca e i governi hanno bisogno per valutare le dimensioni dello stock ittico, gestire meglio lo stock e fare il passo verso la RBFM? Eachmile Technologies ha intrapreso un’iniziativa chiamata Fishcoin in cui i pescatori vengono premiati con token Fishcoin per l’inserimento dei dati in un’applicazione decentralizzata. I token saranno scambiati per top up mobili o valuta.
I pescatori vengono premiati i token dal primo ricevitore per iniziare la tracciabilità attraverso una catena di fornitura, o dal governo con i dati raccolti su un anonimi base, aggregati e comunicata al governo per la valutazione degli stock. I dati potrebbero alla fine essere disaggregati e le identità rivelate quando i pescatori e il governo sono pronti a trasferirsi in RBFM. Con la consapevolezza che passeranno alla RBFM, i pescatori potrebbero persino essere incentivati a etichettare e rilasciare i pesci, raccogliere dati e diventare scienziati della pesca di defacto — immagina!