- SHARE
- TWEET
- PIN
- csatlakozz hozzánk
- 7.3 Kshares
a legjobb Tzatziki szósz recept a legcsodálatosabb görög joghurt dip, amit valaha is, hogy. Ezt az autentikus görög tzatziki szószt rendkívül könnyű elkészíteni, csak 10 percre van szüksége, 5 összetevőre & a világból ízlik.
a friss kaporból megfelelő mennyiségű textúra lesz &reszelt uborka & a joghurt pontos krémessége! És ez önmagában elegendő okot ad arra, hogy mindent Felmosson a Gyros & kebabokkal. Vagy akár öltöztesse salátáit & szendvicsek.
görög Tzatziki szósz
itt van egy élvezet itt emberek!
mert ez a legjobb Tzatziki szósz recept nem akármilyen tzatziki mártás, amelyet készít.
Ez egy hiteles tzatziki recept, amely egészen Athénból, Görögországból származik.
Igen, ezt a görög tzatziki receptet hoztuk magunkkal, amikor visszatértünk lenyűgöző hosszú görögországi utunkról.
szerencsések voltunk, hogy két hetet töltöttünk Görögországban, helyben ettünk, átitattuk a gazdag történelmét, megtöltöttük magunkat a világ legjobb hiteles görög csirke gyrosával, görög salátákkal, mediterrán ételekkel& a Földközi-tengerből kifogott friss grillezett hal közvetlenül előttünk.
Ok, így sok görög szerelem 6 jön vissza a recept…..
miért készítsünk Tzatziki szószt?
Athénban van, ahol először kóstoltuk meg ezt a figyelemre méltó, szuper frissítő Tzatzikit. És azonnal beleszerettünk.
Ön is szeretni fogja ezt a szuper könnyű, szuper gyors hiteles görög tzatziki szószt, mert ez…..
- Alatt 10 perc recept!
- olyan frissítő.
- szuper könnyű.
- csak 5 összetevő!
- szuper gyors.
- egy finom krémes joghurt dip.
- tökéletes kíséret salátákhoz, gyrosokhoz, szendvicsekhez& kebabok.
kiejtési segítség-így kell kiejteni ezt: Tshat-Zee-Kee. Hallgasd meg itt.
legjobb Tzatziki szósz recept (Görög) – GYIK
a Tzatziki szósz krémes görög joghurtos mártás reszelt uborkával, kopoltyúval, darált fokhagymával, extra szűz olívaolajjal öltözve & egy csepp citromlé.
miből készül a Tzatziki?
a legjobb Tzatziki szósz recept csak 5 alapanyagból készül. És itt vannak –
- joghurt
- uborka
- kapor
- fokhagyma
- Extra szűz olívaolaj
milyen betegségek esetén alkalmazható a tzatziki?
használhatja a tzatzikit joghurtos mártásként, belefoglalhatja, miközben előételeket szolgál fel vendégeinek.
Öltöztesd fel a nyári saláták, szendvicsek, Pita zsebek, hiteles görög csirke gyros, dip a mediterrán Kebab is besurranó néhány belül a fantasztikus kreatív pakolások.
íze fantasztikus sült zöldségekkel, például cukkini, sárgarépa, répa, édesburgonya. És ne felejtsd el Falafelt tálalni ezzel a görög mártással.
még az íze félelmetes-Instant Pot Tandoori csirke, Csirke Tikka sütőben.
a görög joghurt Tzatziki szósz rendkívül sokoldalú, csak kevés kreatívnak kell lennie ahhoz, hogy jobban belefoglalja az ételeibe. És valószínűleg így is lesz, mert az íze csak annyira félelmetes!
meddig lehet tzatziki utolsó hűtetlen?
a Tzatziki 24 órán át tart, ha 68 F körül tartják fedetlen & nem hűtött.
a kapor kissé sántít, ez az egyetlen különbség, amit észrevettem.
ha nagyon jól kinyomja a reszelt uborkát, amit feltételezem, hogy minden bizonnyal meg fog tenni, a nem hűtött szósz egyáltalán nem válik vizessé.
le tudja fagyasztani a Tzatziki mártást?
igen, határozottan fagyaszthatja a házi készítésű legjobb Tzatziki szósz receptjét néhány egyszerű lépés követésével.
nem ígérek kiemelkedő & rendkívül friss eredményeket, de 2 hónapig túléli a fagyasztó tesztet, ha a következőket teszi:
- helyezze a maradékot a tzatziki fölé egy fagyasztóban biztonságos műanyag légmentesen lezárt tartályba.
- csomagolja be az egészet ragasztófóliával& tegye fagyasztva biztonságos zsákba. Ha lehetséges, szívja ki az összes levegőt. Ez a módszer nagyon frissen tartja a joghurtot.
- Címkézze fel a csomagot& tárolja a fagyasztóban.
néha, amikor felolvasztja a fagyasztott tzatziki-t, a szószban lévő uborka elveszítheti a crunch faktor egy részét& a szósz tetején bizonyos mennyiségű folyadék lebeghet.
felolvasztás után óvatosan keverje meg a mártást, hogy belekeverje az extra vizet, vagy akár le is ürítheti.
szeretjük néhány csepp extra szűz olívaolajjal szitálni& díszítsük még néhány friss apróra vágott kaporral. Olyan sok életet hoz vissza a fagyasztószószba.
Tzatziki szósz táplálkozási Megjegyzések
Kanalazd ki & egyél annyit, amennyit csak akarsz, mert a tzatziki egészséges.
végül is joghurt, uborka & friss fűszernövények, amelyeket enni fog. És ez 77 kalória minden 1/4 csésze adagért.
5 tipp, hogy könnyen Tzatziki Recept
a legjobb ízek, hogy egy egyszerű tzatziki recept az összetevőkben rejlik & hogyan építi be őket a szószba. Ez az, amit több kísérlet során megtanultam & hibák.
- görög joghurt mindig: a legjobb ízű hiteles görög tzatziki recepthez görög joghurtot kell használnia. Vastag & szuper krémes. És ez az, amit szeretnénk, hogy a tzatziki szósz legyen.
- reszelt& lecsapolt uborka ( kötelező) – reszelje le az uborkát& tiszta konyhai törölköző segítségével nyomja ki a vizet. Ez az extra lépés teszi a Tzatziki szósz ízét a legjobban & tartóssá is teszi. Az apróra vágott uborka folyóssá teszi a mártást, soha ne használja őket.
- gyógynövények-kapor vagy nem kapor? Az apróra vágott kopoltyúk kötelezőek. Bár használhat apróra vágott mentát vagy petrezselymet is. De a tzatziki mindig friss apróra vágott kaporral ízlik a legjobban.
- a fokhagyma ereje – a tzatziki fokhagyma nélkül hiányos. A szuper darált fokhagyma sokkal több ízt ad & rúgja a mártást. És mindenképpen akarjuk. Tehát, ha utálja a fokhagyma darálását, íme egy gyors tipp az Ön számára. Pulzálja az apróra vágott fokhagymát olívaolajjal az élelmiszer-feldolgozóban &, majd adja hozzá a tzatzikihez.
- Extra szűz olívaolaj: a tzatziki mindig extra szűz olívaolajjal van öltözve. Adja hozzá az Ön preferenciája szerint. Utáljuk a mérést & olívaolajat adunk hozzá, bár 6
pro tipp: rendszeres joghurtot szeretne használni? Igen, lehet. Csak akassza fel legalább 20 percig, hogy kifolyjon a felesleges víz. Ez vastag lesz & krémes & tökéletes al bolti görög joghurthoz! Ebben az esetben használjon teljes tej teljes zsírtartalmú joghurtot az extra gazdagság érdekében & krémesség.
hogyan készítsünk Tzatziki szósz receptet – lépésről lépésre
A képek alatti szavak lépései
rácsos uborka & tiszta muszlin ruhával engedje le nagyon jól.
adjuk hozzá a darált fokhagymát, apróra vágott kapor leveleket, reszelt& préselt uborka, néhány csepp citromlé vagy fehér ecet (opcionális), só ízlés szerint, extra szűz olívaolaj. Keverjük jól össze. Szervál.
Try the Authentic Greek Tzatziki Sauce with these:-
Best Tzatziki Sauce Recipe
Print Recipe Pin
Ingredients
- ▢ 1.5 cups Greek Yogurt
- ▢ 1/2 cup grated & squeezed cucumber
- ▢ 1//3 cup finely chopped fresh dill
- ▢ 1/2 tsp Minced Garlic
- ▢ 3 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- ▢ 1/2 tbsp lemon juice or white vinegar (optional)
- ▢ Salt (to taste)
utasítások
-
reszelje le az uborkát & engedje le a vizet a reszelt uborkából egy muszlinszövet segítségével. Tegye félre.
-
egy tiszta tálban adjuk hozzá a görög joghurtot, reszelt &facsart uborka, darált fokhagyma, olívaolaj, apróra vágott kapor, citromlé & sót. Keverjük össze egy kanál segítségével. Tzatziki szósz kész.
Megjegyzések
- rács & nagyon jól nyomja össze az uborkát.
- használjon görög joghurtot. Természetesen vastag& krémes.
- használjon friss apróra vágott kaport.
- a Taztziki akkor ízlik a legjobban, ha frissen készül& tálalva.
- fagyasztó& a bejegyzésben említett hűtőszekrény tárolási utasítások.
táplálkozás
Pin it for Later!
