a hal veszi a kissé édes és füstös aromás a cédrusfa és marad pályázati és pelyhes. Lenyűgöző módja annak, hogy az amatőr grillezőt a szén királyává vagy királynőjévé változtassa. Mert szakács a halat a cédrus, és nem közvetlenül a grill rácsok, megszünteti a részét grillezés hal, hogy a legtöbb háztáji grillezők félnek a legjobban: a hal soha nem teszi, ha ki a grill egy darabban.
ha napjaid ugyanolyan elfoglaltak lehetnek, mint az enyém, menj előre, és tedd őket vízbe reggel, hogy ne felejtsd el. Ügyeljen arra, hogy használjon valamit a fa leméréséhez. Ellenkező esetben a tetején lebeg, és a fának csak a fele lesz a vízben, míg a másik fele készen áll a máglyára. (Bár ez egy nagy háztáji tevékenység, a grill nem az a hely, a tűz!)
mustár barna cukor mázas cédrus deszka lazac
- adagok: 6-8
- idő: változatos
- nehézség: közepes
- nyomtatás
2 font lazac filé, bőr
1/3 csésze teljes kiőrlésű mustár
1/4 csésze sötétbarna cukor, csomagolt
1/2 teáskanál kóser só
1 teáskanál repedt fekete bors
cédrus deszka
készítsünk cédrus deszka áztatással vízben 2-8 órán át. Készítse elő a faszenet közepes lángra, vagy melegítse elő a gázrácsot közepesen alacsonyra. Egy kis tálban habverővel mustár, cukor,só, bors, amíg össze. Fektessen lazacot, bőrrel lefelé, a cédrus deszkákra. Spoon a máz a tetején. Helyezze a deszkákat a grillre, zárja le a fedelet és szakács 15 percig, vagy amíg a hal át nem szakács és pelyhes. Távolítsa el a deszkákat a grillről és élvezze! Megjegyzés: Ha szakács cédrus deszka csirkemell, a szakácsidő lesz nagyjából 20-25 perc.
további recept látogatás wineandhotdish.com!
