ezek a vajas tábla sózott karamell torta biztos, hogy a takarmány egy éhes tömeg!
Hogyan kezdjük el leírni egy ilyen finom süteményt? Nem viccelünk, szinte alig vártuk, hogy lehűljön a cukormáz, mielőtt belemerültünk és mindent felzabáltunk! Igaz, hogy becsempésztünk néhány tésztát, és oké, talán egy kis jegesedést (tudod, hogy te is megtetted), de akkor tudtuk, hogy a kezünkben van a győztes! A barna vaj és a karamellizált cukor sós, édes keveréke volt az, ami a hello-ban volt.
mindannyian tudjuk hogy mit próbál tenni), de nem ezzel a recepttel. Nehéz elhinni, de az egész egy rétegben süt, egy peremes sütilapon 20 perc alatt! Tudom, mi is kissé szkeptikusak voltunk, amikor megsütöttük az első lapos tortánkat (tekintettel arra, hogy milyen sekély a lapos serpenyő)- még abban sem voltunk biztosak, hogy van-e elegendő tésztánk a serpenyő lefedéséhez. Kiderült, hogy megtettük, és úgy működött, mint egy varázsa!
Ön is annyira elégedett lesz azzal, hogy egy recept hány darabot készít! Ez tökéletes megoldás egy partira, vagy akár szalonnát is szórhat a tetejére, és komoly versenyzőt hozhat létre villásreggelire vagy reggelire. Az alkalomtól függetlenül nagyon ajánljuk ezeket a kis sós, édes, vajas finomságokat, amelyek elkészítése kevesebb, mint egy órát vesz igénybe az elejétől a végéig. Mint mondtuk, bárki mércéje szerint biztos győztes!
barna cukor lap torta
szolgál 18-24
1 óra
összetevők
- 3 csésze univerzális liszt
- 1 3/4 csésze barna cukor
- 3/4 csésze cukor
- 1 1/2 csésze (3 pálca) sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 3 tojás, enyhén felvert
- 3/4 csésze görög joghurt
- 3 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- jegesedés:
- 4-6 csésze porcukor, szükség szerint
- 1 1/2 csésze sötétbarna cukor
- 3/4 csésze (1 1/2 botok) sózatlan vaj
- 1/2-1 csésze teljes tej, melegítjük
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál só
előkészítés
- melegítsük elő a sütőt 375 6 f-re, majd vonjunk be egy negyed lapos serpenyőt (9×13 tepsi) vajjal vagy pergamenpapírral.
- egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, és tegye félre.
- egy nagy tálban vagy keverőben, tejszínes vaj és cukrok (fehér és barna) együtt, amíg bolyhos és világos színű. 2-3 perc.
- Beat tojás és vanília kivonat, amíg bele, majd keverjük össze a görög joghurt.
- miután összekevertük, adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. Vigyázzon, ne keverje túl.
- öntsük a tésztát zsírozott és / vagy bélelt tepsibe, majd tegyük a sütőbe.
- süssük 17-20 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni 5 percig.
- készítse elő a jegesedést: közepes vagy nagy serpenyőben keverje össze a vajat, a barna cukrot és az 1/2 csésze tejet közepesen magas hőfokon. Forraljuk fel a keveréket, majd távolítsuk el a tűzről.
- Keverje hozzá 4 csésze porcukrot (a kezdéshez), vanília kivonatot és sót, keverés közben, amíg sima és besűrűsödik. (Ha szükséges, adjon hozzá még porcukrot.)
- öntsük rá a tortát és hagyjuk állni.
az élelmiszerből egy évre adaptált Recept
SKM: az alábbi tartalom helyőrző Whizzco 12t-hez
