krémes vegán krémsajt cukormáz csak néhány alapvető teljes élelmiszer-összetevőből készül.

cukormáz szerelmeseinek, érdemes lehet dobni a szem-muffin, mert ez lesz a doozy … felnőni, egyike voltam azoknak a gyerekeknek, akik lekaparják a cukormázat a barátaim születésnapi tortájáról, és egyenesen eldobják. Csak … nem akartam. Hülyeség.

ha cukormáz szerető vagy, akkor ez a fajta viselkedés teljesen szükségtelen lehet, de ha olyan vagy, mint én, és soha nem élvezted az édes édességeket, értékelheted a szokásos torta-in-the-buff tendenciáimat.

tehát valószínűleg feltételezheti, hogy az egész cupcake őrület? Teljesen elvesztettem a fonalat. Van egy, gróf em, egy fajta cukormáz, amit mindig is erősen felkaroltam, és ez – kitaláltad-krémsajtos cukormáz.

van valami a tang. A gazdagság. A krém. A nem olyan édes, mint a szokásos cukormáz. A lényeg. Tudok ásni.

tekintettel arra, hogy nem vagyok annyira a feldolgozott élelmiszerekben, valószínűleg azt hiszem, hogy általában nem eszem hagyományos krémsajtot, még akkor is, ha házi készítésű, divatos bio krémsajt, egyszarvú sóhajok és kiskutya nyúlik.

csak nem tesz jót a testnek, annyira, mint szeretném. De, az elmúlt néhány évben, elkészítettem a krémsajt fagyos saját egészséges változatát-amilyeneket már láttál ebben a blogban.

de srácok, ez a szar különleges. Megérdemli a saját receptjét, ezért felhívom… terjesztem, remélve, hogy vírussá válik, de legalábbis, ha olyan édesszájú óvatos evő vagy, mint én, talán a saját szívedbe jut, és otthoni születésnapi torta.

összetevők a vegán krémsajt Cukormázhoz:

Ez a recept csak néhány alapvető összetevőt igényel – amelyek mindegyike már megtalálható a kamrában! Nyers kesudió, tiszta juharszirup (vagy választott folyékony természetes édesítőszer), citromlé, mandulatej és tiszta vanília kivonat.

mellékesen megjegyzendő, hogy ha nem bánja, hogy bolti vegán krémsajttal dolgozik, akkor határozottan vannak receptek a vegán krémsajtra cukormáz odakinn, amelyek ezt a terméket porcukorral együtt használják. Bár ez olyan krémsajtos cukormázat eredményez, amely állagában közelebb áll az igazi üzlethez, bármilyen okból is, a nyers kesudió használatának ötlete vonzóbb számomra.. Valószínűleg azért, mert frissebbnek és kontrolláltabbnak érzi magát.

Hogyan készítsünk vegán krémsajtot:

az egyetlen dolog ebben a receptben, amely kis előrelátást igényel, a kesudió áztatása. Néhány órán át áztathatja őket, ha forrásban lévő forró vizet használ, de a cukormáz krémesebb lesz, ha egy éjszakán át (legfeljebb 12 órán át) áztathatja őket.

a kesudió áztatása után engedje le őket, majd gyorsan öblítse le őket. Adja hozzá őket egy nagy teljesítményű turmixgéphez a többi hozzávalóval, majd keverje össze, amíg teljesen sima cukormáz képződik. Ha a turmixgépnek problémái vannak a keveréssel, adjon hozzá még mandulatejet (vagy kókusztejet).

kóstolja meg a cukormáz ízét, és adjon hozzá több Tiszta juharszirupot és / vagy citromlevet ízlés szerint.

Recept Megjegyzések:

pár megjegyzés a tang-ról: szeretem a krémsajtomat egy kis extra pizzaz-val, ezért általában 3 evőkanál citromlevet használok a receptbe tett 2 helyett.

a tang preferenciájától függően kicsiben kezdheti a citromlevet, majd onnan nagyobbra léphet. Ezen túlmenően, mivel nem vagyok vegán, gyakrabban készítettem ezt a receptet, mint nem nyers mézet..Azt hiszem, az íze kiderül közelebb tényleges krémsajt cukormáz, ha használja a méz, mert növeli a tang faktor.

itt bármilyen természetes folyékony édesítőszert használhat.

használja ezt a vegán krémsajtot a Paleo Répatortámon! Vagy használja a muffin-vagy kenyérreceptjeim fagyására. Jól megy a reggeli dicsőség gyors Kenyeremre.

saját szakácskönyv, Paleo Power Bowls, már elérhető! Kattintson ide, hogy ellenőrizze. Köszönjük a támogatást!

ha elkészíted ezt a receptet, nyugodtan oszd meg a fotóidat és taggeld meg a @TheRoastedRoot-ot az Instagram-on!