az egyik dolog, amit a legjobban szeretek a Mexikói koktélokban, az egyszerűségük. Könnyen megkülönböztethető a sós perem, a Mexikói klasszikusok nagyon alapvetőek. Láthatja, hogy a mindennapi élvezetre és a forró mexikói éghajlatra tervezték őket.
Az első benyomások alapján ez az ital lehet egy egyszerű rum & koksz, de nem az. Az úgynevezett Charro Negro, jelentése ‘Fekete Cowboy’, Mexikó egyik nemzeti koktélja. Tequila alapú, természetesen!
A legenda szerint egy élőhalott cowboy, egy régi Tanyasi kéz szelleme, aki egy szeretett ember halálát gyászolja, fekete lovon lovagol, tetőtől talpig feketébe öltözve, bosszút állva azokon, akik megsértették őt.
a karakter a popkultúrába volt beágyazva, az El Charro Negro az 1900-as évek közepén számos filmben szerepelt.
Cinco De Mayo
ma van a cinco de Mayo, egy fesztivál, amelyet évente május 5 – én rendeznek Mexikóban és Amerikában, amely a Mexikói örökséget és kultúrát ünnepli zenével, partikkal, pi apostolokkal, tacókkal és margaritákkal-sok tacóval és Margaritával! Ariba!
a nap megemlékezik a mexikói hadsereg győzelméről a francia erők felett a francia-mexikói háború alatt (1861-1867).
az 1862-es Pueblai csatában 4000 Mexikói katona vasvillával és lapáttal felfegyverkezve kétszer annyi emberrel legyőzte a megfelelően felfegyverzett francia hadsereget. A győzelem megakadályozta Franciaországot abban, hogy elfoglalja és elfoglalja Mexikót.
összetevők
- 60 ml Tequila
- friss citrom
- 140 ml kóla
- só perem (lásd a megjegyzést)
Megjegyzés: elkészítéséhez só felni, dörzsölje citrom ék körül pereme szolgáló üveg, majd fejjel lefelé a zúzott tengeri só.
módszer
vágja a citromot ékekre, majd nyomja össze a keverőüvegbe. Adjunk hozzá jégkockákat és tequilát, majd keverjük össze hosszú koktélkanállal. Törzs a só peremes szolgáló üveg. Tetején jéggel és kólával.
