Perché pasticciare con successo? Incredibilmente popolare Cascade Hop (Humulus lupulus ‘Cascade’) è la delizia di un maestro di birra artigianale.

Sia audace che ben bilanciata, la varietà Cascade Hop è stata inizialmente sviluppata e introdotta dal programma di allevamento USDA e dalla Oregon State University. L’obiettivo era quello di aumentare la produzione di birra nordamericana e dare un’alternativa al luppolo americano per l’industria della birra.

Prende il nome dalla bellissima catena montuosa del nord-ovest che lo ha coltivato quando è stato sviluppato per la prima volta negli 1950, Cascade Hop è cresciuto fino a diventare il luppolo preferito delle birrerie artigianali in tutta l’America. Cascade conferisce a birre, birre e lager un gusto decisamente “americano”, completamente diverso dalle versioni europee.

In questi giorni, le persone in tutto il paese stanno crescendo questi splendidi contenitori per trasformare i profitti e gestire la produzione di birra su piccola scala.

Cascade presenta un sapore speziato con sentori floreali. Tipicamente utilizzato nelle ricette Pale Ale e IPA, il luppolo a cascata può anche essere aggiunto a Blonde Ale, Hefeweizen e persino Porter.

Il sapore floreale corposo e unico con amarezza moderata è il segno distintivo di Cascade. Alcuni addirittura giurano che è dotato di una nota di benvenuto di pompelmo fresco.

Il luppolo a cascata di tipo aromatico viene solitamente aggiunto agli ultimi 15 minuti di ebollizione per conferire un finale saporito. Ma questa varietà speciale può anche tirare il doppio dovere sul lato amaro del processo.

Cascade Hop è un bine perenne che produce un grande raccolto di coni compatti di colore verde scuro e ritorna anno dopo anno. Continua a leggere per imparare # ProPlantTips per massimizzare il raccolto di questi luppoli ricchi di acido alfa.

La coltivazione del luppolo richiede un po ‘ di dedizione, ma non c’è niente di più soddisfacente di una classe di birra veramente fatta in casa. Chi lo sa? Il tuo hobby artigianale potrebbe diventare un’eredità per la tua famiglia.

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Come usare Cascade Hop nel paesaggio

Questi contenitori lunghi hanno bisogno di spazio per svilupparsi. Consentire molta luce solare e buona circolazione dell’aria intorno ad ogni fila.

Sostieni le tue piante di luppolo su un traliccio o usa una serie di pali alti in cemento. Aggiungere robusto spago su base annuale dalla parte superiore del vostro palo per un palo a livello del suolo.

Lascia che questi graziosi contenitori servano il doppio dovere come uno schermo di privacy in rapida crescita. Luppolo fare un muro del giardino molto appropriato per una sala da pranzo all’aperto, non è vero?

Divertiti un po ‘ con il tuo layout. Nessuno dice che le file devono essere perfettamente dritte, dopo tutto.

Perché non mettere il luppolo in un percorso a serpentina, o curva intorno alla vostra griglia esterna per ombra in estate? È anche possibile utilizzare un singolo palo con più fili di spago nella parte superiore per creare un divertente Tipi per i bambini di godere.

#ProPlantTips per la cura

Dare Luppolo pieno sole e terreno fortemente drenato. Elevare la semina con terriccio sabbioso aggiuntivo se è necessario migliorare il drenaggio.

Fornire una quantità moderata di acqua su un programma regolare. Pacciamare il luppolo per mantenere il terreno fresco.

Man mano che la pianta cresce, allenala più volte al tuo spago. Circondare il bine in senso orario attorno al suo supporto regolarmente come una pianta giovane.

Dopo Luppolo raggiunge una buona dimensione, alcuni come per rimuovere le foglie dal basso pochi piedi per evitare la muffa. I trattamenti precoci protettivi possono anche essere fatti, sempre seguendo le istruzioni dell’etichetta.

Raccogliere una volta che i coni appiccicosi tornano a spremere delicatamente. Cascade Luppolo maturano nel midseason; chiamare il vostro ufficio di estensione Ag locale per scoprire che mese Luppolo maturano nella vostra zona.

Goditi i frutti del tuo lavoro. Ordina il luppolo a cascata…sai che il risultato finale sarà liscio e molto soddisfacente.