The Top Dog “e” The Underdog” da @ feltmansconeyisland ci hanno pronti per la giornata di gioco! Save Save today 3 / pack oggi attraverso 2/16. Controlla il nostro link in bio (Offerte speciali) per ulteriori offerte. Hot cane diggity! 🌭THE TOP DOGServes 4INGREDIENTS-4 Feltman di Coney Island hot dog – 4 grandi sottaceti deli-4 panini hot dog – ⅔ cup deli style senape-1 cucchiaio. bourbon – 1 cucchiaio. miele (o agave) – 1 pizzico di polvere di chipotle – Sale kosher, a piacere – Pepe nero macinato fresco, a gustaredirezioni-Unire senape, bourbon, miele, polvere di chipotle, sale kosher e pepe in una ciotola media e mescolare fino a raggiungere una consistenza uniforme. Accantonare.- Tagliare le estremità di ogni sottaceto. Usando uno strumento di carotaggio o un piccolo cucchiaino, scava con cura il sottaceto per creare un cilindro. Accantonare.- Griglia hot dog a fuoco vivo per ca. 5 minuti o su una grande padella impostare a fuoco medio per ca. 6-7 minuti, fino al raggiungimento del carattere desiderato.- Toast panini hot dog fino a quando leggermente carbonizzato.- Inserire un hot dog cotto in ogni sottaceto scavato e posizionare all’interno di un panino hot dog tostato.- Scoop miscela whisky in un piccolo sacchetto di panino e tagliare un piccolo foro in un angolo. Spremere per piovigginare uniformemente sulla parte superiore di ogni hot dog.THE UNDERDOGServes 4INGREDIENTS-4 Feltman di Coney Island hot dog – 4 grandi sottaceti deli-1/3 tazza di formaggio panna montata erba cipollina-Sale Kosher, a piacere-Pepe nero, a piacere-Deli stile senape, per piovigginare – Formaggio cheddar tagliuzzato (topping, come desiderato)INDICAZIONI – Grill hot dog a fuoco vivo per ca. 5 minuti o su una grande padella impostare a fuoco medio per ca. 6-7 minuti, fino al raggiungimento del carattere desiderato. Accantonare.- Condire la crema di formaggio erba cipollina con sale e pepe a piacere, mescolare in una piccola ciotola fino al morbido. Spoon in un piccolo sacchetto di panino e mettere da parte.- Affettare sottaceti a metà longitudinalmente come un panino hot dog. Metti un hot dog cotto all’interno di ciascuno.- Utilizzando un paio di forbici, tagliare un piccolo foro in un angolo del sacchetto di panino e spremere a tubo crema di formaggio lungo ogni fessura laterale tra l’hotdog e il sottaceto “panino.”- Top con senape e formaggio cheddar tagliuzzato a piacere.