Si cammina nella porta alle 9 di sera dopo una giornata terribile al lavoro, affamati ed esausti. Cucinare la cena è fuori questione. Così si dovrebbe ordinare da asporto – o semplicemente avere una ciotola di cereali?
Certo, un contenitore untuoso di maiale moo shu avrebbe un ottimo sapore. Ma probabilmente ti sentirai molto meglio dopo aver mangiato i cereali. Perché nonostante quello che potresti pensare, in realtà è abbastanza facile trasformare la roba in un pasto rispettabile che ti riempirà e in realtà fornirà un po ‘ di nutrizione. Ecco come.
1. Per prima cosa, scegli un cereale pulito.
Se sta andando essere la base del vostro pasto, è meglio non essere spazzatura. Quindi, prima di iniziare a riempire la vostra ciotola, assicurarsi che il cereale è abbastanza pulito. Ovviamente, ciò significa che non ci sono colori artificiali o conservanti-o ingredienti strani come sciroppo di mais ad alto fruttosio o isolato di proteine di soia. Per quanto riguarda le statistiche nutrizionali? Una porzione dovrebbe avere 200 calorie o meno e almeno 5 g di fibre, dice Keri Gans, un dietista registrato e autore della dieta Small Change. E tenerlo sotto 10 g di zucchero per porzione. (Prova una di queste 10 opzioni di cereali a basso contenuto di zucchero.)
2. Prestare attenzione alla dimensione della porzione.
E ‘ follemente facile da versare da soli due o tre volte tanto cereali come la dimensione della porzione richiede, soprattutto se si sta utilizzando una grande ciotola. Ma se letteralmente misurare il vostro cereale si sente troppo dieta-y, almeno cercare di bulbo oculare una porzione ragionevole. Una porzione da 1 tazza è di circa due manciate.
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3. Aggiungi una solida fonte di proteine.
Questa è la roba che ti impedisce di razziare il frigo di nuovo in 2 ore. Se stai usando il latte da latte, grande-versando una tazza sopra il vostro cereale vi darà 8 g di proteine. Ma se stai usando un latte non latte, come mandorla o cocco, avrai bisogno di ottenere le tue proteine da qualche altra parte. Prova ad aggiungere un cucchiaio generoso di burro di noci, qualche cucchiaio di noci o semi tritati o anche una pallina di polvere proteica. O semplicemente saltare il latte del tutto e utilizzare yogurt greco normale o ricotta invece. Entrambi confezionano più di 20 g di proteine per tazza.
4. Toss in abbondanza di frutta fresca.
Che ne dici di un po ‘di cavolo con il tuo Kashi? No, grazie. Siamo tutti di trovare modi sorprendenti per ottenere più verdure, ma la ciotola di cereali è dove disegniamo la linea. Ancora, che non è una scusa per lasciare il vostro pasto del tutto privo di prodotti freschi. Top il vostro cereale con almeno una porzione di frutta-o più, se siete veramente affamati, dal momento che è quasi impossibile ottenere troppo. Pensa alle bacche fresche o congelate e scongelate, alla banana o all’ananas tritati, alla mela grattugiata o all’uva a fette. (Qui ci sono buone opzioni congelate.)
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5. Resisti all’impulso di aggiungere zucchero extra.
Si spera di ottenere una discreta quantità di dolcezza da tutta quella frutta, il che significa che non dovresti aver bisogno di cospargere di zucchero da tavola o aggiungere del miele. Se vuoi ancora più dolcezza, aggiungi un cucchiaio o due di frutta secca, come uvetta, ciliegie secche o datteri tritati, quindi stai almeno ottenendo un po ‘ di fibra extra. O semplicemente usare un po ‘ di stevia. Ma ricorda, questa è la cena – non il dessert.
