előételek
*szezámmagos tonhal
gyömbéres mártással, wasabi és uborka kimchee. 12
sült zöld paradicsom
szeletelt bivalymozzarellával, vegyes babazöldekkel és körte pesto szitálással. 10
Déli grillezett garnélarák és kukoricadara
garnélarák megsütve, Applewood füstölt szalonnával, paradicsommal és mogyoróhagymával, barna vajas grillmártással. 10
sült kelbimbó
szezámmagos sriracha aiolival. 9
sertés Pot matricák
sült sertés gombóc Ázsiai mártással. 9.5
Pimento sajt
házi készítésű, pitával és crudit-del tálalva. 9.5
Bleu Chip Dip
sült bleu, cheddar és krémsajt tetején szalonnával és mogyoróhagymával tálalva házi burgonya chips. 9
ropogós tintahal
fűszeres édes chili mártással. 11
sült szalonnába csomagolt fésűkagyló
citrom-fokhagymás vajjal. 11
levesek & saláták
a híres krém rák
csésze 6 / tál 8
francia hagyma
Crock 5
leves du Jour
csésze 4 / tál 6
Apollóniai saláta
pirított pita kenyér tetején vegyes zöldek, paradicsom, uborka, lilahagyma, feta. Az uborka öntettel tálalva. 7
kelbimbó saláta
sült kelbimbó, salátazöldek, szalonna és paradicsom; fehér balzsamos-dijoni vinaigrette-vel dobva. 9
Oldalsaláta
vegyes zöldek, paradicsom, hagyma, uborka és cheddar-jack sajt. 4
Burger Bowl*
8oz fűszerezett és grillezett marhahús, szalonna, cheddar sajt, paradicsom, uborka és sült hagyma vegyes zöldek felett választott öntettel. 13
~ adjunk hozzá egy fehérje minden saláta vagy főétel ~
Grillezett lazac 8
szezámmagos tonhal 10
Bacon csomagolt fésűkagyló 9
pirított vagy megfeketedett garnéla 8
8 oz fűszerezett minden marhahús Burger 6
grillezett vagy megfeketedett csirke 5
Maryland rák torta 13
főételek
*torma lazac
torma és parmezán kérges lazac, tálalva sáfrány rizottó és spárga. 24
New Orleans-i tészta
kolbász, gomba, paradicsom és mogyoróhagyma, Cajun krémmel és gemelli tésztával feldobva.
csirke 18 / garnéla 20
növényi rizottó
sült cukkini, squash, gomba, spárga, piros paprika; dobta krémes fokhagymás rizottó. 17
Paella rizottó
garnélarák, csirke és kolbász krémes sáfránymártásban spárgával, paradicsommal, zellerrel, pirított paprikával és hagymával. 24
Maryland rák sütemények
sült vagy sült gombóc rák sütemények, rizs pilaf és spárga Chesapeake aioli. 28
* filé
8 oz Angus szűzpecsenye filé fokhagymás tört burgonyával tálalva, házi zöldségekkel megsütve. 32
* Bleu filé
feketebors, Gorgonzola töltött Angus bélszín filé, Cabernet demi glace, fokhagymás tört burgonya és párolt házi zöldségek. 33
*kandírozott szalonna Ribeye
Cajun porított és grillezett 16 oz Angus ribeye tetején kandírozott szalonna és gorgonzola, fokhagymás tört burgonya és saut ons ház zöldségek. 32
garnélarák és kukoricadara
garnélarák megsütve, mogyoróhagymával, paradicsommal, gombával és füstölt kolbásszal, krémes, kőből készült őrleményen, cheddar-jack sajttal. 22
garnélarák és rák Fresca
garnélarák és egyösszegű rák dobta citrom, fokhagyma, bazsalikom, vaj szósz paradicsommal, zúzott chili, zöld hagyma és gemelli tészta; tetején reszelt parmezán. 25
Barna vajas Barbecue csirke
a csirkemellet pirítsuk meg krémes kő őrölt dara felett barna vajas barbecue szósszal, majd pároljuk meg a házi zöldségeket. 18
csirke Bruschetta
pároljuk meg a csirkemellet paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával és parmezánnal a rizs pilaf felett, a házi zöldségekkel megsütve. 18
csirke és gofri
rántott és sült csirkemell, ropogós író gofri, forró mézes szitálás szalonnás zöldbabbal tálalva. 18
~ adjunk hozzá egy fehérje minden saláta vagy főétel ~
Grillezett lazac 8
szezám sült tonhal 10
Bacon csomagolt fésűkagyló 9
pirított vagy megfeketedett garnéla 8
8 oz fűszerezett minden marhahús Burger 6
grillezett vagy megfeketedett csirke 5
Maryland rák torta 13
szendvicsek
minden szendvicset szolgált választott házi chips, édesburgonya krumpli, hasábburgonya vagy friss gyümölcs.
*Déli Burger
prémium darált marhahús, sült zöld paradicsom, applewood füstölt szalonna és pimento sajt egy briós tekercs saláta, paradicsom és lilahagyma. 13
pulyka Pita Club
pulyka, szalonna, fehér amerikai sajt, saláta, paradicsom halmozott club stílus egy meleg pita egy oldalán málna majonéz. 9.5
rák torta szendvics
roston sült vagy sült gombóc rák torta egy pirított briós tekercs saláta, paradicsom és egy oldalán Chesapeake remoulade. 15
* Bleu sajtburger
Megfeketítő fűszer dörzsölte és grillezett prémium darált marhahús tetején a bleu sajt mártás egy pirított briós tekercs szalonna, saláta, paradicsom és lilahagyma. 10.5
*Chelsea Burger
prémium grillezett darált marhahús pirított briós tekercsben, szalonnával, fehér amerikai sajttal, salátával, paradicsommal és lilahagymával. 10
adjunk hozzá egy sült tojást. 2
18% hálapénz kerül hozzáadásra minden 6 vagy annál nagyobb párthoz.
• osztott tányér töltés 4.00 •
*Hamburger, tenger gyümölcsei és kagylók szakács rendelésre. Nyers vagy alul főtt húsok, baromfi, tenger gyümölcsei, kagylók vagy tojások fogyasztása növelheti az élelmiszer által terjesztett betegségek kockázatát, különösen, ha bizonyos betegségei vannak.
KIDS MENU
csirke Tenders krumplival vagy chips 7.5
garnélarák kosár sült krumplival vagy chipsszel 7
* sajtburger sült krumplival vagy chipsszel 8
tészta olvasztott vajjal és parmezánnal 6
Mini sajtos pizza 6.5
