Il capibara è una specie che viene allevato per la sua carne in Brasile a causa del suo elevato potenziale riproduttivo e perché, essendo un erbivoro, non competere direttamente con gli esseri umani. Esistono controversie sul comportamento della cecotrofia in questo animale. La cecotrofia è osservata nei lagomorfi e in alcuni roditori e consiste nell’ingestione di un tipo specifico di escrementi prodotti nel cieco. Sei capibara adulti sono stati posti in penne individuali e osservati per 96 ore seriali. Durante questo periodo un modello comportamentale che crediamo consistesse di cecotrofia è stato osservato 243 volte. Gli animali si sedevano sugli arti posteriori, allungavano entrambi gli arti, si piegavano guidando la testa nella direzione dell’ano e leccavano un materiale pastoso che differiva dalle normali feci di forma ovale. Questo comportamento è stato osservato tra 10 h: 48 min e 11 h: 44 min dopo l’ingestione di cibo. Quando il cibo è stato fornito alle 17: 00, il 73% degli atti di cecotrofia si è verificato tra le 6:00 e le 12:00. mentre 27% tra mezzanotte e 6: 00 am L’osservazione del comportamento della cecotrofia nei capibara è importante perché suggerisce che le spese di manutenzione con integratori proteici per questa specie in cattività possono essere ridotte.