minden ősszel tök tekercset készítek. Ők mindig a hit, és így könnyű csinálni. Általában egyszerre párat készítek, és a fagyasztóban tartom őket. Kihúzhatja őket bulira, vacsorára vagy édes csemegére! A torta nedves, a krémsajt töltelék pedig finom, ráadásul a spirálok hűvösek! Adja meg ezt a receptet! Biztos vagyok benne, hogy őszi kedvenc lesz.

sütőtök torta tekercs

(nyomtatási Recept)

3 tojás
1 csésze cukor
2/3 csésze konzerv sütőtök
1 ek citromlé
6 tk sütőpor
2 tk fahéj
1 tk gyömbér
6 tk só

töltelék
1 csésze porcukor
1 8 oz. csomag krémsajt
4 T vaj
6 tk vanília

Beat tojás és a cukor együtt. Adjunk hozzá tököt és citromlevet, és keverjük össze. Egy külön tálban szitáljuk össze lisztet, sütőport, fűszereket, sót. Hajtsa be a sütőtök keveréket.

Béleljen ki egy zselés tekercs serpenyőt pergamenpapírral. Spray szakács spray-vel. A sütőtök keveréket egyenletesen terítse el a serpenyőben. Süssük 375 fokon körülbelül 15 percig. Kapcsolja ki azonnal egy tiszta edényretörölköző, amelyet porcukorral megszórtak. Távolítsa el a pergamenpapírt. Szórjon több porcukrot a torta tetejére. Kezdje az egyik végén, óvatosan gördülő törölköző és torta együtt. Hűtsük le a pulton vagy a hűtőben.

keverjünk össze 1 csésze porcukrot, krémsajtot, vajat és vaníliát. Beat, amíg sima. Óvatosan tekerje le a tortát, vegye le a törülközőt. A tölteléket egyenletesen ossza el a tortán. Gurulj vissza! Fedjük le fóliával, tegyük be hűtőszekrény vagy mélyhűtő. A legjobb, ha egy nappal előre készül.

* * mindig lefagyasztom őket, és szükség esetén kihúzom őket, gyönyörűen megfagynak!**
élvezze!!