az egyik a sok kellemes természeti csodák jöttünk át a McCoy mocsár-és folyami túra a Pascagoula folyó Audubon Center Moss Point, Mississippi a Red Bay. A part menti Mississippi-szigetek a vörös babérlevelet díjazza a gumbo és a levesek ízesítéséért.
McCoy folyó-és Mocsártúrái a Pascagoula folyó régi növekedési mocsarain és árapály mocsarain haladnak át. A Pascagoula az egyik utolsó szabadon folyó folyó a felső 48 államban. Az érintetlen állapot miatt a biodiverzitás látogatói számos vadon élő állatot láthatnak, beleértve a vándorló madarakat, az aligátorokat és az őshonos növényeket, mint például a Red Bay.
a nemzetség Persea, Borbonia ismertebb nevén “Red Bay,” van egy vöröses fa és ovális aromás levelek. A fa minden része jól használható. A fa népszerű a famegmunkálók körében a szekrények és a belső felületek számára. A leveleket fűszerezésre használják, a madarak pedig szeretik a növényt benépesítő keserű bogyós gyümölcsöket.
A babérlevél története
általában a mocsaras és mocsaras területeken találhatók, mint amilyeneket felfedeztünk a túránk során, a babérlevél gazdag történelemmel rendelkezik. A Red Bay kapcsolódik a babér Babér (Laurus nobilis), a fa, amely a babérlevél fűszer megtalálható a legtöbb modern konyhában.
sok érdekes történet kapcsolódik a babér babérhoz. Az ókori Görögországban a Delphic oracles látomásos transzba ment, amikor babérleveleket rágott vagy az égő babérlevél füstjét szimatolta. Az ókori Görögország olimpiai bajnokait babérfüzérrel tisztelték. Ma a Grand Prix nyertesei babérlevél koszorúkat kapnak.néhány ősi törzs úgy véli, hogy a babérlevél védelmet nyújt a mennydörgésért és villámlásért felelős istenségekkel szemben. Ezen társulásokon kívül a babérlevélnek számos előnye van a gyógyászati kulináris felhasználásra.
A babérlevél tartalma
a babérlevél számos alapvető tápanyagot, növényi vegyületet, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például az A és C vitamin.a friss levelek különösen gazdagok C-vitaminban, valamint folsavban.
A B komplex csoportba tartozó vitaminok: niacin, riboflavin, piridoxin és pantoténsav.
ezenkívül más antioxidánsokat is tartalmaz, mint a kvercetin, az eugenol és a katechinek, valamint a fitonutriens parthenolid. Néhány ásványi anyagot is tartalmaz: vas, kalcium, mangán, magnézium, réz, szelén, cink és kálium. Az illóolaj cineolt tartalmaz.
egészségügyi előnyei a babérlevél
a babérlevél egy összehúzó, vízhajtó és fertőtlenítő. A levél antioxidánsai rákkeltő és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Sőt, ezek a fitonutriensek védik a szívproblémákat.
a babérlevélben található mikro-tápanyagok közé tartozik az A -, C -, B6-vitamin, a vas és a kalcium. Az antioxidáns C-vitamin biztosítja a babérlevél vírusellenes tulajdonságait; emellett erősíti az immunitást, gyógyítja a sebeket és semlegesíti a szabad gyökök káros hatásait.
a babérlevél egyik összetevője a linalool, amely védi a stresszt és erősíti az immunrendszert. A babérlevél emésztő, és úgy gondolják, hogy hasznos a máj, a vese és az emésztési zavarok.
a babérlevelekkel kapcsolatos egyéb egészségügyi előnyök fokozzák az immunitást és a vércukorszintet.
A babérlevél felhasználása otthoni gyógymódokban
jogi nyilatkozat: A Red Bay levelei felhasználhatók otthoni gyógymódokban és szakácsokban, azonban hasonlít más növényekhez, például az angol babérhoz, amelyek levelei mérgezőek lehetnek. Ha azt tervezi, hogy megy a takarmányozás, bölcs dolog, hogy konzultáljon, és magával egy szakértő botanikus. Az ebben a cikkben szereplő információk oktatási célokat szolgálnak a babérlevél előnyeiről, és nem használhatók fel diagnózisra vagy a kezelés irányítására egészségügyi szakember véleménye nélkül. Bármely olvasó, aki aggódik az egészsége miatt, forduljon orvoshoz tanácsért.
a gyógynövényes szakemberek a babérlevelet használják olyan állapotok kezelésére, mint a fejfájás és a migrén. Helyezzen egy babérlevéllel forralt vízbe áztatott ruhát az influenza, a köhögés és a mellkasi fertőzések, például a hörghurut enyhítésére.
babérlevél illóolaj enyhíti a duzzanatot, rándulás, hátfájás, ízületi és reumás fájdalom. Szeretné eltávolítani a korpát? Próbálja meg öblíteni a babérlevél vizet.
A babérlevél kulináris felhasználása
a babérlevél népszerű összetevő az extra ízek hozzáadásához olyan ételekhez, mint a levesek, szószok és pörköltek. Erős íze azt jelenti, hogy egy kicsit hosszú utat tesz meg a fűszerezésben.
a babérleveleket általában pácolási oldatokban, hal-és húsmaradványokban, valamint levesek és pörköltek fűszerezésében használják. A tejhez tejpudingok és rizspudingok készítéséhez is hozzáadják.
szárított babérleveleket néha használnak gyógytea készítéséhez. A babérlevél illóolaját Szappanok és parfümök készítésére is használják.
főzés után távolítsa el a babérlevelet a szakácskönyvből. Nehéz megemészteni őket, és károsíthatják a bélrendszert, ezért a legjobb, ha az étel felszolgálása előtt kiszedjük őket.
szeretne többet megtudni a Red Bay-ről és más növényi életről Mississippi partvidékén? Mássz fel a McCoy ‘ s River and Swamp tours fedélzetére – igazán élvezni fogod az utazást!
