nemrég mentem haza Panamába egy látogatás, és találkozott egy régi osztálytársa ebédelni. Mexikóit javasolt, én pedig gyorsan beleegyeztem. Nos, egy kielégítő steak burrito tál, és két Margarita később, és teljesen inspirált. Ki ne lenne?

sajnos a barátomnak élelmiszer-kómában kellett visszatérnie a munkába. Én viszont élvezhettem a cappuccinót a húgommal, és vásárolhattam. Aah, a nyaralás előnyei.

a mai sertés carnitas burrito tál receptje az én kísérletem, hogy megismételjem azt a dicsőséges ételt, amelyet a barátommal élveztünk. Tudom, mire gondolsz. Hogy emlékszik egyáltalán arra, hogy mit evett két Margarita után? Nos, hadd mondjam el, amikor a finom ételekről van szó, olyan vagyok, mint egy elefánt. Sosem felejtem el.

valójában a burrito tálak mai receptje néhány kedvenc ételem kombinációja, amelyek közül néhány már szerepel ebben a blogban. Imádom, Amikor tudok duplázni. A tetején lévő sült zöld útifű egyfajta utógondolat volt, de azt hiszem, sok szempontból jól működik: szín, textúra és természetesen íz. A plantains egy kis édességet ad az együttesnek egy finom ropogással. Panamában gyakran eszünk útifűket, és Mexikóban is! Nem csak örvendetes kiegészítője ennek a kedves étkezésnek, de hiteles a Mexikói kultúrában is.

a pico De gallo szinte vágott a házamban. Valószínűleg ez az egyik legegészségesebb előétel. Néha szeretem a változatosság kedvéért egy darab sült hal tetejére tenni. Tudod dobni pico De gallo bármit egy gyors és egyszerű tört növényi fényerő. Más ételek, mint a taco és a tamales mindig jobbak néhány pico De gallo-val, hogy átvágják a húsos ízeket. Tényleg nem baj, ha van egy kis pico De gallo a kezében, és a magjában csak öt egyszerű összetevőt tartalmaz: hagyma, paradicsom, koriander, só és lime juice. Ez nem csak finom, de szuper egyszerű. Mi nem szeretni!

ez a csodálatos házi sertés carnitas burrito tál recept egy kiadós étkezés, és nem nehéz elkészíteni, különösen, ha a sertés carnitas idő előtt készült. Ne érezze úgy, hogy ezeket a finom karnitákat csak burrito tál formában kell megennie. Csomagolja őket egy meleg liszt tortillába, hogy megkapja a burrito élményt, vagy dobja a carnitas-t egy mexikói stílusú nyári kukoricasalátába. A lehetőségek végtelenek ezekkel a sertés karnitákkal, mert annyira sokoldalúak. A receptek, amelyeket sok ételhez használhat, a kedvencem. Ez lehetővé teszi, hogy tökéletesítse a szakács ételét, miközben megtanulja, hogyan lehet az ételét tovább vinni! Ez minden bizonnyal kreatívabb kulináris agyat eredményez.

Gyakran Ismételt Kérdések a sertés Karnitákról

• lefagyaszthatom a sertés karnitát későbbi felhasználás céljából? Igen, tegye félre a fagyasztani kívánt mennyiséget, mielőtt ropogós lesz a brojler alatt. Hagyja a sertéshúst teljesen lehűlni, és légmentesen záró fagyasztóedényekben tárolja 1-2 hónapig. Ha vákuum csomag ez utóbbi több mint 12 hónap.
• mennyi ideig tart a sertéshús a hűtőszekrényben a maradékért? Légmentesen lezárt tartályokban történő megfelelő tárolás esetén a sertéshúst 3-4 napon belül fel kell használni.
• készíthetem ezt a sütőben? Igen, az összes hozzávalót sütőbe vagy nagy sütőbe helyezheti biztonságos holland sütő. Melegítsük elő a sütőt 300 6 f – re, fedve főzzük 3 órán át, majd fordítsuk meg a sertéshúst, és szakács szakács 2 órán át. Meg kell Villa pályázat és külön könnyen, ha kész.
• Mit tehetek még a sertés karnitával? Kedvenc ételeink a taco salátával, korianderrel, paradicsommal és hagymával. Quesadillákat, tostadákat és burritókat is készíthet a választott töltelékkel.
• Hogyan állíthatom be a receptet felfelé vagy lefelé? Egyszerűen kattintson a közvetlenül a következő számra: adagok: változás a beállításhoz. Növelje vagy csökkentse ezt a számot a kívánt adagszámra.

további recepteket keres?
iratkozzon fel az ingyenes recept hírlevélre, hogy minden héten új recepteket kapjon a postaládájába! A Pinteresten és a Facebook-on is találhatsz inspirációt

5 a 6 szavazatból

nyomtatás

sertés Karnitas Burrito tál recept

Ez a kiadós és finom sertéshús a Carnitas Burrito tál receptje rizs, fekete bab, sült útifű, avokádó és ízletes Pico De Gallo. Imádni fogja!

tanfolyam főétel

konyha Mexikói

kulcsszó hiteles, ropogós sertés, pico De gallo, sertés karnitas, húzott sertés, lassú tűzhely

Prep idő 30 perc

szakács idő 20 perc

Teljes idő 50 perc

adagok: Változás, hogy állítsa-> 6 adag

kalória 409 kcal

szerző Analida Braeger

összetevők

rizs

• 1 db csésze fehér rizs nyers
• 2 db csésze csirkehúsleves
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 2 tk olívaolaj
• ⅓ csésze hagyma apróra vágott
• 2 gerezd fokhagyma darált
• 6 tk koriander őrölt

fekete bab

• 1 15.5 oz lehet fekete bab
• ½ tk oregánó őrölt
• ½ tk kömény
• ¼ tk chili por
• ½ teáskanál fokhagyma por
• ½ tk őrölt koriander
• ½ tk Kóser só

Plantain

• 2 a plantain fajtát is zöld
• olaj a sütéshez
• 1 tk Kóser só

Pico de gallo

• 3 Roma paradicsom bélelve, majd kockára vágott
• ¼ csésze vörös hagyma kockára vágott
• ½ tk vörösbor ecet
• 1 Evőkanál lime-lé
• ¼ tk Kóser só
• 2 Evőkanál apróra vágott koriander
• 1 jalapeno mag, mag, kockára vágott
• 1 kötőjel cukor

Egyéb

• 2 avokádó szeletelve
• 2 csésze sertés karnitas lásd a receptet
• 2 lime vágott ékek

utasítások

rizs

1. helyezze a rizst, a húslevest és a paradicsompürét egy rizsfőzőbe. Addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik. Szakács, amíg kész.

2. egy serpenyőben melegítsük fel az olajat közepes lángon, majd pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, amíg áttetsző nem lesz. Megszórjuk a koriandert, majd hozzáadjuk a szakács rizst, és alaposan keverjük össze.

bab

1. egy serpenyőben helyezzük a bab, oregánó, kömény, chili por, fokhagyma por koriander és só. Alaposan keverjük össze, majd pároljuk közepes körülbelül 20 percig.

Pico De gallo

1. helyezze az összes hozzávalót egy üveg vagy kerámia tálba, majd alaposan keverje össze.

sertés Karnitas

1. lásd a recept linket.

Plantains

1. vágja le a plantain végét, és húzza le.

2. melegítse az olajat közepes méretű serpenyőben közepes magasra.

3. míg az olaj felmelegíti vágott útifű 1″ darab. Addig sütjük, amíg aranyszínűvé nem válnak.

4. vegye ki az olajból, és helyezze egy papírtörlővel bélelt vágódeszkára. Ezután törje össze a mérőpohár aljával. Ki kell simulniuk, és egy kicsit megrepedniük.

5. térjen vissza az olajhoz, majd süsse újra, amíg aranyszínű nem lesz. Távolítsa el, majd helyezze papírtörlőre, hogy lecsepegjen, majd megszórja sóval.

avokádó

1. az avokádót meghámozzuk és szeleteljük, majd meghintjük lime levével.

összeszerelés

1. a rizst, a babot, a sertéskarnitát, a pico De gallo-t, az avokádót és a plantain-t egyenletesen osztjuk tálakba.

   megszórjuk korianderrel.

táplálkozási tények

sertés Karnitas Burrito tál recept

adagonkénti mennyiség

kalória 409 kalória zsírból 117

% napi érték*

zsír 13g20%

telített zsír 2g13%

koleszterin 5mg2%

nátrium 1041mg45%

kálium 903mg26%

szénhidrátok 68g23%

rost 7g29%

cukor 11g12%

fehérje 7g14%

a-vitamin 1150iu23%

C-Vitamin 40.1mg49%

kalcium 42mg4%

vas 1.8mg10%

* a százalékos napi értékek 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.