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Se stai cercando un lavoro part-time durante la giornata scolastica,

Le applicazioni sostitutive e occupazionali sono sulla nostra pagina web del distretto

sotto Careers o segui il link sottostante.

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Segui il link – Opportunità di lavoro

elenco delle restrizioni alimentari.jpg

I pasti per gli studenti richiedono un ordine medico.

I moduli possono essere trovati qui sotto e stampati.

Si prega di inviare i moduli all’ufficio servizi di ristorazione a

401 West Blvd., Chesterfield, SC 29709, o e-mail [email protected]

medical_statement_for_student_requiring_special_meals_due_to_food_allergy_or_intollerance.pdf

Requesting_Meal_Substitutions_for_Disabilities,_Allergies_or_Intolerances.pdf

Request_to_Omit_Fluid_Cow.pdf

Se il bambino non è più allergico o ha una restrizione alimentare, per interrompere l’Ordine del medico precedentemente inviato, si prega di compilare il seguente modulo e inviare all’ufficio servizi di ristorazione.

Discontinuation_of_Diet_Instructions_for_Allergies_Intolerance_or_Disabilities.pdf

Discontinuation_of_Fluid_Cow.pdf

USDA è un fornitore di pari opportunità, datore di lavoro e prestatore.

https://www.fns.usda.gov/cr/fns-nondiscrimination-statement#:~:text=The%20Nondiscrimination%20Statement%20%28NDS%29%20is%20for%20use%20by,

agenzie%2C%20and%20their%20subrecipients%20Joint%20Application%20Form%20% 28HHS%29

Lo spreco di cibo da parte degli studenti nelle nostre scuole è una sfida costante per i nostri team di ristorazione.

Come possiamo ridurre gli sprechi degli studenti? Lavora con la nostra facoltà, il personale e gli studenti per aiutarli a capire meglio ciò che uno studente è tenuto a prendere.

Gli studenti giornalieri sono offerti al minimo i seguenti componenti: scelta di 1 di 2 antipasti, 1 grano, 2 verdure, 2 frutta e una scelta di latte. Il vassoio di uno studente deve avere un minimo di 3 componenti e deve includere una porzione completa di ½ tazza di verdura o frutta.

Dando ai nostri studenti la possibilità di decidere quali voci di menu che vorrebbero. Frutta assortita è un’opzione sui nostri menu più frequentemente. Ciò consente ai gestori di acquistare, offrire una varietà di frutta ogni giorno e di dare ai nostri clienti più di 2 opzioni di frutta nel periodo dei pasti. Le insalate dello chef includono: carne e carne alternate (tacchino, prosciutto, pollo, uovo sodo, formaggio), 1 1/2 tazze di verdure e 1 porzione di grano. Una scelta di frutta e latte è inclusa con le insalate dello Chef.

Condividere tabelle / aree sono un altro modo per ridurre gli sprechi e aiutare i bambini con insicurezze alimentari.

Gli elementi su una quota Tabelle / aree sono limitati a: tutti gli alimenti preconfezionati, shelf-stable, non aperti possono essere condivisi. Questo include frutta come banane e arance fintanto che non vengono tagliati o affettati. I frutti interi con la buccia commestibile devono essere pre-avvolti per il servizio del pasto e rimanere avvolti per essere condivisi. Gli oggetti freddi in tazze con coperchi possono essere tenuti nell’area di condivisione in un contenitore con ghiaccio per mantenere le temperature di mantenimento adeguate.

Perché non è possibile condividere tutti gli alimenti? Una volta che tutti gli alimenti preparati sono collocati sul vassoio di uno studente non può essere servito ad un altro cliente. Questi alimenti sono poi contaminati. Molti dei nostri studenti sono bambini con sistemi immunitari sottosviluppati e compromessi. La nostra responsabilità è quella di servire loro alimenti che sono sicuri.

Gli alimenti tenuti al di fuori della corretta temperatura di mantenimento per più di 4 ore presentano un enorme rischio di intossicazione alimentare! Nessun cibo che deve essere tenuto caldo o freddo può lasciare le nostre mense.

cibo in·se·cu·ri * ty sostantivo 1. lo stato di essere senza accesso affidabile a una quantità sufficiente di cibo economico e nutriente. “più di 800 milioni di persone vivono ogni giorno con la fame o l’insicurezza alimentare come loro costante compagno”

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