mielőtt folytatná a fő témánkat, fagyaszthatja a szakácskönyvet? Először is beszéljük meg a gallér zöldjét.
a Collard zöldek az a zöldség, amelynek nagy zöld levele van. Akkor szakács őket külön-külön, valamint használják őket a különböző receptek a világ minden tájáról.
a galléros zöldek főzése közben a felületes hőre való szakács szakács szükséges, mert segít a lágyságban és csökkenti a keserűséget. Kicsit keserűek, de eltávolítják a keserűséget. Tudnia kell a szakács megfelelő technikáiról, hogy megszüntesse a keserű ízt.
sokféle módon lehet enni a collard zöldeket. Salátákban is használható, levesbe keverve.
Ön egy pizza és collard zöldek szerelmeseinek? Ne aggódj. A Costco fagyasztott pizzában collard zöldeket keverhet. De sajnos nem keverheti a pizzát a szakácshoz gallér zöld. Kínos lesz.
lefagyaszthatja a főtt gallérzöldeket
Igen, megfagyaszthatja a szakácsokat és a szakácsokat, de itt nincs vége. Ha le akarja fagyasztani őket, beszéljük meg, hogyan kell fagyasztani a szakácsot gallér zöld.
- először is meg kell töltenie egy edényt 5 liter vízzel. Ha nem tudsz a kvarcról, négy csésze van egy kvarcban. Az 5 Kvart egyenlő 20 csészével.
- forraljuk fel a vizet közepes lángon. Helyezzen egy nagy edényt a szakácsterület közelében, és tegye rá a szükséges tárgyakat, például olajat, sót stb.
- töltse meg a labdát jéggel és vízzel, és hagyja őket, amíg a víz teljesen kihűl.
- mossa meg a gallér zöldjét csapvízzel. Győződjön meg arról, hogy a víz tiszta és hideg.
- vágja le a pályázati levelek szárát, majd távolítsa el őket. Ha van kecske vagy tehén, adj nekik szárakat. Talán megeszik őket, ha éhesek.
- tegye az elkészített zöld leveleket a forró vízbe. A zöldek hozzáadása után ellenőrizze, hogy a víz teljesen felforrt-e.
- forraljuk az összes zöldet 3-4 percig, most távolítsuk el a zöld leveleket az edényből egy réselt kanállal.
- helyezze a gallérzöldeket a jeges vízbe 4-5 percre. Amikor a víz válik zöldek, megakadályozza őket a szakács továbbá, mert megváltoztathatja a textúra.
- tegye a gallérzöldeket a selejtezőbe és ürítse ki teljesen. A selejtezőt a konyhában használják bármilyen zöldség mosására.
- mielőtt a fagyasztóban tárolná, feltétlenül csomagolja őket fagyasztózsákba vagy légmentesen lezárt tartályba.
mennyi ideig tartanak a galléros zöldek
friss galléros zöldek szobahőmérsékleten
a friss galléros zöldek szobahőmérsékleten 6 órán át tartanak, talán hat óra múlva jól fogyaszthatók, de sok élelmiszerszakértő azt javasolta, hogy hat óra elteltével vegye át őket. Ha még mindig eszik őket, akkor a saját felelősségére; talán beteg lesz. Ezért ajánlott új friss gallérzöldeket vásárolni, mert olcsók áron.
friss gallérzöldek a hűtőszekrényben
a friss gallérzöldek 4-5 napig tartanak a hűtőszekrényben; győződjön meg róla, hogy a hűtőszekrény élesebb részén lévő légmentesen lezárt edénybe helyezte őket. A légmentesen lezárt tartály és az élesebb terület frissen tartja őket, és távol tartja őket a baktériumok növekedésétől.
friss gallérzöldek a fagyasztóban
a friss gallérzöldek 10-12 hónapig tartanak a fagyasztóban, ha így fagyasztja őket, egy éven belül biztonságos lesz enni. Ezt követően talán elvesztették a minőségüket. Ha a fagyasztóban tartja őket, és egy éven belül felhasználja őket, friss marad.
főtt gallérzöldek szobahőmérsékleten
a főtt gallérzöldek szobahőmérsékleten 6 órán át tartanak, ha szakács vagy friss gallérzöldek vannak, szobahőmérsékleten csak hat órán át tartanak.szakácskönyvek, szakácskönyvek, stb. Több esély van a baktériumok szaporodására az ételeken szobahőmérsékleten. A legjobb megoldás az, ha fagyasztóban tartják őket.
Szakácskollér zöld a hűtőszekrényben
a szakácskollér zöldje 5 napig tart a hűtőszekrényben, nagyon fontos a megfelelő tárolás. Ezenkívül a hűtőszekrényben főtt szakácszöldek csak három napig frissek maradnak.
lefagyaszthatja a megmaradt szakácszöldeket
Igen, lefagyaszthatja őket, ha szakácsok nyersek. Így főzött a fagyasztott zöldek.
- tegye őket egy nagy fazék vízbe, és kezdje el forralni őket.
- mossa le a leveleket tiszta vízzel.
- adjuk hozzá a leveleket a forrásban lévő vízhez, és hagyjuk forrni 4-5 percig.
- szűrővel távolítsa el a forró vizet, most vezesse át a hideg vizet a leveleken, és hűtse le őket a lehető leghamarabb.
- miután megtudta, hogy a levelek már hűvösek, nyomja ki a vizet a fazékból, és helyezze a leveleket a fagyasztózsákba.
Ez volt a módszer a zöld levelek fagyasztására.
a galléros zöldek tisztítása sóval
a zöldeket nagyon könnyű sóval tisztítani; ha zöldeket szeretne főzni szakácsra, győződjön meg róla, hogy a leveleket sós vízben áztatta 25-30 percig. Miután ezt megtette, mossa le a zöldeket folyó vízben 3-5 percig, ennyi. Most már szakács őket, és élvezze az evés tiszta zöldek.
itt van egy másik módszer a gallér zöldek tisztítására!
lehet áztatni collard zöldek éjszakán
azt hiszem, nem kell áztatni collard zöldek éjszakán; sokan úgy vélik, hogy ha egy éjszakán át áztatják, az íz íze nem lesz keserű, de azt hiszem, ez csak a képzeleted, miért kell extra áztatást tennie? Ha eltávolíthatja a gallér keserű ízét, csak tíz percig áztatja őket.
győződjön meg róla, hogy fel-le és egymás mellett húzza őket, hogy minden oldalról megtisztítsa. Jobb lenne eltávolítani a szárakat a mosás előtt, mert elegendő homok van az ágban. Miután leöblítette az összes levelet, ellenőrizze, hogy van-e még homok, és mossa újra.
A galléros zöldek fogyasztásának előnyei
a galléros zöldek fogyasztásának több oka lehet; itt vannak a zöldségfélék fogyasztásának előnyei.
1. Csökkentheti a vér koleszterinszintjét
Ha rossz koleszterinszintje van, hogy növelje a rák és sok más betegség esélyét, a galléros zöldek fogyasztása javítja a koleszterinszintet, mert magas rosttartalmú zöldségek. Ezek a zöldek fenntartják a vérnyomás szintjét is. Ha alacsony a vérnyomása, akkor károsíthatja a szívét és az agyát. Míg a magas vérnyomás szívbetegségekhez vezethet, elengedhetetlen a vérnyomás fenntartása.
2. Csökkentheti a rák kockázatát
kutatások szerint, ha collard zöldeket, cukkinit, padlizsánt eszik, akkor minden zöldség csökkenti a rák kockázatát. Ennek oka a kénben gazdag vegyületek, amelyeket Glükozinolátoknak is neveznek. A glükozinolátok védelmet nyújtanak a rák és a tüdőbetegségek ellen. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a glükozinolátok szintén hasznosak a gyulladás és az antioxidáns aktivitás szempontjából.
3. Javíthatja a csontok egészségét
a Collard zöldek jó mennyiségű K-vitamint tartalmaznak, ami erőssé teszi a csontokat. A K-vitamin olyan fehérjéket is termel, amelyek szükségesek a véralvadáshoz.
4. Javíthatja a máj egészségét
a máj javításához különféle tevékenységeket kell végeznie, például napi testmozgást kell végeznie, de a galléros zöldek fogyasztása segít javítani a máj egészségét, mivel magas rosttartalmúak. Fontos, miközben javítja a máj egészségét, amely elkerüli a drogokat. Ha drogfüggő vagy, hagyd el őket, és vigyázz az egészségedre.
5. Segíthet jobban aludni
a Collard zöldek jó mennyiségű kolintartalommal rendelkeznek, ami javítja az agy működését és segít jobban aludni. Ha a memória gyenge, és elfelejti mindent hamarosan, akkor is javítja a memóriát. Intelligensebbé tehetik.
kapcsolódó kérdések
mennyi ideig lehet enni a maradék zöldeket?
a maradék zöldeket legfeljebb három-négy napig fogyaszthatja, de ügyeljen arra, hogy hűtőszekrényben tartsa őket. Is, fogyasztani ezen időtartamon belül; ellenkező esetben, ha a maradék zöldeket legalább egy hétig el akarja fogyasztani, így megbetegszik, vagy más növekszik az ételmérgezés esélye.
hogyan puhítja a kemény gallér zöldeket?
vágja le a szilárd középső bordákat, helyezze a gallér zöldeket egy műanyag fagyasztózsákba, és fagyassza le egy ideig (hetente több órán keresztül). A fagyasztás segít elpusztítani a régi galléros zöldek ellenálló sejtjeit. Még mindig hosszú időt vesz igénybe a szakács, de a hatás jobb és rövidebb szakácsidő.
lehet-e konzerválni a gallérzöldeket?
szeretné, hogy a gallérzöldek frissek, gyengédek, tele vannak vitalitással és alkalmasak konzerválásra? Dobja el az elhalt, elszíneződött, beteg vagy sérült leveleket, és vágja le az ehető edény tüskés szárát és központi bordáit.
végső gondolatok
Ez volt az egész, hogy fagyaszthatja a főtt szakácszöldeket, és remélem, hogy minden zavarod világos, hogy fagyaszthatja-e a főtt szakácszöldeket vagy sem; fagyaszthatja őket, vagy frissek vagy szakácsok, de a megfelelő helyen történő tárolás nagyon fontos.
ha szobahőmérsékleten tárolja őket, akkor ez csak néhány órát tarthat, de meghosszabbíthatja a galléros zöldek eltarthatóságát, ha fagyasztóban tárolja őket.
szakács előtt gallér zöld, győződjön meg róla, hogy tisztítsa meg őket a sós vízben.
ha úgy érzi, hogy a galléros zöldek keserű ízűek, áztassa őket tíz percig egy éjszaka helyett.
keserű íze volt a gallér zöldjének, miután tíz percig áztatta őket? A keserűség eltávolításához próbálja ki ezeket a gyors recepteket is.