Ultimo Aggiornamento il 26 febbraio, 2019 Ed Joven

Come cucinare Camote Cue o Kamote Que

Camote Cue o Kamote Que Ricetta è una tipica Filippina merienda o a metà pomeriggio uno spuntino, è stata una parte della strada la cultura del cibo qui nelle Filippine, è possibile trovare questo dolce quasi ovunque. Cooking Kamote Que è molto facile e conveniente, è cucinato esattamente come la Banana Que; se sai come cucinare questo allora sicuramente non si può sbagliare su come cucinare questo Spunto Camote.

Camote Cue or Kamote Que Recipe is made out of deep fried sweet potatoes coated with caramelized brown sugar, skewered in a bamboo stick. Try this delicious Filipino favorite snack Camote Cue Recipe.

Camote Cue o Kamote Que Ingredienti:

• 1 bicchiere di olio di oliva
• 3 med. Patata dolce “camote”, sbucciata e affettata
• ¼ tazza di palma o zucchero di canna scuro
• 1 cucchiaio. semi di sesamo, opzionale
• 5 spiedini di bambù

Camote Cue Istruzioni di cottura:

• Scaldare l’olio in una padella capiente e aggiungere la patata dolce “camote” uno alla volta.
• Cospargere immediatamente lo zucchero di canna in modo uniforme su ogni fetta di patata dolce.
• Cuocere a fuoco medio fino a quando le patate dolci sono tenere per circa 8 min., mescolando costantemente.
• Quando lo zucchero inizia a caramellare e formare una glassa, mescolare per rivestire tutte le fette di camote.
• Scolare l’olio in eccesso in foglie di banano o carta cerata.
• Filetto smaltato camote fette su spiedini e cospargere alcuni semi di sesamo su entrambi i lati se si utilizza poi servire mentre il suo caldo.