számomra a forró nyár nem lenne tökéletes a puding szokásos jelenléte nélkül a hűtőszekrényben. Miért? Mivel nyáron gyakran sokat hízok, amikor nem kell iskolába járnunk, hanem csak enni, aludni és utazni, a puding fogyasztása gyakran jó a fogyókúrázóknak. És mi van önökkel? Szereted a pudingot? Ma megosztok veled néhány információt a pudingról, valamint arról, hogyan kell fagyasztani a pudingot.

Általános információk

A puding népszerű, könnyen elkészíthető és kedvenc desszert a legtöbb ember számára, különösen a tizenévesek számára. Amellett, hogy pudingnak hívják, az emberek pudingnak is hívják, ha tojásalapú, blancmange-nek, ha sok kukoricakeményítőt tartalmaz, és zselének, ha sok zselatint tartalmaz. Az összes név azonban édes tejalapú sós ételre vagy desszertre utal.

kétféle puding létezik: sós és desszert. Néhány népszerű sós étel a sajt puding, kukorica puding, yorksire puding, fehér puding, vajkaramella, goetta. Néhány híres desszert a csokoládé puding, a vanília puding, a banán puding, a rizs puding, a flan, a mousse stb.

mint korábban említettük, a puding megfelelő étel azok számára, akik fogyni akarnak, mert biztosítja a legtöbb tápanyagot, amelyben a pudingot más zsíros édességekre cserélhetjük. A puding tápanyagai magas kalciumban, vitaminokban és ásványi anyagokban, szénhidrátokban, zsírban, nátriumban és kalóriákban vannak.

egy dieter, meg kell választani pudingok, amelyek cukormentes, alacsony zsírtartalmú, alacsony nátrium -, és alacsony kalóriatartalmú, ha veszel pudingok egy élelmiszerbolt. Másrészt szabályozhatja a táplálkozás arányát, amikor otthon pudingokat készít, ha az interneten keresi a’ puding receptek fogyókúrázóknak’. Van egy különböző puding recept: sült, párolt, főtt, krémes puding, hogy kipróbálhatja.

lefagyaszthatjuk a puding pitéket/süteményeket?

Igen, valahogy. Általában, ha csomagolt pudingokat vásárol egy élelmiszerboltból, akkor jobb, ha étkezés után nem fagyasztja le a maradékot, mert a pudingok ízét és textúráját befolyásolhatja. Nem lesz képes az eredeti friss, puha és aromás textúrára.

például egy kicsit nehezebb lenne, ha tejszínhab vagy csokoládé lenne a tetején. Ugyanez történik, ha a puding tetején folyadék van. Kemény lesz, mintha fagylaltot eszel puding helyett. Nem fogja érezni az eredeti friss, puha és aromás textúrát. Hasonlóképpen, az alacsony zsírtartalmú pudingok esetében, amelyek nem tejelő tejet, szóját vagy mandulát használtak, nem szabad fagyasztani, mert a tej magas víztartalma megolvasztáskor megváltoztatja az eredeti alakot.

másrészt, ha van házi pudingja, amely tejből, tojásból és kukoricakeményítőből készült, lefagyaszthatja őket, mert a felolvasztás után is megőrizheti az eredeti ízét és állagát. Ne feledje, hogy a puding készítéséhez használt összetevők, például a sütik nedvesek lesznek, a gyümölcsök pedig nedvességet szivárognak a fagyasztási folyamat során.

Lásd még: kukorica rakott tejföl nélkül

tippek a puding fagyasztásához és felolvasztásához

meg kell győződnie arról, hogy a házi készítésű pudingot légmentesen vagy fagyasztózsákban tárolják, és szorosan lezárják, mielőtt a fagyasztóba tartanák. A pudingot egy hónapnál tovább nem szabad a fagyasztóban tartani. Egyszerűen felolvasztható tartsa a fagyasztott pudingot hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy tartsa szobahőmérsékleten néhány órán át. Azonban még mindig jobb, ha a pudingokat hűtőszekrényben felolvasztják. Mindig vegye figyelembe, hogy a puding textúrája kissé megváltozhat a fagyasztóban.

hogyan lehet fagyasztani az előre elkészített pudingot puding pops – ba?

tudja, hogy pudingot készíthet előre elkészített pudingból? Nagyszerű választás lenne a puding élvezete a forró nyár folyamán. Ha szeretne élvezni egy frissítő pudingpukkanást, akkor egyszerűen le kell fagyasztania az elkészített pudingot néhány órára a következő lépésekkel:

• öntse az előre elkészített pudingot különböző kis papírpoharakba vagy jégpop formákba.
• fedje le a csészéket alufóliával, és ne felejtsen el egy fából készült kézműves botot behelyezni minden csésze közepére, amely segít megtartani a csészét fagyasztás után.
• helyezze a csészéket a fagyasztóba, és tartsa egy éjszakán át. Amikor megfagynak, tépd ki a papírt és élvezd a pudingot. Ha jégpop formákat használ, az alját néhány percig meleg vízbe tegye, mielőtt eltávolítaná, hogy elkerülje a törést.