a tojással, szalonnával és burgonyával töltött Ultimate Breakfast Burrito a legjobb fagyasztó-Barát reggeli. Tökéletes a tömeg és könnyen elkészíthető!
Ha szeretsz egy kiadós reggelit, amely tömegeket táplálhat, próbáld ki a kolbászos tot Reggeli Rakottomat vagy a Denver omlett Reggeli Rakottomat.
ezek a töltelék és az ízletes végső reggeli burrito tökéletes reggeli minden elfoglalt munkahétre vagy hétvégi kemping kalandra.
családunk biztosan szereti a reggeli burritókat. A férjem mindig azt kéri, hogy készítsek egy adag reggeli burritót, hogy csak akkor melegítse fel őket, amikor éhes. Mert én ilyen feleség vagyok, így lesz… az esetek 75% – ában.
még a gyerekeim is szeretik a reggeli burritót. Úgy értem, mit nem lehet szeretni?
mindent megkapsz, amit szeretsz egy házi készítésű Reggeliben, szorosan egy ehető csomagolásba csomagolva.
titkos szakács tippek és trükkök:
a legtöbb ember számára a reggeli burrito elkészítése nem-agy, de csak elmondom, hogyan csinálom, ha olyan ötleteket ad, amelyeket esetleg még nem próbáltál meg.
- először is, a tojásokat “be kell állítani, de nedvesnek”kell lennie. Én találtam ki ezt a kifejezést. Azt hiszem, szerzői jogi védelem alá kellene helyeznem. Miért mondom, hogy készítsen nyálkás cafeteria stílusú tojást a burritóinak? Mert amikor újra felmelegíti a make ahead reggeli burritót, elkerülhetetlenül meg fogja szakácsolni a belsejét, miközben mindent felmelegít. Az egyetlen dolog, ami rosszabb, mint az alul főtt tojás, a túlfőzött tojás.
- egy másik trükk az, hogy talál néhány igazán jó tortilla. Ehhez a tételhez két különböző márkát próbáltam ki. A sötét foltok megnyerték a nyújthatóságot és a puhaságot. Ki nem állhatom, amikor a tortillám könnyezik, és tényleg a végsőkig kitolom őket. Ha tortillát keres a reggeli burritóban, keresse meg a legnagyobb és legpuhább liszt tortillákat.
- minden készen áll az összeszerelésre, majd készítsen egy nagy reggeli burrito összeszerelő állomást. Ez a legjobb módszer, különösen akkor, ha reggeli burritót készít tömeg számára.
hogyan hajtsuk össze őket:
miután a szakács hozzávalói a tortillában vannak, egyszerűen csomagoljuk be a végeket, és tekerjük fel. Tekerje szorosan a burritót, majd fedje le fóliával. Tárolja a make ahead reggeli burritókat légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben vagy fagyasztóban.
hogyan csomagoljuk és tároljuk a házi készítésű reggeli burritókat:
szeretek fólia négyzeteket használni. Veszek egy dobozt a Costco-nál. Használnál egy normál doboz fóliát, és kibontanád az egyes darabokat? Igen. De úgy érzem, hogy van egy folyamatom, amikor a speciális fólia négyzeteimet használom. Tudod, hogy ilyen fura vagyok. Szeretem, hogy minden futószalag én burritos, különben csak a végén, hogy túl sok munka.
a következő dolog, amit meg kell tennie, hogy mindenki nevét felírja a burritójára. Így tudod, hogy megkapod a jalapenót és extra szalonnát (ez az enyém!). Plusz, ha van egy kedves fiú, mint én, és megkérem, hogy írja le mindenki nevét, akkor egy kis szívet fog írni az “anya” mellé, hogy emlékeztesse Önt, hogy szeretnek.
mit tesz bele a reggeli burrito?
- mindig frissen reszelt éles cheddart vagy valamilyen cheddar keveréket használok, mert szeretem, hogyan olvad. Az előre reszelt dolgok soha nem olvadnak pontosan úgy, ahogy szeretem.
- azt is megállapítottam, hogy inkább a téglalap hash barnákat használom. A fűszerezett reggeli burgonya nem adja meg a burrito-nak azt a ropogást, amit szeretek, a hasisbarnákat pedig túl nehéz elkészíteni. Ott. Elismerem. Nem tudok elveszíteni hasisbarnákat. Ők az én nemezisem, mert vagy elégetem őket, vagy túl sok vagy túl kevés olajat adok hozzá. Nem éri meg a szóváltás, véleményem szerint.
- a többi összetevőt nem túl nehéz kitalálni. Tojást, főtt szalonnás végeket és darabokat, kockára vágott és beoltott jalapenót és zöld salsát tesz, ha szeretné.szakácskönyv. Én is benne pirított zöldségeket, mint a hagyma, paprika, gomba, spenót. Nyami!
ígérem, hogy ezek lesznek a legjobb házi készítésű reggeli burritók, amelyek valaha is voltak!
tedd előre:
- ennek a végső reggeli burrito receptnek az első lépése a szalonna elkészítése.
- ezután meg kell, hogy a rántotta. Ne feledje, szakács a tojásokat ,amíg azok ” meghatározott, de nedves.”
- előre szakács a hash barnák is. Így szépek és ropogósak.
a következő lépés az összeszerelés a reggeli burritók azáltal, hogy minden liszt tortilla egy négyzet fólia szakács, de hűtött hash barna téglalap. Ossza fel a szalonna, a jalapeno, a sajt és a rántotta egyenlő részeit az egyes tortillákra. Ezután összehajtja a tortillákat, hogy elkészítse a reggeli burritóit. Csomagolja be szorosan a reggeli burritóit fóliával, majd tárolja légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
le tudja fagyasztani őket?
Igen! Mindig ezt csinálom. Csak szerelje össze őket, ahogy ebben a receptben felvázoltam, csomagolja fóliába, tárolja légmentesen lezárt edényben, majd fagyassza le. A reggeli burrito elfogyasztása előtti napon vegye ki őket a fagyasztóból, és hagyja, hogy felolvadjanak a hűtőszekrényben.
hogyan melegítse fel őket?
szeretjük ezeket a burritókat kempingezni, mert csak felmelegítjük őket a fóliájukban a grillen vagy a tűzrácson, alkalmanként forgatjuk, hogy felmelegedjen, öntsünk néhány (a tűz által is felmelegített) zöld chile salsa-t, és bumm! Van a legkielégítőbb no-rendetlenség kemping reggeli. Ez a tortilla olyan csodálatosan ropogós lesz kívülről, és minden, amit belülre teszel, tökéletesen forró és párás. ANNYIRA JÓ.
Ha nem kempingez, és újra szeretné melegíteni a reggeli burritót a konyhában, egy panini sajtó vagy forró serpenyő tökéletesen működik.
itt van – az ulimate reggeli burritóim. Ki akar velem kempingezni?
Ultimate Breakfast Burritos Recept
Print Pin SaveSaved!
Ingredients
- ▢ 16 ounces bacon (either buy ends and pieces or dice slices into small pieces)
- ▢ 16 eggs (beaten)
- ▢ 1 tablespoon butter
- ▢ 8 hash browns (cooked)
- ▢ 8 large soft flour tortillas
- ▢ 2 jalapenos (seeded and diced)
- ▢ 2 cups sharp cheddar (shredded)
- ▢ green chile salsa (opcionális)
utasítások
-
Kezdje azzal, hogy a szalonnát egy nehéz alsó serpenyőben szakácsolja a tűzhely tetején. Kezdje a magas hőt, és fokozatosan csökkentse a hőt, amikor a szalonna szakácsok, hogy megakadályozzák az égést rendszeres keverés közben. Tegye félre a főtt és lecsepegtetett szalonnát.szakácskönyv.
-
a tojás elkészítéséhez habverje fel a tojásokat egy nagy tálban, amíg jól össze nem keveredik. Nagy pirított serpenyőben olvasszuk fel a vajat közepes alacsony lángon, szakács tojás keverés közben nagyon ritkán, amíg “meg, de nedves”. Képzelje el a cafeteria rántottait, amelyek túl alul vannak enni. Azt akarja, hogy kissé alul legyenek, hogy befejezzék a szakácsot, amikor felmelegítik a reggeli burritót. Tegye félre.
-
szerelje össze a burritókat úgy, hogy minden liszt tortillát egy négyzet fóliára helyez.
-
mindegyik tetejére tegyünk egy főtt, de hűtött hash barna téglalapot, egyenlő arányban elosztva a szalonnával, szakácssal, sajttal és rántottával. Tekerje be úgy, hogy összecsukja a végeit, majd feltekercseli. Csomagolja szorosan fóliával. Tárolja légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
-
amikor készen áll a szakácsra, hagyja a hűtött burritókat szobahőmérsékletre melegedni. Ezután helyezze a fóliába csomagolt burritót forró grill vagy tábortűz rostély fölé, forgatva, amíg át nem melegszik. Otthoni melegítés esetén a panini prés vagy a forró serpenyő remekül működik. A Tortilla finom és ropogós lesz, a sajt megolvad, a tojás pedig tökéletesen szakács lesz. Top salsa és élvezze!
Megjegyzések
táplálkozási információk
ezt a bejegyzést eredetileg 2015 júliusában hozták létre, és további szórakoztató tényekkel és apróságokkal frissítették az olvasás örömére.
