pörkölt kukorica SALSA — friss sült kukorica, hagyma, paprika és fűszerek jönnek össze ebben az ízletes salsa!
lehet, hogy észrevette, hogy már írt jó néhány grillezett kukorica receptek mostanában, mint a grillezett kukorica bazsalikom vajjal és mexikói utcai kukorica. Ez a friss sült kukorica Salsa a legújabb kiegészítés a kukorica receptek gyűjteményéhez.körülbelül egy hónappal ezelőtt édes szomszédom, Cassie elvitte a családját kukoricát szedni egy helyi farmon. Mondjuk úgy, hogy a gyerekei gyorsan szednek kukoricát, így bőven volt mit megosztaniuk a szomszédokkal.
vettem 2 tucat füle – ők is hozta nekem shucked és készen áll! Komolyan, milyen király ez?
úgy döntöttem, hogy az egészet grillezem és lefagyasztom, hogy később felhasználhassam-mínusz a grillezett kukorica, amelyet aznap használtam, hogy elkészítsem ezt a mesés grillezett kukorica salsa-t.
szeretem az ízek kombinációját ebben a salsa-ban, különösen a csemegekukorica kontrasztját a fűszeres paprikával szemben.
a családom is megőrült érte. Kinyitottam egy zacskó tortilla Chipset, hogy mindannyian kipróbálhassuk, a férjem pedig egy ülés alatt majdnem befejezett egy egész üveget.
Ha ezen a nyáron rengeteg kukoricával találja magát, nagyon ajánlom ezt a sült kukorica Salsa-t!
mindenképpen mentse el ezt a sült kukorica Salsa receptet kedvenc Pinterest táblájára később.
itt van, amit akkor kell, hogy sült kukorica Salsa
- termék: friss kukorica, paradicsom, pablano paprika, jalapeno, lilahagyma, friss koriander
- olívaolaj
- almabor ecet
- lime juice
- cukor
- fűszerek: köménymag, koriandermag, pirospaprika pehely, só, bors
összetevők
- 8 fül kukorica (körülbelül 3 csésze kukoricamag)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 5 csésze apróra vágott paradicsom (körülbelül 3 font)
- 2 nagy poblano paprika, apróra vágott
- 1 piros jalapeno, vetőmag és kockára vágott
- 1 csésze apróra vágott lilahagyma
- 1 1/2 csésze almabor ecet
- 1/4 csésze lime juice
- 2/3 csésze cukor
- 1 1/2 teáskanál köménymag
- 1 teáskanál koriandermag
- 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál só
- 1 csésze friss koriander, apróra vágva
teáskanál bors
utasítások
- Melegítsük elő a brojlercsirkét. Héj és selyem nélkül a kukorica. Kenje meg a füleket olívaolajjal, majd helyezze egy peremes sütilapra.
- helyezze a kukoricát brojler alá, és süsse a kukoricát, amíg a magok sötétednek, 3-5 percig. Fordítsa el a fülét és ismételje meg. Ha úgy tetszik, a pörkölés grillen kívül is elvégezhető. Amikor a kukorica elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, vágja le a magokat a csövekből éles késsel.
- keverjük össze a maradék salsa összetevőket,kivéve a koriandert, egy nagy edényben, és forraljuk fel.
- pároljuk 10 percig, amíg a folyadék csökken. Kóstolja meg és állítsa be a fűszereket. Adjuk hozzá a koriandert, és pároljuk még egy-két percig.
- hűtsük le és merőkanállal tegyük légmentesen lezárt üvegekbe. Legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben tartható.
Megjegyzések
4-5 pint edényt készít.
táplálkozási információk:
hozam: 16Serving Méret: 1
adagonként: kalória: 114összes zsír: 2gtelített zsír: 0gTrans zsír: 0gtelítetlen zsír: 1gkoleszterin: 0mgnátrium: 268mgszénhidrátok: 24gfiber: 2gcukor: 13gfehérje: 3g
Te készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést, vagy tag @LetsDish Instagram.
