I Brownies BYU Mint sono una deliziosa ricetta di dessert a strati di brownie che sembra una menta delle Ande ma ha il sapore del paradiso.
Con questa semplice ricetta BYU mint brownies, puoi gustare cioccolato e menta in modo creativo. Non c’è modo di sbagliare con questi brownies all’estratto di menta, specialmente intorno al giorno di San Patrizio e alla March Madness.
Suggerimenti per fare questi Brownies BYU
Userai l’estratto di menta per il ripieno (ecco da dove viene il sapore di menta!) ma non vuoi usare l’estratto di menta piperita. C’è una grande differenza tra i due in modo da scegliere menta non menta piperita. Inoltre, il colorante alimentare verde viene utilizzato per tingere il ripieno di questo tradizionale colore verde menta, ma se sei sensibile ai coloranti o semplicemente non ne hai, puoi ometterlo completamente.
Perché vengono chiamati Brownies BYU?
Questi brownies prendono il nome dai brownies al cioccolato alla menta serviti nel campus della Brigham Young University. Mentre i brownies ci sono fatti alla rinfusa e si esauriscono rapidamente, qualcuno ha preso la ricetta e semplificato verso il basso per un lotto più piccolo perfetto per la condivisione con la famiglia e gli amici. Da quel momento in poi, gli chef hanno cercato di rendere la ricetta propria, e la gente di tutto il mondo sono stati in grado di impazzire per questi Brownies BYU menta.
Come posso semplificare questa ricetta?
Poco tempo, pazienza o ingredienti? Semplificare questi brownies BYU utilizzando un mix scatola di brownies (come indicato sulla confezione) e un contenitore di cioccolato fondente glassa. Ora tutto quello che dovete fare da zero è il delizioso ripieno di menta. Consiglio di non saltare il ripieno di menta, è il pezzo più importante!
BYU Mint Brownies Ingredienti
Per i Brownies avrete bisogno di:
-1 tazza di margarina
-1/2 tazza di cacao
-2 cucchiai. miele
-4 uova
-2 c. zucchero
-1 3/4 c. farina
-1 1/2 cucchiaino. lievito in polvere
-1 / 2 cucchiaini. sale
-1 c. noci tritate {Ho omesso queste}
-12 oz. glassa al cioccolato {negozio comprato o fatto in casa. Vedere scheda ricetta per più.}
Per la glassa alla menta avrai bisogno di:
-5 cucchiai. margarina
– un pizzico di sale
-3 cucchiai. latte
-1 cucchiaio. sciroppo di mais leggero
-2 1/3 tazza di zucchero a velo
-1 / 2 cucchiaini. estratto di menta {NON menta piperita!!}
-2-3 gocce colorante alimentare verde
Come preparare i Brownies alla menta BYU
In una ciotola di miscelazione sicura a microonde, sciogliere la margarina, mescolare il cacao e lasciarlo raffreddare.
Aggiungere il miele, le uova, lo zucchero, la farina, il lievito e il sale. Mescolare bene e aggiungere i dadi (se lo si desidera).
Versare la pastella in una teglia unta 9 per 13 e ake a 350 gradi F per 25 minuti fino a quando uno stuzzicadenti può essere inserito ed esce pulito.
Lasciate raffreddare i brownies per 1 ora.
Versare la pastella in una teglia unta 9 per 13. Cuocere a 350 gradi per 25 minuti. Raffreddare 1 ora.
Ora prepara la glassa alla menta ammorbidendo la margarina e aggiungendo sale, sciroppo di mais e zucchero a velo. Battere con un miscelatore elettrico fino a quando non è liscio e soffice.
Aggiungere l’estratto di menta e il colorante alimentare e mescolare aggiungendo gradualmente il latte fino a quando la consistenza è un po ‘ più sottile della glassa della torta.
Metti i brownies raffreddati nel congelatore per 20 minuti e poi spargi la glassa alla menta sopra.
Riportare i brownies in freezer per circa 30 minuti per irrigidire la glassa e poi stendere un sottile strato di glassa al cioccolato sopra la parte superiore.
Se si desidera tagliare i quadrati graziosi, posizionare i brownies nel congelatore per circa 10 minuti prima di affettare.
Enjoy!
BYU Mint Brownies
Print Pin
Ingredients
Mint Brownies
- 1 cup margarine
- 1/2 cup cocoa
- 2 tbsp honey
- 4 eggs
- 2 cups sugar
- 1 3/4 cup flour
- 1 1/2 tsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 1 cup chopped walnuts (optional)
- 12 oz chocolate icing (storebought or homemade) *
Mint Icing
- 5 tbsp margarine
- dash of salt
- 3 tbsp milk
- 1 tbsp light corn syrup
- 2 1/3 cup powdered sugar
- 1/2 tsp mint extract not peppermint!
- 2-3 drops green food coloring
Instructions
-
Melt margarine and mix in cocoa. Allow to cool.
-
Add honey, eggs, sugar, flour, baking powder, and salt. Mix well. Add nuts.
-
Pour batter into a greased 9-by-13 baking pan. Bake at 350 degrees for 25 minutes. Cool 1 hour.
To prepare mint icing
-
Prepare mint icing: Soften margarine. Add salt, corn syrup, and powdered sugar. Beat until smooth and fluffy.
-
Add mint extract and food coloring. Mix.
-
dd mint extract and food coloring. Mix. Add milk gradually until the consistency is a little thinner than cake frosting.
-
Mettere i brownies raffreddati nel congelatore per circa 20 minuti. Quindi spalmare la glassa di menta sulla parte superiore.
-
Riportare i brownies ghiacciati nel congelatore per circa 30 minuti per irrigidire la glassa. Spalmare con un sottile strato di glassa al cioccolato.
-
Se si desidera tagliare belle piazze, posto di nuovo nel congelatore per circa 10 minuti prima di affettare. Divertiti!
Note
Questi Brownies alla menta possono essere congelati?
Questi brownies si congelano molto bene! Consiglio di tagliarli in pezzi di dimensioni da portata e tenerli all’interno di un contenitore ermetico, separati con carta oleata in modo che non aderiscano. Quindi, quando vuoi mangiarne uno, mettilo sul bancone e lascialo scongelare per circa 5-10 minuti prima di mangiare.
Posso fare i brownies BYU senza latticini?
Questa ricetta può essere modificata per essere priva di latticini! Basta scegliere di utilizzare un latte senza latticini e margarina a base vegetale. Ora si può godere gli stessi grandi gusti senza sacrificio! Se si utilizza la glassa al cioccolato storebought, verificare che sia priva di latticini, mentre molti lo sono, alcuni non lo sono (specialmente le versioni montate).
Posso fare questi Brownies alla menta senza glutine?
Assolutamente! Basta fare un lotto dei tuoi brownies senza glutine preferiti (in scatola o fatti in casa) e poi fare la ricetta qui sotto come indicato, usando i tuoi brownies senza glutine al posto di quelli richiesti.
Se ti piacciono le ricette al cioccolato alla menta come questi brownies BYU, allora adorerai questi!
- Menta Budino al Cioccolato Cookies
- fatti in casa Menta Polpette
- Cioccolato e Ande Menta Meringa Cookies
- Cioccolato Ande Menta Cookies
- Fudge di Cioccolato alla Menta Cookies
- Cioccolato fondente Menta Torta di Panna
- Menta Oreo Mousse di Cioccolato Tazze
- Menta Cioccolata Cookies
- Cioccolata Menta piperita Pane
- Cioccolato Menta piperita Tartufo
- Dairy Free Mint Chocolate Chip di Ghiaccio “Crema”
- Menta Cioccolato Krispie Treats
- Menta Cupcakes al Cioccolato
- Menta con scaglie di Cioccolato Budino di Biscotti
- Facile Menta Cioccolatini
Con questa ricetta BYU Mint Brownies rendendo il miglior lotto di brownies fatti in casa estratto di menta che tu abbia mai assaggiato ti chiederai perché non hai frequentato BYU per provarli prima! Sono così irresistibilmente buoni!
Easy Banana Bread è la ricetta di pane alla banana fatta in casa più semplice di sempre! Realizzato con banane mature, un mix di torta 2 altri ingredienti semplici.Inviamo carte RICETTA GRATIS ogni mese! Li vuoi?
Carte di ricette stampabili GRATUITE + accedi ai nostri pasti GRATUITI di 15 minuti!
