megnyugtató, krémes, sajtos leves, hogy felvidítson és felmelegítsen. Készült karfiol, sonka, fehér cheddar sajt, ez a leves töltelék, de könnyű.
Karfiol leves
annyira fáradt vagyok a yo-yo időjárástól! Két nap hideg, négy nap meleg, két nap fagy, négy nap meleg. A légkondim azt mondja, hogy döntsek, és a növények megőrülnek. Ez a második év a sorban, ahol a hőmérséklet ilyen őrült.
úgy értem, itt, FL-ben soha nem kapunk korai telet, de karácsonyra legalább stabilabb hőmérsékletet kapunk. Ez a meleg / hideg időjárási hiszti nagyon összezavarja a fejemet és az egészségemet.
‘ez biztosan a szezon… a megfázás. A hóviharokkal foglalkozó ország nagy része és ez az őrült időjárási minta FL-ben, hivatalosan itt az ideje egy kis hangulatos forró kakaónak és levesnek. A fél család hetek óta folyamatosan megfázik, és nagyon reméltem, hogy elkerülhetem, de rám talált, és keményen talált. Csak forró teát és levest akarok.
bár, hogy őszinte legyek, amit igazán szeretnék, egy kis ooey-gooey makaróni és sajt, de nem lehet, mert a gluténmentes tészta egyszerűen nem ugyanaz, és nem szeretem. De tudod mit?
ez a krémes, sajtos leves gyönyörűen kielégítette a vágyamat. Szeretem a nagyszerű ízeket, amelyek összeállnak ebben az egyszerű levesben, és szeretem, hogy elég kiadós, anélkül, hogy tészta vagy burgonya lenne benne. Ez az, amit az orvos rendelt!
további maradék sonka receptek:
egy Pot bab sonka és Tortellini leves Carlsbad Cravings
sonkás Mac és sajt leves az élelmiszer Sarlatán
sonka és fehér Cheddar sör sajt leves sóval és Pünkösd
töltött sült burgonya leves
Asiago brokkoli sajt leves
csirkehúsgombóc és Orzo leves
ha elkészítetted a receptjeimet, és megosztottad őket az Instagram-on, akkor feltétlenül jelölj meg @willcookforsmiles és #willcookforsmiles, hogy láthassam az összes receptet, amit csak tudok. > amit próbáltál!
kapcsolódni fog szakács mosoly!
feltétlenül kattintson az alábbi gombra, és kövessen engem a közösségi médiában, így soha nem hagyja ki a receptet.
ne felejtsen el feliratkozni e-mailre, így nem fog hiányozni egyetlen új recept sem.
Creamy Cauliflower Ham and Cheese Soup
Ingredients
- 2 Tbsp vegetable oil for cooking
- 1 small yellow onion
- .75 lb ham
- 2 garlic cloves pressed
- 2 lb head of cauliflower
- 1 1/2 Tbsp flour
- 1 tsp dry sage
- Salt
- Fresh cracked black pepper
- 3-4 cups chicken stock
- 1 bay leaf
- 1/4 cup heavy whipping cream
- 4 oz sharp white cheddar cheese grated
Instructions
-
kockára hagymát, majd tegye félre. Dice sonka kis darabokra, majd tegye félre. Vágja le a karfiolvirágokat, dobja ki a szárát, majd apróra vágja a virágokat. Tegye félre is.
-
melegítsen elő egy közepes edényt közepes lángon, kevés olajjal. Add kockára vágott hagymát, majd pirítjuk, amíg átlátszó. Adjunk hozzá sonkát, szakács néhány percig. Adjunk hozzá préselt fokhagymát, keverjük össze, szakács, amíg illatos.
-
adjon hozzá elkészített karfiolt, alaposan keverje össze és szakács néhány percig.
-
szórjuk meg a lisztet a zöldségekre és a sonkára, majd jól keverjük össze.
-
lassú keverés közben öntsön bele csirkehúslevest. Elég csirkehús, hogy csak lefedje a karfiol keveréket.
-
adjon hozzá babérlevelet, sót, borsot és zsályát. Keverjük össze, és fedjük le a fedelet, így egy repedés gőz menekülni. Szakács 20-25 percig.
-
Keverje hozzá a nehéz tejszínhabot és a reszelt fehér cheddar sajtot. Szakács még néhány percig, majd tálaljuk.
-
**ahhoz, hogy ez a leves gluténmentes legyen, cserélje ki a lisztet gluténmentes liszttel vagy 1 evőkanál kukoricakeményítővel.**