fekete és kék svájci mángold Smoothie

Ez az édes Svájci mángold smoothie áfonyával és szederrel a Blender Girl Smoothie könyvből meglepően finom, és nem fog gag!

ezt a mángold Fekete-kék Turmixnak hívtam a könyvből, amelynek könnyű friss íze van (ne hagyja ki a mentát), melegítő gyömbérrel. A mángold és a bogyós gyümölcsök lenyűgöző antioxidánsokat kínálnak (plusz a CAC-val és a chia-val még többet), és megvédik az agyat az oxidatív stressztől, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő támogatást nyújtva. Igyon azonnal a legkiegyensúlyozottabb ízért. Minél hosszabb ideig ül a turmix, annál magabiztosabb lesz a mángold.

azoknak, akik még nem próbálták hozzá a mángoldot egy turmixhoz, ne félj. Míg a mángold keserű és magabiztos lehet, vannak módok arra, hogy hozzáadják, hogy ne tegye meg. És nagyon bátorítom, hogy vegye be a turmixzöldek forgatásába, mivel teljesen tele van tápanyagokkal.

a mángold egészségügyi előnyei

a mángold nagyszerű antioxidáns, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő szer. A polifenol antioxidánsok fokozzák a szív egészségét és szabályozzák a vércukorszintet. Ez a leveles legenda az A, C, E és K vitaminok, valamint a fehérje, a kalcium, a vas, a réz, a mangán, a magnézium, a nátrium és a lúgosító klorofill jó forrása a csontok és a tüdő egészségének. A mángold tápanyagai segítenek a vér felépítésében, a sejtek regenerálásában és az immunitás fokozásában.

a mángold sokféle színben kapható (piros, narancssárga, sárga és fehér). A “szivárványos mángold” csak különféle levelek, amelyek össze vannak kötve. A mángold tápanyagainak nagy része a levelekben található, ezért távolítsa el a szárakat a keserűség csökkentése érdekében. A rostos szárak eltávolítása elősegíti a keverékek simaságát is, ha hagyományos turmixgépet használ.

hogyan használjuk a Mángoldot egy turmixban

a mángoldot közepes ízű leveles zöldnek minősítem. Földes, enyhén keserű ízű, sós citromos jegyekkel. A turmixokban a mángold jól párosul olyan édes gyümölcsökkel, mint a banán, ananász, mangó, narancs, körte, alma, szőlő és bogyók. Kezdjük 1-2 levél (körülbelül 1 csésze), majd adjunk hozzá ízlés szerint. A mángold magabiztossá válik, ha nagyobb arányban használják. A menta, a gyömbér, a citrom-vagy limelé, valamint a héj hozzáadása segít eltávolítani a keserű ízt. Amikor elkezdi használni a mángoldot, hasznos lehet a friss alma, narancs vagy szőlőlé alapja is.

tudd, hogy a mángold ízléstelen barna színűvé teheti a turmixokat, és senki sem akar inni semmit, ami úgy néz ki, mint a mocsári víz, ahol a növények elpusztultak! Tehát a Micimackó-barna turmix elkerülése érdekében keverjen bele olyan szép lila összetevőket, mint a nyers vörös cékla, bogyók, vörös szőlő vagy áfonya, gránátalma vagy szőlőlé. Vagy ölelje át a barnát, keverjen bele egy kis kakaót, és menjen csokoládéba!

a mángold kiválasztása

a mángold kiválasztásakor a piacon vagy az élelmiszerboltban válasszon szilárd, sötétzöld leveleket, amelyek nem hervadnak vagy sárgulnak. A levelek rendkívül romlandó, így tárolja őket a crisper, a tetején egy papírtörlővel vagy ruhával, hogy felszívja a nedvességet, és fogyasztani néhány napon belül.

kap 100 turmix receptek

A Top 100 turmix receptek a Blender Girl Smoothies könyv.