nézzünk szembe a tényekkel, a tejtermék különleges helyet foglal el sok ember szívében, amikor az ételről van szó. Vannak, akik nem tudják elviselni azt a gondolatot, hogy tejszín nélkül fogyasztják a kávét, a hamburgerek egyszerűen nem ugyanazok sajt nélkül, a vaj pedig úgy tűnik, hogy mindent ízesebbé tesz. Valójában annyira népszerű, hogy a laktóz-intoleráns amerikaiak milliói egyébként is fogyasztanak tejterméket. A laktóz intoleranciában szenvedők úgy döntenek, hogy jobb vagy szenvedni a következményekkel, vagy gyorsan ható enyhítő tablettát venni, mint tejtermékek nélkül menni! Mindezt tudjuk, de amit sokan nem tudnak, az az, hogy a túl sok tejtermék káros lehet az emésztőrendszer egészségére. Bár ez minden bizonnyal nem a legrosszabb dolog, amit fogyaszthat, túl sok bármi káros lehet. Íme néhány ok, amiért a túl sok tejtermék fogyasztása káros lehet az emésztőrendszerre.

laktóz intolerancia és tejtermékek

fontos megjegyezni, hogy közel 50 millió amerikai laktóz intolerancia jeleit mutatja, még több nem is veszi észre, hogy laktóz intoleráns. Mi is az a laktóz? A laktóz valójában egyfajta cukor, amely természetesen előfordul a legtöbb emlős tejében, beleértve a leggyakoribb amerikai tejtermelőt: teheneket. Az emberben létezik egy laktáz nevű enzim, amely lebontja és megemészti a laktózt. Ez az enzim általában romlik és csökken az idő előrehaladtával, így mire elérik a felnőttkort, az emberek többsége hiányzik a megfelelő enzim megemészteni a laktózt, így laktóz intoleráns. A tejtermékek túlzott fogyasztása valójában a laktáz enzimek gyorsabb kimerülését okozhatja, mivel túlterheltek. A laktóz intolerancia jelei közé tartozik a gyomor puffadása, gáz, gyomorfájdalom, hányinger, hasmenés tejtermékek fogyasztása után. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a tejtermékek szüneteltetése, majd fokozatos bevezetése az étrendbe valóban elősegítheti a laktáztermelést, azonban a tanulmányok nem teljesen meggyőzőek.

A tejtermékek zsírtartalma

a tejtermékek jellemzően rendkívül zsírosak és telített zsírtartalmúak lehetnek, de ez nem feltétlenül rossz dolog. Valójában rendkívül hasznos lehet, különösen a csecsemők és a kisgyermekek számára. Vitaminjai és ásványi anyagai miatt a tejben lévő teljes zsírtartalmú tejtermék elősegíti az agy növekedését és javítja az emésztést olyan gyermekeknél, akik nem termelnek elegendő epét az emésztőrendszerükben a megfelelő működéshez. Azzal, hogy azt mondta, túl sok mindent rossz neked. A túl sok tejtermék fogyasztása hányingert, gyomorfájdalmat és hasmenést okozhat, még akkor is, ha nem laktóz-intoleráns. A túl sok tejtermék túl gyors fogyasztása vagy fogyasztása hányást okozhat, mert a szervezet nem tudja elég gyorsan feldolgozni és megemészteni.

A tejtermékek valóban rosszak az Ön számára?

Ez az a kérdés, amit mindenki fel akar tenni, és a válasz a következő: igen és nem. A tejtermékek kalciumot, vitaminokat és tejfehérjét tartalmaznak, amelyek számos előnnyel járnak az emberek számára, különösen akkor, ha fiatalok. A tejben és más tejtermékekben található zsírsavak és zsírban oldódó tápanyagok elősegíthetik az agy növekedését, a csontsűrűséget, a bőr egészségét és az emésztőrendszer működését. Természetesen, ha laktóz-intoleráns, ezek az előnyök nem haladják meg a tejtermékek, különösen a tehéntej fogyasztásának egészségügyi problémáit. Számos alternatíva létezik a tejtermékekhez, például a laktózmentes tejhez. A legtöbb tejterméknek, még a fagylaltnak is van laktózmentes lehetősége. Ha azonban az emésztőrendszere képes kezelni a tejtermékek fogyasztását, akkor ez az étrend alapvető eleme lehet. Mint bármi másnál, a tejtermékeket is mérsékelten kell fogyasztani. A túl sok fogyasztás emésztési problémákat okozhat, nem is beszélve arról, hogy a magas tejtermék-étrend nagyon hizlaló lehet, ha nem kiegyensúlyozott és fizikai aktivitással párosul. Ahogy Dr. Gingold mondja: “a tejtermékek több zsírt tartalmaznak, mint sok más termék. A laktóz-intoleráns embereket egyértelműen rosszabb hatással lehet ez, azonban a tejtermék jó, és ösztönözni kell, ha nem használják túlzottan”. Tehát ne féljen egy pohár tejet vagy egy szelet sajtot, csak ne tegye túl!

Top Gastroenterologists New Jersey

Ha azt tapasztalja, bármilyen típusú gyomor vagy bél diszkomfort vagy fájdalom, tejtermék lehet a legkevésbé az aggodalmak abban a pillanatban. A tejtermékektől a gyomorfájdalomig minden fontos, hogy konzultáljon egy gasztroenterológussal a megfelelő emésztési egészség biztosítása érdekében. Ha a legjobb gasztroenterológiai csapatot keresi, ne keressen tovább, mint a Digestive Health Center (DHC). A kényelmes helyeken egész New Jersey, DHC kínál orvosok páratlan tapasztalattal, élvonalbeli technológia, és a szolgáltatások széles skáláját, hogy tartsa meg az optimális emésztési egészség. Büszkék vagyunk arra, hogy minden betegünk jól tájékozott, kényelmes, és végigvezeti minden döntést és eljárást, amellyel szembe kell néznie. Ha Ön vagy egy szeretett ember tapasztal valamilyen emésztési problémák, akkor bátran forduljon hozzánk, hogy hozzanak létre egy konzultációt, így tudunk segíteni bármilyen módon, hogy tudunk. Jöjjön be és engedje meg, hogy segítsünk Önnek, mert a Digestive Health Centerben mindig a betegek az elsők.