Ez a skillet banán kenyér nedves, sűrű és ízletes – tényleg minden, amire szüksége van egy banánkenyérben. Élvezze a reggeli kávéjával egy finom reggelihez! Banán muffinként is sütheti őket a könnyű megragadás érdekében!

tehát nyilvánvalóan a banánkenyér sütése lett a divat ebben a Covid19 karantén őrületben. Teljes mértékben egyetértek ezzel a tendenciával. A banánkenyér finom, és a lehető legtöbb embernek kell élveznie, amilyen gyakran csak lehetséges.

via GIPHY

(természetesen vannak olyan őrültek, akik nem szeretik a banán kenyeret perjel banán torta. Mint kedves férjem, amikor először jött a szüleim házába, egy darab elfogyasztása után kijelentette: “a banán nem tartozik a tortába.”)

de hagyjuk figyelmen kívül ezeket a negatív embereket. Hagyja, hogy kihagyják a banán kenyeret. Ez csak több marad neked.

banán kenyér vagy banán torta?

felnőni, mindig az úgynevezett banán-sült-élelmiszer-tétel egy banán torta. Anyám készített egy banán alapú cukormázat, hogy a tetejére kerüljön, és csodálatos desszert volt.

most, hogy elmerültem az élelmiszerblogolás világában (és most, hogy láttam az összes Covid19 sütési mémet…), felfedeztem, hogy a világ nagy része ezt banánkenyérnek hívja, nem banántortának.

nyilvánvalóan van valami, amit gyors kenyérnek hívnak, ami alapvetően egy sült áru, amely nem élesztőt használ, hanem szódabikarbónát, hogy elősegítse az emelkedését. “Gyorsnak” nevezik őket, mert keverés után azonnal meg kell sütni őket, és nem kell hagyni, hogy felkeljenek. (lásd itt További információ)

úgy tűnik, elég jó, meg minden, de ez a fajta hagy vakarja a fejem. A szülinapi tortán szódabikarbóna van. Ez azt jelenti, hogy a születésnapi torta kenyér? Felvághatom a szülinapi tortát, és készíthetek belőle szendvicset?

de a kételyeim nem igazán befolyásolják a világot, tehát a “banánkenyér” az.

közzététel: A termék linkek lehetnek affiliate, ami azt jelenti, hogy jutalékot kapok, ha rákattintasz és vásárolsz. Ez nem befolyásolja a termék árát.

miért sütjük a banán kenyeret öntöttvas serpenyőben?

mert öntöttvas Serpenyők rock. Ők az új megszállottságom.

hanem azért is, mert a serpenyő nehéz vas alja segít hőt hozni a sütemény közepére, és segít egyenletesen szakácsolni. Ezt nagyon hasznosnak találom, különösen a vastag tésztájú sütemények esetében, mint ez. Nem kell aggódnia, hogy a középső nyers, az oldalak pedig túlzottak.

nincs öntöttvas serpenyője? Fogj meg egyet!

Hogyan készítsünk serpenyőben banán kenyeret?

1.lépés: Mash a banán

Mash fel egy csésze banán (körülbelül 2 nagy banán, de ez tényleg függ a méretétől. A legegyszerűbb csak szétbontani és egy mérőpohárba dobni…)

úgy találom, hogy a fagyasztott banán gyönyörűen működik ebben a receptben, és valójában a végterméket nedvesebbé teszi. Bármikor, amikor egy banán kezd barnulni, csak tegye be a fagyasztóba, majd húzza ki a fagyasztott banánt, amikor készen áll a sütésre!

olvassza le a banánt úgy, hogy egy kicsit kihagyja őket, vagy egyszerre néhány másodpercig a mikrohullámú sütőbe ragasztja, amíg elég puhák nem lesznek a pépesítéshez.

imádom használni a szilikon mérőpoharamat ehhez – mérhetsz, mikrohullámú sütő, cefre, mind ugyanabban a csészében!

2. lépés: keverje össze a nedves összetevőket

keverje össze a tojást, az olajat, a cukrot, majd adjon hozzá vizet, vaníliát és a tört banánt.

Step 3: Add dry ingredients

Add flour, baking soda and powder, and salt. Öntsük a szódabikarbónát, a sütőport és a sót a liszt tetejére, és gyorsan keverjük össze a lisztbe, mielőtt a lisztet a tészta többi részébe keverjük.

4. lépés: kenje meg a serpenyőt, adjon hozzá tésztát, majd süsse meg!

pontosan úgy, ahogy hangzik…

és ennyi!

Ha tetszik ez a recept, akkor is szeretni:

töltött csirke
Shawarma
Hot Dog keverjük megsütjük
zabpehely cookie-kat
csokis cookie-kat