Recentemente, sono tornato a casa a Panama per una visita, e si è incontrato con un vecchio compagno di classe per il pranzo. Ha suggerito messicano, e ho subito accettato. Beh, una ciotola di burrito di bistecca soddisfacente, e due margarita ciascuno dopo, e sono stato totalmente ispirato. Chi non lo sarebbe?

Sfortunatamente il mio amico ha dovuto tornare al lavoro in coma alimentare. Io d’altra parte avuto modo di godere di un cappuccino con mia sorella, e fare shopping. Aah, i vantaggi di essere in vacanza.

Oggi pork carnitas burrito bowl ricetta è il mio tentativo di duplicare quel pasto glorioso mio amico e mi è piaciuto. So cosa stai pensando. Come fa a ricordare cosa ha mangiato dopo due Margarita? Beh, lascia che te lo dica, quando si tratta di cibo delizioso sono come un elefante. Non lo dimentico mai.

In realtà la ricetta di oggi per le ciotole di burrito è una combinazione di alcuni dei miei cibi preferiti, alcuni dei quali sono già su questo blog. Adoro quando posso fare il doppio tuffo. La piantaggine verde fritta sulla parte superiore era una sorta di ripensamento, ma penso che funzioni bene in molti modi: colore, consistenza e gusto, naturalmente. Le piantaggine aggiungono un po ‘ di dolcezza all’insieme con un delicato scricchiolio. Mangiamo spesso platani a Panama, e lo fanno anche in Messico! Non solo è una gradita aggiunta a questo delizioso pasto, ma è anche autentico per la cultura messicana.

Il pico de gallo è quasi un punto fermo a casa mia. Probabilmente è uno degli antipasti più sani in circolazione. A volte mi piace metterlo in cima a un pezzo di pesce alla griglia per un cambiamento. Si può gettare pico de gallo in qualsiasi cosa per una rapida e facile esplosione di luminosità vegetale. Altri piatti come tacos e tamales sono sempre meglio con un po ‘ di pico de gallo per tagliare i sapori carnosi. Non si può davvero sbagliare con un po ‘ di pico de gallo a portata di mano, e al suo interno, contiene solo cinque semplici ingredienti: cipolla, pomodoro, coriandolo, sale e succo di lime. Non è solo delizioso, ma super semplice. Cosa non è amare!

Questa incredibile ricetta fatta in casa di carne di maiale carnitas burrito bowl è un pasto abbondante, e non difficile da fare soprattutto se avete la carnitas di maiale fatta in anticipo. Non ti senti come se avessi bisogno di mangiare queste deliziose carnitas in forma di ciotola di burrito. Avvolgerli in una tortilla di farina calda per ottenere l’esperienza burrito, o gettare la carnitas in un’insalata di mais estivo, stile messicano. Le opportunità sono infinite con questi carnitas di maiale perché sono così versatili. Le ricette che puoi usare per molti piatti sono le mie preferite. Esso consente di perfezionare il piatto che stai cucinando, mentre anche imparare a rendere il vostro cibo andare oltre! Certamente fa per un cervello culinario più creativo.

Domande frequenti sulla carnitas di maiale

• Posso congelare la carnitas di maiale per un uso successivo? Sì, mettere da parte e porzione la quantità che si desidera congelare prima di ottenere croccante sotto il broiler. Lasciare raffreddare completamente il maiale e conservarlo in contenitori ermetici per 1-2 mesi. Se si vuoto pack durerà più di 12 mesi.
• Quanto durerà il maiale in frigorifero per gli avanzi? Se correttamente conservato in contenitori ermetici, il maiale deve essere utilizzato in 3-4 giorni.
• Posso farlo nel forno? Sì, è possibile inserire tutti gli ingredienti in un torrefattore o grande forno forno olandese sicuro. Preriscaldare il forno a 300 ° F e cuocere coperto per 3 ore, quindi capovolgere il maiale e cuocere per altre 2 ore. Dovrebbe essere forcella tenera e separare facilmente quando fatto.
• Cos’altro posso fare con la carne di maiale carnitas? I nostri piatti preferiti sono i tacos con lattuga, coriandolo, pomodoro e cipolla. Puoi anche fare quesadillas, tostadas e burritos con la tua scelta di ripieni.
• Come posso regolare la ricetta verso l’alto o verso il basso? Puoi semplicemente fare clic sul numero accanto a: Porzioni: Cambia per regolare. Aumentare o diminuire questo numero al numero desiderato di porzioni.

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carne di Maiale carnitas carne Burrito Ciotola Ricetta

Questa ricca e deliziosa carne di maiale carnitas carne burrito ciotola ricetta di riso, fagioli neri, banane fritte, avocado, gustoso e pico de gallo. Vi piacerà!

Corso Principale piatto

la Cucina Messicana

parola Chiave autentica, di maiale croccante, pico de gallo, carnitas carne di maiale, carne di maiale tirato, fornello lento

Tempo di Preparazione 30 minuti

Tempo di cottura 20 minuti

Tempo Totale di 50 minuti

Porzioni: Cambiare per regolare-> ingredienti per 6 persone:

Calorie 409 kcal

Autore Analida Braeger

Ingredienti

Riso

• 1 ½ tazze di riso bianco crudo
• 2 ¼ tazze di brodo di pollo
• 1 Cucchiaio di conserva di pomodoro
• 2 cucchiaini di olio d’oliva
• ⅓ tazza di cipolla tritata
• 2 spicchi di aglio tritati
• ¼ di cucchiaino di coriandolo macinato

fagioli

• 1 15.5 oz può fagioli neri
• ½ cucchiaino di origano terra
• ½ cucchiaino di cumino
• ¼ di cucchiaino di peperoncino in polvere
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di coriandolo macinato
• ½ cucchiaino di sale Kosher

Banane

• 2 banane verdi
• olio per friggere
• 1 cucchiaino di sale Kosher

Pico de gallo

• 3 pomodori Roma torsolo e tagliata a dadini
• ¼ di tazza di cipolla rossa tagliata a dadini
• ½ cucchiaino di aceto di vino rosso
• 1 Cucchiaio di succo di lime
• ¼ di cucchiaino di sale Kosher
• 2 Cucchiai di coriandolo tritato
• 1 jalapeno animati, teste di serie, tagliate a dadini
• 1 pizzico di zucchero

Altro

• 2 avocado a fette
• 2 tazze di maiale carnitas carne vedi ricetta
• 2 limoni tagliati a spicchi

Istruzioni

Riso

1. Posizionare il riso, il brodo e il concentrato di pomodoro in una pentola di riso. Mescolare fino a quando ben miscelato. Cuocere fino al termine.

2. In una padella scaldare l’olio a medio, quindi soffriggere le cipolle e l’aglio fino a quando traslucido. Cospargere il coriandolo, quindi aggiungere il riso cotto e mescolare accuratamente.

Fagioli

1. In una casseruola mettere i fagioli, origano, cumino, peperoncino in polvere, aglio in polvere coriandolo e sale. Mescolare accuratamente e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.

Pico de gallo

1. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola di vetro o ceramica e mescolare accuratamente.

Carne di maiale Carnitas

1. Vedi ricetta link.

Piantaggine

1. Tagliare le estremità della piantaggine e sbucciare.

2. Scaldare l’olio in una padella di medie dimensioni su medio alto.

3. Mentre l’olio riscalda tagliare piantaggine 1″ pezzi. Friggere fino a quando non iniziano a diventare dorati.

4. Togliere dall’olio, e posto su un tagliere foderato con carta assorbente. Quindi distruggi con il fondo di un misurino. Dovrebbero appiattirsi e rompere un po’.

5. Tornare all’olio e friggere di nuovo fino a doratura. Rimuovere, quindi posizionare su carta assorbente per scolare e cospargere di sale.

Avocado

1. Sbucciare e affettare gli avocado e cospargere con succo di lime.

Assemblaggio

1. Dividere equamente riso, fagioli, carnitas di maiale, pico de gallo, avocado e piantaggine in ciotole.

   Cospargere con coriandolo.

informazioni Nutrizionali

carnitas carne di Maiale Burrito Ciotola Ricetta

Quantità Per dose

Calorie 409 Calorie da Grassi 117

% del Valore Giornaliero*

Grassi 13g20%

Grassi Saturi 2g13%

Colesterolo 5mg2%

Sodio 1041mg45%

Potassio 903mg26%

Carboidrati 68g23%

Fibra 7g29%

Zucchero 11g12%

Proteine 7g14%

Vitamina A 1150IU23%

Vitamina C 40. 1mg49%

Calcio 42mg4%

Ferro 1.8mg10 %

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.