Ezek a sárgarépatorta reggeli sütik hordozható reggeli vagy snack, hasonlóan a szikla bárhoz: vegánok, sőt egészséges desszertként is működnek!
sokat beszélünk itt szakácskönyvekről, mert valljuk be, megszállottak vagyunk. Mindegyikből szakácskodunk? Nem. De vajon összegyűjtjük-e őket, és lapozgatjuk-e őket ötletekért, és nyáladzunk-e a hihetetlen fotózáson és ötletes ötleteken? Abszolút. És ezek a reggeli sütik kikerültek az egyik kedvenc új szakácskönyvünkből. Olvass tovább!
Related: Easy Breakfast Ideas | Vegan Breakfast Ideas
A könyvről: Love Real Food
Ez a recept a tehetséges Kathryne Taylortól származik, az egyik kedvenc ételblogunk, a Cookie and Kate szerzőjétől. Kathryne most adott ki egy Love Real Food nevű szakácskönyvet. Kathryne-vel 2010-ben kötöttünk kapcsolatot, amikor elkezdtünk egy pár szakácsot, azonnal összekapcsolódtunk Michael Pollan iránti közös szeretetünkkel és a sok zöldség szakácsával. Kathryne szakácsok igazi étel együtt vele kiskutya Cookie. Miért szeretjük Őt: nem csak azért, mert barát, de nagyon hasonló stílusban szakácsol, mint a miénk. Nehéz a zöldség, töltelék, színes, gyönyörű és egészséges. Kathryne receptjei is nagyon megismételhetők és tele vannak hasznos megjegyzésekkel. Tudom, hogy ha elkészítjük az egyik receptjét, akkor teljesen működni fog.
A reggeli cookie-k készítése
nem túlzás, ha azt mondom, hogy mély csapásban vagyunk ezekkel a reggeli cookie-kkal. Szívósak, ízletesek, az állaga pedig megfelelő: kellemesen rágós, majdnem olyan, mint egy szikla bár–de jobb! Narancsszínű répával pöttyös, dióval és fűszerekkel teletűzdelve. Nagy répatorta szerető vagyok, így volt a tökéletes ízem is! (PS van sárgarépa maradt? Tekintse meg a legjobb sárgarépa receptjeinket.)
Ezek a reggeli sütik könnyen hordozhatók utazáshoz vagy reggelihez útközben is. Készítettem egy tételt, és mivel másnap utaztunk, vettem néhányat a táskámban, műanyag csomagolásba csomagolva, a többit pedig lefagyasztottam. Tökéletes snack (vagy akár desszert) voltak közvetlenül a fagyasztóból. Gyorsan olvadnak, és ugyanolyan ízletesek, mint amikor először sütöttük őket!
összességében nem tudjuk eléggé ajánlani ezt a könyvet: színes, ötletes, szezonális, és tele van mindennapi receptekkel a kezdő szakács számára. Gratulálok, Kathryne, hihetetlen teljesítmény! Görgessen lefelé a reggeli sütik receptjéhez.
figyelj: Kathyrne nemrég volt a podcaston, ahol megosztotta az érzelmileg egészséges táplálkozással kapcsolatos útját. Figyelj ide: Epizód 44: szeretem az igazi ételeket.
Szerezd meg!
rendelés szerelem igazi étel.
több egészséges reggeli receptet keres?
ezekkel a sárgarépatorta reggeli Sütikkel együtt itt van még néhány egészséges reggeli recept egy pár szakácson:
- fahéj pekándió házi reggeli gabona
- Egészséges banán kenyér
- 5 perces Pesto Rukkola reggeli szendvics
- Acai Bowl Recept
- a legjobb kávé: Chemex, Aeropress, & hideg sört
- Tofu tülekedés recept fekete bab
- Egészséges banán kenyér muffin
- Lemon mákos zabpehely palacsinta
ez a reggeli süti recept…
vegetáriánus, vegán, növényi alapú, tejmentes, természetesen édes és finomított cukormentes.
nyomtatás
leírás
ezek a répatorta reggeli sütik egy hordozható reggeli vagy snack, amely hasonló a Clif bárhoz: vegánok, sőt egészséges desszertként is működnek!
összetevők
Scale1x2x3x
/li>
utasítások
- Melegítse elő a sütőt 375F-ra.
- egy nagy tálban keverje össze a zabot, a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a sót és a gyömbért. Habverővel keverjük össze. Adjuk hozzá a sárgarépát, a pekándiót és a mazsolát, majd keverjük össze.
- egy közepes tálban keverje össze a juharszirupot és a kókuszolajat. Habverővel keverjük össze. Öntsük a folyékony keveréket a lisztkeverékbe, majd keverjük addig, amíg csak össze nem keverjük. Lehet, hogy a tészta meglehetősen nedves, de ne aggódjon.
- csepp 1/4 csésze tésztakanál (ehhez tökéletes egy drótkaparóval ellátott fagylaltkanál) az előkészített tepsire, mindegyik körül több hüvelyk helyet hagyva. A tenyerével óvatosan simítsa el az egyes sütiket körülbelül 3/4 hüvelyk vastagra.
- 15-17 percig sütjük, amíg a sütik aranyszínűek és szilárdak a szélek körül. Hűtsük le a sütőlapon lévő sütiket egy hűtőállványon 10 percig, majd óvatosan helyezzük át a sütiket az állványra, hogy teljesen lehűljenek (különben az alja túlságosan megbarnulhat). A maradék reggeli sütik szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig, fagyasztóban pedig legfeljebb 3 hónapig tarthatók.
Megjegyzések
újranyomtatva a Love Real Food engedélyével Kathryne Taylor
*Kathryne megjegyzi, hogy szereti a gyors szakácszabot használni, mivel azok jobban eltűnnek a textúrában. Kipróbáltuk és szerettük a következetességet! De használhatja a régimódi is.
- Kategória: Reggeli
- módszer: sült
- konyha: American
Keywords: Breakfast Cookies, Cookies, Carrot Cake, Vegan Recipes, Vegan Breakfast Recipes, Breakfast Cookie
szerzők
Sonja overhiser
szakácskönyv szerző és író
Sonja overhiser a pretty simple cooking szerzője, amelyet 2018 egyik legjobb egészséges szakácskönyvének neveztek. Ő a házigazdája az élelmiszer podcast Small bits és alapítója az élelmiszer blog Egy pár szakácsok. Kiemelt a TODAY Show Bon Appetit, Sonja arra törekszik, hogy inspirálja kalandos evés, hogy a világ egy jobb hely egy falatot egy időben.
Alex Overhiser
szakácskönyv szerző és fotós
lismert élelmiszer fotós és szerző székhelye Indianapolis. A Small bits élelmiszer-podcast házigazdája, az a Couple szakácsok recept weboldalának alapítója. Kiemelt a TODAY Show-tól a Bon Appetit-ig, Alex a Pretty Simple Cooking szerzője, az Epicurious egyik legjobb vegetáriánus szakácskönyvének nevezték el.
