sárgarépa és betacarotenes

betakarotén sárgarépa: a-vitamin

a sárgarépa gazdag karotinokban, egyes vegyületekben, amelyeket a máj átalakít A-vitaminná.

Ez az összetevő narancs és sötétzöld zöldségekben jelenik meg, mint káposzta, édesburgonya, sütőtök és spenót, vagy gyümölcsökben, mint mangó, grapefruit, sárgabarack vagy dinnye.

megállapítást nyert, hogy a karotinok megakadályozzák bizonyos rákok, különösen a tüdő vagy a száj megjelenését. A betakarotén gátolja a rákos sejtek fejlődését is, megakadályozva a rák előtti sejtek rákossá válását.

bebizonyosodott, hogy a béta-karotin antioxidáns ereje. Lenyelése megvéd minket a szabad gyökök pusztító hatásától, egyes szerektől, amelyeket külső okok, szennyeződés vagy saját testünk belső okai okoznak, amelyek megtámadják sejtjeinket, degeneratív betegségeket okozva, korai öregedésként vagy rossz artériás egészségként.

A sárgarépa antioxidánsok forrása

a béta-karotinok összes antioxidáns tulajdonsága közül megemlíthetjük a következőket: rákellenes, mutagénellenes, tumorellenes, inmunoestimuláns, anti-koszorúér, anti-fekélyes, anti-fotobikus vagy anti-degeneratív.

a sárgarépa tulajdonságai szívbetegségek esetén

a sárgarépa fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet és megelőzni az érelmeszesedést. Ez egy lúgosító elem, amely segít a vér tisztításában.

a karotinoidok olyan fontos erényekkel rendelkeznek, amelyek megvédik artériáinkat.

az A-vitamin és a béta-karotin szem előnyei

a betakarotén jelenléte a szervezetben szintén garantálja a látás jó egészségét. Az A-Vitamin-hiány számos szembetegséget okozhat, különösen a gyenge fényviszonyok, például az éjszakai vakság látási problémáit.

Ez a vitamin nagyon hasznos a szürkehályog, a szemúszók, a napfény, a hypermetropia, a myopia , a presbyopia, az asztigmatizmus vagy a makula degeneráció kialakulásának megelőzésére vagy késleltetésére.

mit tehet a sárgarépa a gyomrával?

a macskák megvédik a gyomrot a fekélyek kialakulásától, csökkentik a hiatal hernia de tüneteit, vagy segítenek abban, hogy több idő alatt fiatalabbak maradjunk.

a sárgarépa tulajdonságai a bélben

a sárgarépa hashajtó, így hasznos a székrekedés elkerülésére vagy megoldására.

bebizonyosodott, hogy lenyelésük kedvez a jó bélszabályozásnak, megakadályozva a vastagbélrák, divertikulózis vagy divertikulitisz megjelenését.

ugyanakkor, mivel gazdagságuk a pektinekben, jó gyógymódot jelentenek a hasmenés leküzdésére, nagyon érdekesek infantilis rendellenes evakuálás esetén.

a karotinok mellett sok C-vitamint és vasat tartalmaznak, amelyek mindenki számára nagyon alkalmasak, beleértve a csecsemők egészségét is.

egy jól főtt, zúzott és szitált sárgarépa alkalmas lehet a baba étkezésére. Nagyon emészthető, segít az emésztőrendszer jó állapotban tartásában, valamint elősegíti a vörös gömbök kialakulását, megakadályozva a vérszegénységet.

a sárgarépaléval végzett egyszerű kezelés nagyon hasznos lehet a pinworms számára. (Mash sárgarépa és inni a lé) sárgarépa is jelentenek egy jó forrás, hogy megszabaduljon a bélférgek. Ez egy jó természetes orvosság enni fél csésze reszelt sárgarépa reggeli nélkül, és hagyja üresen a gyomrot másfél órán át, hogy jól emészthető legyen. A kezelés 4 vagy 5 nap alatt történő elvégzése kiküszöböli a bosszantó parazitákat.

ennek a zöldségnek a rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni vagy csökkenteni a listeriosis által okozott ételmérgezés toxicitását.

A sárgarépa gondoskodik a bőr egészségéről

gondoskodnak a bőrünk, a fogaink vagy az ínyünk jó állapotáról, a bőr szárazságáról, a fiatalkori pattanásokról vagy a fertőzések nagyobb könnyedségéről.

külsőleg felhasználhatók bőrproblémák, például ekcéma, sebek, égési sérülések vagy leégés gyógyítására. Nagyon hasznosak az ultraibolya sugarak romboló hatásának enyhítésére, ezért sok napszűrő összetételében vesznek részt.

a sárgarépa pép maszkja fél óra alatt is kedvez a bőr simaságának, kiküszöböli a bőrfoltokat, az arcfoltokat, a szem alatti táskákat, a ráncokat, a pattanásokat , a striákat.vagy elkerülni, hogy megjelenjenek. A pattanások kezelésére szolgáló sárgarépa maszk nagyon hasznos.

csiszoljon egy sárgarépát, és tegyen egy borogatást a szoptatás miatt érintett fájdalmas területre. Vigyen fel egy borogatást a mastitis által érintett mell fájdalmas részére.

a dohányosoknak sárgarépát kell venniük

a sárgarépa betakarotén tartalma egészséges. Minden előnyük ellenére azonban a béta-karotin-kiegészítőket szedő dohányosokon végzett vizsgálatok nagyobb előfordulást mutattak a tüdőrákban, mint azoknál a dohányosoknál, akik nem szedték ezt az összetevőt.

Ez arra késztette az orvosokat, hogy tanácsot adjanak az embereknek, hogy ezt a béta-karotint élelmiszerekből vegyék be, ahelyett, hogy elszigetelten vagy más vitaminos kiegészítőkkel kombinálnák, amíg meggyőzőbb tanulmányokat nem végeznek a témáról.

a természetes megoldás egy jó étrendből áll, amely ebben az összetevőben gazdag termékeket tartalmaz, amelyek csak jótékony hatást fejthetnek ki. A nyers sárgarépa fogyasztása enyhítheti a dohányzás szükségességét.

a sárgarépa főbb tulajdonságai

Hiperkarotenodermia

a béta-karotinokban gazdag élelmiszerek fogyasztása sárgás pigmentációt eredményez a fogyasztói bőrön, különösen a tenyéren (hiperkarotenodermia).

egyáltalán nem okoz kárt, és fokozatosan eltűnik, amikor abbahagyjuk ezeket az ételeket nagy mennyiségben.

hogyan kell enni sárgarépát?

reszelt sárgarépa citrommal. egyszerű, de nagyon tápláló és egészséges recept

ahhoz, hogy kihasználják a sárgarépa gazdagságát vitaminokban és ásványi anyagokban, kényelmes enni őket nyersen salátákban, más gyümölcsökkel vagy zöldségekkel keverve, bár bebizonyosodott, hogy egy enyhe szakács növeli a béta – karotin tartalmát.

a finomabb gyomorokhoz gyümölcslevek formájában is bevehetők, akár más gyümölcsökkel kombinálva, reszelve vagy szakácsként más zöldségekkel vagy pürével, egy kis olívaolajjal.

szem előtt kell tartanunk, hogy a béta-karotinok gyorsan oxidálódnak a levegővel érintkezve, így a béta-karotint tartalmazó ételeket a lehető legfrissebben kell fogyasztanunk. Hámozás vagy rácsozás esetén azonnal meg kell enni.

a nyers reszelt sárgarépa egy kis citrommal nagyon megfelelő előétel, amely táplálkozási rendellenességekben is felhasználható, mint anorexia.

a sárgarépa összetétele

a sárgarépa összetétele 100 grammonként.
	Raw	Boiled with salt
Water	87,7 g	87,3 g
Energy	43 Kcal	45 Kcal
Fats	0,19 g	0,18 g
Carbohydrates	10,14 g	10,48 g
Fiber	3 g	3,3 g
Potassium	323 mg	227 mg
Phosphorous	44 mg	30 mg
Sodium	35 mg	66 mg
Calcium	27 mg	31 mg
Magnesium	15 mg	13 mg
Vitamin C	9,3 mg	2,3 mg
vitamin A	28000 IU	24554 IU
Vitamin B 6 (pyridoxine)	0.14 mg	0,24 mg
Niacin	0,92 mg	0,50 mg
Folic acid	14 mg	14 mg