Applesauce Carrot Cake Muffins
Condividi Una piccola ricetta batch per umido melesauce carrot cake muffins. Una colazione sana e saporita o uno spuntino!
Ogni tanto quando sono andato a fare la spesa, ho voluto portare le cuffie in modo da poter fare acquisti e ascoltare musica. Certo, alcuni negozi suonano musica, ma non è sempre qualcosa che voglio ascoltare especially soprattutto se è settembre o ottobre e la musica di Natale sta già suonando. Forse è sciocco voler ascoltare la mia musica. Forse sembra maleducato o come chiudere fuori il mondo. Ma penso che renderebbe lo shopping più piacevole. Non è che io abbia conversazioni con la gente quando sono fuori shopping comunque, a meno che i miei figli sono con me or o i saluti occasionali con volti familiari, ma niente tirato fuori. L’hai mai fatto? Sento che deve diventare una cosa.
Inoltre, continuo a passare attraverso fasi in cui ho una canzone preferita. Qualcosa di nuovo (per me) o casuale arriverà su una delle mie stazioni Pandora e quindi è tutto ciò che voglio ascoltare. Naturalmente questo significa vedere se Amazon Prime o YouTube ha così posso ottenere la mia correzione. Sì, mi rendo conto che potrei cambiare le app di servizio musicale, ma sono contento di quello che ho per la maggior parte. Comunque anyway la mia ultima canzone obsession è “Stand by You” di Rachel Platten, che canta anche ” Fight Song.”Una canzone così divertente e ho appena capito che l’intero album è libero di streaming con Amazon Prime. Evviva! Sono abbastanza sicuro che questa debba essere la musica per il mio prossimo viaggio a fare la spesa.
Ho voglia di cibo primaverile dall’inizio dell’anno. So che è un po ‘ folle dal momento che sto saltando dritto sul resto di gennaio, febbraio e parte di marzo per arrivare a qualcosa che vedremmo più vicino a Pasqua, ma avevo una brama e non potevo resistere più a lungo. Inoltre, dal momento che questi sono carichi di carote, sono fondamentalmente buoni per te, quindi dovrebbero essere ammessi tutto l’anno especially specialmente quando stai cercando di mangiare più sano right giusto? Diritto.
Questa piccola ricetta batch per umido e saporito muffin torta di mele carota è un must assoluto fare. Sono la colazione perfetta o lo spuntino di metà mattina. E probabilmente vorrai fare un doppio lotto poiché scompariranno così velocemente! Sono così bravi! La mia famiglia ha divorato questi e sono sicuro che anche la tua lo farà!
Moist applesauce carrot cake muffin perfetti per tutta la famiglia! Assicurati di aggiungere questi ai tuoi piani di cottura settimanali!
Melesauce Carrot Cake Muffins
Ingredients
- 1/4 C applesauce
- 1/2 Tb vegetable oil
- 1/4 C granulated sugar
- 1/4 C light brown sugar
- 1 whole egg
- 1 tsp vanilla extract
- 3/4 C carrots finely shredded
- 1/4 tsp salt
- 1 tsp cinnamon
- 1/4 tsp nutmeg
- Pinch ground cloves
- 1 1/2 tsp baking powder
- 1 C all purpose flour
Instructions
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Preheat oven to 350°F. Line a muffin pan with six paper liners.
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Finely shred carrots and chop well to eliminate any large pieces.
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In una grande ciotola o stand mixer, battere insieme salsa di mele, olio vegetale e zuccheri fino a quando completamente combinati. Mescolare l’uovo e la vaniglia, seguiti dalle carote. Raschiare la ciotola, se necessario. Aggiungere gli ingredienti secchi rimanenti, mescolando bene fino a quando non rimangono strisce.
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Dividere la miscela in modo uniforme tra le fodere di carta preparate, aggiungendo 1 cucchiaio di biscotti di grandi dimensioni per fodera. Le fodere dovrebbero essere quasi piene.
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Cuocere per 20-22 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito o con poche briciole umide.
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Raffreddare in padella per diversi minuti prima di rimuovere una griglia per raffreddare completamente.
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Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di diversi giorni.
Note
Gli elementi utilizzati in questa ricetta:
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