Alla griglia Cheddar salsiccia e pepe Skillet è una cena super semplice e saporito weeknight fatta sulla griglia in una padella!
La scorsa settimana su Instagram, ho fatto alcuni sondaggi sulle mie storie per vedere che tipo di ricette primaverili ed estive vogliono i miei follower di IG. Si scopre – tutti vogliono alcune ricette alla griglia! CHE, a proposito, sono super entusiasta perché 1) Adoro grigliare e 2) Ho alcune ricette di grigliate super divertenti nella mia testa per te!
Primo up – questo alla griglia Salsiccia Cheddar e pepe padella. In realtà non c’è niente di più facile di questo. Tritare un mazzo di verdure, condirli con olio d’oliva, paprika affumicata, aglio, s&p. Poi ya grill ‘em up nel vostro cestino grigliate, aggiungere la salsiccia cheddar per gli ultimi minuti 10ish e ci ya ce l’hanno. Cena. Essere. Servire. BUM!
Questa ricetta è quasi così facile che ho pensato anche di condividerla. MA! C’è sicuramente un po ‘ di magia in quelle verdure condite con paprika e aglio, quindi deve essere condiviso!
Inoltre-usare la salsiccia di cheddar invece della salsiccia normale è solo puro genio, IMHO. Ad essere onesti, avevo effettivamente comprato un diverso tipo di salsiccia in origine. Poi ho dimenticato di portarlo fuori dal sacchetto della spesa con il resto della spesa e non me ne sono reso conto fino al GIORNO SUCCESSIVO. Il che è più che imbarazzante che la mia borsa della spesa fosse ancora sul pavimento della mia sala da pranzo e che ci fosse ancora del cibo. Ma eh-vita reale.
Quindi sì-un viaggio di emergenza al negozio di alimentari più tardi e-abbiamo finito con salsiccia cheddar! Era destino.
Poiché le verdure impiegano circa 20-25 minuti per grigliare, ho aspettato fino all’ultimo minuto per aggiungere la salsiccia di cheddar. La salsiccia è già cotta, quindi ha solo bisogno di essere riscaldata e anche io non volevo che tutto il formaggio trasudasse. 10 minuti era perfetto per alcuni pezzi per ottenere un po ‘ croccante e tutti loro di essere caldo.
Questo è sicuramente in corso la nostra rotazione estiva – tutti noi abbiamo adorato questa cena alla griglia una padella!
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Ingredients
- 1 medium zucchini cut into bite-sized pieces
- 1 red bell pepper sliced
- 1 yellow bell pepper sliced
- 1 red onion sliced
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon smoked paprika
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon pepper
- 1 lb cheddar sausage cut into bite-sized pieces
Instructions
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Place veggies in a large bowl.
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In small ramekin, whisk together olive oil, paprika, garlic powder, salt, and pepper.
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Pour over veggies and toss well to combine.
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Preheat grill to medium-high heat.
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Aggiungere verdure a una padella grill e posto sulla griglia.
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Grill per 20-25 minuti, fino a cottura preferita. Mi piace il mio un po ‘ sul lato croccante, quindi ho cucinato il mio più vicino a 25 minuti.
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Per gli ultimi 10 minuti, aggiungere la salsiccia alla griglia e mescolare con le verdure.
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Servire e godere!
