ezek a vanília Chai keksz sütik egyszerűen elkészíthetők vajjal, liszttel, cukorral és teával, van egy kis fűszer és egy csomó hangulatos!
vanília Chai keksz sütik
ezek a vanília Chai keksz sütik az egyik legnépszerűbb receptem itt a blogon, és ha kipróbálja őket, tudni fogja, miért! Meg fogja találni a vajas, fűszeres, finomság nehéz ellenállni, és ők tökéletes a cookie csere!
el tudod hinni, hogy még egy év eltelt? Minden évben December elején, részt veszek a nagy élelmiszer Blogger Cookie Swap.
alapvetően egy csomó élelmiszer-blogger készít cookie-kat (ez nem meglepő), és mindannyian megkapjuk három másik nevét, akiknek elküldjük a cookie-kat.
majd három másik bloggertől kapunk sütiket! Ne felejtsd el, hogy lapozzunk lefelé, hogy adja meg nyerni $400 készpénzben, és nézd meg a 25 legjobb karácsonyi cookie receptek körül!
de tudod, mi a legjobb rész, bár? Igen, még jobb, mint a félelmetes sütik adása és fogadása. Mindannyian egy nagyobb ügy érdekében tesszük ezt.
minden évben összeállunk a cookie-kkal a gyerekek rákja számára, és adományozunk ennek a csodálatos jótékonysági szervezetnek, miközben rengeteg cookie-örömöt terjesztünk!
akkor vannak olyan cégek, mint a Land O ‘ Lakes, a Dixie Crystals és az OXO, akik támogatnak minket az út mentén! Ez elég hihetetlen, igaz? Azt hiszem!
Ez elég sok a legmenőbb dolog valaha, és én mindig nagyon ideges várja a cookie-kat, hogy jöjjön, és várja a reakciókat azoktól, akik kaptak tőlem.
ebben az évben volt két barátom, akik megkapták a cookie-kat: Julie A Bread Booze Bacon-tól és April a Mama Loves Food-tól.
vicces volt, mert amikor közzétettem egy teaser képet ezekről a sütikről az Instagram-on, mindketten tudatlanul kommentálták, hogy néhányan már úton vannak mindegyik küszöbükhöz!
de egyébként valószínűleg a jó dolgok miatt vagy itt, nem minden hókusz-pókusz arról, hogy ez a recept hogyan jött létre, igaz?
a jó dolgok ezek a sütik. Ezeket a ropogós, vajas omlós süteményeket vanília chai tealevelekkel fűzik, majd a teljes hatás érdekében vanília fűszer jegesedésbe mártják.
Tudtad, hogy a Chai csak teát jelent, amit gyakran gondolunk Chai-ként itt az államokban, valójában Masala Chai, amely Indiából származik, és fekete teával, indiai fűszerekkel, tejjel és cukorral készül?
csak lerövidítettük, ahogy gyakran tesszük, és most a chai-t krémes lattes-hez társítjuk, nem pedig az egyenes teát, amit a szó valójában jelent.
A recepthez szükséges eszközök:
- Chai tea – azt javaslom, hogy csak a teazsákokból származó teát használja, csak vágja fel a zsákokat, és dobja a teát a vajba keveréshez. Szeretem ezeket a teákat, mert a levelek általában kisebbek, és remekül működnek ehhez a recepthez.
- sodrófa – vágás előtt ki kell dobnia a tésztát.
- Cookie vágó – tudod, hogy szórakoztató formák, vagy tartsa egyszerű kerek cookie vágó.
- pergamenpapír – a legjobb eredmény érdekében fontos, hogy a sütilapot pergamenpapírral bélelje ki.
- süti lap – a sütik sütéséhez!
további finom süti receptek:
- Earl Grey keksz süti
- Barna vajas karamella Bourbon csokis süti
- csokis süti botok
- mogyoróvaj nem süt süti
- vajas sör puding süti
- sós csokis keksz
csatlakozzunk!
ha kipróbálta ezt a receptet, kérjük, tudassa velem, hogy tetszett az alábbi megjegyzésekben, és hagyjon véleményt, szeretem hallani tőled! És ne felejts el megcímkézni engem – @ sugarandsoulco-Instagram és Pinterest fotókkal!
vanília Chai keksz sütik
Rebecca Hubbell
Ingredients 1x2x3x
Cookies:
- 1 cup (2 sticks) unsalted butter
- ½ cup powdered sugar
- 2 cup all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 bags of Vanilla Chai Tea loose
Icing:
- 1 cup powdered sugar
- ¼ tsp ground cinnamon
- 2 tbsp water
- 1 tsp vanilla extract
Instructions
-
Preheat oven to 350°.
-
Cream butter and confectioners sugar in a large bowl or stand mixer fitted with a paddle attachment.
-
adjunk hozzá lisztet, sót és laza tealevelet. addig keverjük, amíg puha tészta nem képződik, a keverék először száraz lesz, morzsás, de összeáll.
-
húzza ki a tésztát egy enyhén lisztezett felületen, amíg az vastag nem lesz.
-
vágja ki a cookie-kat egy 2 kerek cookie-vágó segítségével.
-
süssük pergamentel bélelt tepsiben 18-20 percig, vagy amíg a széle aranybarna nem lesz, majd tegyük át egy hűtőrácsra, hogy teljesen kihűljön.
-
miután kihűlt, keverje össze a habzó összetevőket simára. Mártsa be az egyes sütik felét a jegesedésbe, hagyja, hogy a felesleg lecsöpögjön, majd futtasson egy kanalat a széle mentén, hogy eltávolítsa az extra mennyiséget, majd helyezze viaszpapírra a megkötéshez.
videó
Megjegyzések
- az erősebb kezdeti íz érdekében keverje össze a vajat és a tealevelet körülbelül 6 órával az idő előtt.
- további, kisebb sütikhez használjon 1 1/2 kerek sütivágót, és süsse 12-15 percig. Körülbelül 36 sütit fog hozni.
