fogadok, hogy hallottál már arról, hogy a fagyasztott gyümölcsöket finom egészséges turmixba keverik. Gyors, kényelmes és finom. De mi van, ha inkább a könnyebb gyümölcslé változatot részesíti előnyben az étkezéshez? Tud gyümölcslé fagyasztott gyümölcs? Tudja a gyümölcslé haver kezelni? A lédús eredmény ugyanaz lesz, mint a friss?
lefedtük, mert mint te, ugyanazok a kérdések vannak. Először is ismerjük meg ennek a szaftos ügynek a 2 fő karakterét – Mr. Juicer és MS. FrozenFruit.
A ház embere – Mr. facsaró
térjünk rögtön a kérdésre – tud gyümölcslé fagyasztott gyümölcs? Nos, a válasz igen! Lehet, hogy ki kell olvasztania őket, mielőtt átnyomná őket a facsarón. Ha azonnal leveszi őket, tönkreteheti a facsarót (hacsak nem kap jó minőségű facsarót), vagy rossz agyfagyasztást okozhat. De azt javasoljuk, hogy nézze át a megbízható facsaró kézikönyvét is, vagy hívja az ügyfélszolgálati forródrótot, hogy megbizonyosodjon róla.
most, hogy tudod, hogy tudsz gyümölcslé fagyasztott gyümölcsöt, a nagyobb kérdés az – akarsz? Jó neked?
A Meg nem értett latyak – ms.Frozen Fruit
amikor a gyümölcscentrifugálásról beszélünk, a kép, amely a fejünkben villog, friss gyümölcs, amely a gyümölcscentrifuga belsejében megy a gyümölcslé mennybe. Valamilyen oknál fogva az elhelyezés gondolatafagyasztott gyümölcs egy facsarón keresztül egyszerűen nincs értelme. És valahogy úgy gondoljuk, hogy a friss gyümölcsökegészségesebb számunkra, és több vitamint tartalmaz, mint a fagyasztott.
alapvetően a gyümölcsök fagyasztása jó módja annak, hogy megőrizzék őket, és különösen a gyümölcsöket tároljákha olyan területen él, ahol a friss gyümölcsök nem könnyen hozzáférhetők.
vagy vásárolhat fagyasztott gyümölcsöt a szupermarketből,vagy friss gyümölcsöket kaphatfagyassza le őket saját otthonában. Kereskedelmi forgalomban fagyasztottgyümölcs vagy házi fagyasztott gyümölcs-melyik a jobb az Ön számára?
kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztott gyümölcsök vagy bolti fagyasztott gyümölcsök
kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztott gyümölcsöket érettségük csúcsán szednek, amely egyben az az állam is, ahol a legtöbb tápanyagot adhatják Önnek. A betakarítást követően néhány órán belül mossák, blansírozzák, vágják, fagyasztják és csomagolják. Így megőrzik frissességüket és tápértéküket. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy egyes gyümölcsök esetében a létfagyasztott állapotban növelte tápértéküket, sőt néha még magasabb is, minél hosszabb ideig vannak fagyott állapotban.
a friss gyümölcsöknek más útja van. Ezek felvette, mielőtt a prime state andripen utazás során a gazdaság a szupermarket, majd végül toyour haza. Aztán otthon, van tartani őket néhány napig, mielőtt you consume őket. Ez az egész út tart 3 nap vagy akár hónap néhánytípusú gyümölcsök.
Acool tipp a szedés fagyasztott gyümölcs-ellenőrizze, hogy azok külön-külön Gyors Frozenor IQF ‘ d. Az IQF egyfajta fagyasztási módszer, amely perceken belül lefagyasztja az egyes apró gyümölcs-vagy zöldségdarabokat (még a meatortésztát is). A gyorsfagyasztási idő megakadályozza a nagy jégkristályok képződését a gyümölcssejtekben, ami lehetővé teszi számukra, hogy megőrizzék alakjukat, ízüket, színüket és illatukat. Személy szerint ezt fagyasztva tapasztalomáfonya, mennyei illatúak. A gyümölcsök külön-külön fagyasztva is megkönnyítik az adagokataz italokhoz vagy ételekhez.
házi fagyasztott gyümölcsök
vannak olyan idők, amikor otthon szeretné vagy fagyasztani kell a gyümölcsöket. Ez lehet egy személyes preferencia, vagy egy módja annak, hogy meghosszabbítsa a megmaradt gyümölcsök vagy gyümölcsök eltarthatóságát, amelyeket esetleg túladottmert volt vásárlás 6 kap 2 ingyen a szupermarketben. Akárhogy is, az otthoni fagyasztás jó módjatartsa meg kedvenc gyümölcsét és kerülje a hulladékot.
de ha azt tervezi, hogy fagyasztja a gyümölcsöket otthon, győződjön meg róla, hogy egy kis savasságot tesz nekikmint az aszkorbinsav citromlé, hogy megakadályozza az oxidációt vagy a forgatástbarna. Ezután tegye őket légmentesen zárvavagy vákuummal lezárt zsák. Győződjön meg róla, hogy a fagyasztó hőmérséklete nulla F fok vagy annál alacsonyabb, és ne hagyja nyitva a fagyasztóajtót úgy, hogy a belső hőmérséklet ingadozzon, mert ez befolyásolja a házi fagyasztott gyümölcs minőségét.
és kérjük, ne hagyja őket örökre a fagyasztóban, mielőtt használná őket. Mivel nem mentek keresztül a blansírozás és a gyorsfagyasztás kereskedelmi folyamatain, és a környezetben lévő levegőnek és más dolgoknak voltak kitéve, ami baktériumok növekedéséhez vezethet. A legjobb, ha néhány órán belül vagy másnap használja őket.
ne felejtse el kisebb falatokra vágni őket, mielőtt facsarná őket. Vágás előtt fel kell olvasztania őket, mivel még a legjobb szakácskés sem képes fagyasztott szilárd gyümölcsöt vágni (legalábbis anélkül, hogy károsítaná).
most, hogy készen áll a lé csinálni, melyiket kell menni?
korábban megemlítettük, hogy a kereskedelemben fagyasztott gyümölcsöket csúcspontjukon szedték, így a gazdaságból az otthonába csomagolják ennek az állapotnak a tápanyagait.
a friss gyümölcsök hosszabb időt vesznek igénybe, hogy eljussanak hozzád és érjenek az út mentén és a sajátjukon, anélkül, hogy az anyanövényből vagy a fából származó tápanyagok lennének. Az otthoni fagyasztássalfagyaszt egy nem olyan elsődleges gyümölcsöt nem olyan gyors módon. Sok romlás vantáplálkozási érték.
kitaláljuk, hogy a kereskedelemben fagyasztott gyümölcsök ésAz otthoni fagyasztott gyümölcsök különbségének magyarázatában az a gondolat, hogy a kereskedelemben fagyasztott gyümölcsök nem olyan egészségesek, mint a frissek. Ezenkívül néhány gyümölcs csak az Ön rendelkezésére állfagyasztott forma, amely valójában táplálóbb.
Butvegye figyelembe, hogy a fagyasztott gyümölcsök gyümölcscentrifugálása nem biztos, hogy ugyanazokat az eredményeket éri el. Először is, a hozam nem lesz olyan sok, és a konzisztencia nem lesz ugyanaz, mivel a fagyasztás befolyásolja a gyümölcs sejtösszetételét.
melyikre érdemes menni? Ha engem kérdezel,mindkettő. Ezenkívül egyes gyümölcsök csak fagyasztott formában érhetők el. Legalább most már tudod, hogy a fagyasztott is éppolyan jó neked. Tehát a következő alkalommal, amikor önlátogasson el a szupermarketbe, ne csak dobja el a friss gyümölcsterületet, hanem adja meg a fagyottgyümölcsöket a hideg vállnak, mert ezek neked is jók!