L’idea alla base della sangria è semplice: prendi un po ‘ di vino e aggiungi cose carine fino a quando non riesci a resistere a versarlo su tutto il ghiaccio e divertirti con gli amici. Naturalmente, alcune ricette richiedono più tempo in frigo e la maggior parte può essere consumata da soli.
Ho raccolto cinque delle mie ricette preferite di sangria e ho incluso link ad altre sei con una spiegazione di ciò che rende ogni unico. Sii creativo, prenditi il tuo tempo e goditi il processo. Divertiti!
Ginger Brunch Sangria
Questa ricetta sangria è meravigliosa per i primi pomeriggi estivi quando il sole è caldo e ti piacerebbe qualcosa di rinfrescante e carico di frutta senza troppo alcol!
Ingredienti:
- 1 Bottiglia di vino rosso
- 1 Limone tagliato a spicchi
- 1 Arancia tagliata a spicchi
- 1 Lime tagliato a spicchi
- 2 Cucchiai di zucchero
- Spruzzata di succo d’arancia, limonata
- 2 Colpi di gin o triple sec (opzionale)
- 1 Tazza di lamponi o di fragole (usa congelati o surgelati)
- 1 lattina Piccola di cubetti di ananas (con succo di frutta)
- 4 Tazze di ginger ale
Preparazione:
Versare il vino in una grande brocca e spremere il succo spicchi di limone, arancia e lime nel vino. Mescolare le fette di frutta e l’ananas, quindi aggiungere lo zucchero, il succo d’arancia e il gin. Freddo durante la notte. Aggiungere ginger ale, frutti di bosco e ghiaccio poco prima di servire. Se si desidera servire subito, utilizzare vino rosso freddo e servire su un sacco di ghiaccio.
Serve: 3-4
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Sangria Bianca
Questo sangria è un po ‘ più potente il brunch sangria. Perfetto per una serata calda con gli amici che tutti hanno corse sicure a casa! = )
Ingredienti:
- 2 mele, torsolo e grossolanamente a dadini
- 2 pere, torsolo e grossolanamente a dadini
- succo di 2 arance, pelati, privati dei semi e tagliato a dadini
- 1 bicchiere di gin
- 1/2 tazza di triple sec
- 3 bottiglie da 500 ml ciascuna) sherry manzanilla o 2 bottiglie da 750 ml ciascuno) vino bianco secco
- 1/2 bottiglia di cava (1 1/2 tazze), refrigerati.
Preparazione:
- Mettere tutta la frutta in una ciotola con gin e triple sec. Coprire e conservare in frigorifero almeno 4 ore, o durante la notte.
- Trasferire in una grande brocca e aggiungere manzanilla o vino bianco. Mescolare. Dividere liquido e frutta in bicchieri da vino, su ghiaccio se lo si desidera, fino a circa 2/3 pieno. Top ciascuno con cava.
Serves: 8 to 10
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Sangria Mango-Peach
Questa sangria complessa celebra la sfumatura del Viognier tra le dolci rotazioni mango dolce e pesche coniate.
Ingredienti:
- 1/3 di tazza di zucchero
- 1/3 di tazza di acqua
- 1 bicchiere di Grand Marnier
- 1 bottiglia Viognier
- 1 mango, tritate
- 2 pesche, tagliate a spicchi sottili
- 1/4 di tazza di menta
Preparazione:
In un tegame, cuocere lo zucchero e l’acqua fino a quando lo zucchero si scioglie; il trasferimento di una brocca e conservare in frigorifero fino al freddo. Mescolare il Grand Marnier, il Viognier, il mango, le pesche e la menta e servire sul ghiaccio.
Serve: 2-3
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Sangria Perea
Guy Fieri giura da questo sangria anche se ho trovato il brandy alla pesca può prendere su di se i limoni e limette non sono particolarmente succosa. Come sempre, frutta fresca e succosa andrà un lungo cammino verso rendere il vostro sangria uno da ricordare!
Ingredienti:
- 3 tazze di cubetti di ghiaccio
- 1/4 di tazza di fette di limone
- 1/4 di tazza di fettine di lime
- 1/4 di tazza di arancione, fette
- 1/4 di tazza di ananas a pezzi
- 1/4 di tazza di uva senza semi
- 2 tazze di vino rosso
- 1/2 bicchiere di brandy alla pesca
- 1 tazza di succo d’arancia
- 1 tazza di limone/lime soda
Indicazioni:
In una brocca, aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare per combinare. Idealmente, si desidera attendere circa 1 ora per la frutta e il vino per infondere l’un l’altro, ma si può bere subito.
Serve: 6 rocce occhiali
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5. Sangria di pompelmo
La scorza del pompelmo aggiunge uno zing speciale a questa sangria. Usa la soda di pompelmo al posto della ginger ale per un pugno aggiunto!
Ingredienti:
- 1 bottiglia di succosa vino rosso
- 1 arancia
- 1 lime
- 1/2 pompelmo
- 1/2 limone
- 3 cucchiai di Grand Marnier
- 1-2 cucchiai di zucchero semolato
- cubetti di Ghiaccio
- 6 once ginger ale
Versare il vino in una grande brocca. Lavare l’arancia, il lime e il limone. Tagliarli a fette sottili e aggiungere alla brocca. Aggiungere il Grand Marnier e lo zucchero. Marinare per alcune ore. (La sangria avrà un sapore migliore se la lasci durante la notte.)
Quando è pronto per servire, riempire la brocca con cubetti di ghiaccio, aggiungere la soda e mescolare bene. Servire con un cucchiaio di legno nella brocca.
Serve: 3-5
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6. Sangria piccante-Malbec argentino per complimentarmi con la salsa piccante!
7. Citrus Sangria-Cointreau, zucchero a velo e club soda per un tocco!
8. Sangria Clara-Menta fresca, sidro di mele frizzante e bastoncini di cannella delicious delizioso!
9. Cranberry & Sangria alla fragola – Chiodi di garofano, succo di mirtillo e tisana offrono un mix sensuale.
10. Ananas Sangria-Ananas, rum di cocco, e ginger ale ballare un numero tropicale!
11. Rose Sangria Spritzer-Lamponi, menta, e il sapore delicato del vino fanno per una meravigliosa esperienza sorseggiando.
Hai una ricetta di sangria o un ricordo che vorresti condividere?
