könnyen elkészíthető és gyorsan eltűnik.
A Cinco De Mayo gyorsan közeledik, ami nagyszerű ok arra, hogy mexikói ételeket készítsen.
de mivel a mexikói étel olyan jó ízű, minden nap nagyszerű ok arra, hogy a könyvemben elkészítsem.
ropogós kukorica tortilla anythings az én kedvenc ételek. Adhatok desszertet vagy sült krumplit, de tegyél kukoricás tortilla chipset elém, és nincs akaraterőm.
szeretek egy csomag kukoricatortillát tartani a hűtőszekrényben gyors étkezés vagy snack készítéséhez.
a hűtőben is elég sokáig tartanak.
tehát itt van az egyik olyan recept, amelyet akkor készítettem, amikor valami ropogós és kukorica tortillával kapcsolatos vágyam volt.
bár szeretem ezeknek a taquitóknak a ropogós jóságát, ez is nagyszerű kifogás a guacamole és a pico De gallo fogyasztására.
ezeket a taquitókat olvasztott sajttal és jalapenos ízével töltik meg.
csodálatos előételeket készítenek, és nagyon jók, ha házi készítésű guacamole, pico De gallo és vagy salsa tetején vannak.
az egyetlen dolog az, hogy extra kell, amikor kiszolgálja őket a vendégeknek, mert gyorsan mennek. Ami jó dolog.
nézzük meg az összetevőket.
Kukoricatortillák, jalapeno chili paprika, cheddar sajt botok és repceolaj
nyomtatható recept a mérésekkel és utasításokkal a bejegyzés alján található.
itt van, hogyan kell csinálni.
vegye ki és dobja ki a jalapeno szárát és magjait…
…és szeletelje fel a jalapenót vékony csíkokra. Tegye félre.
vágj fel minden egyes sajtpálcát, majd tedd félre.
helyezzen egy tortillát egy mikrohullámú sütőben biztonságos tányérra, és melegítse körülbelül 30 másodpercig, éppen annyira, hogy lágy legyen.
helyezzen egy sajtpálcát vízszintesen a tortillára a tortilla szélétől, amely a legközelebb van hozzád.
adjunk hozzá egy jalapeno csíkot a sajt mindkét oldalára.
Hajtsa be a tortilla bal és jobb oldalát a sajt és a jalapenó felé.
a lehető legszorosabban…
…tekerje a tortillát Taquito formába.
melegítsen egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon, majd adja hozzá a repceolajat.
hagyjuk az olajat pár percig melegedni, majd adjuk hozzá a taquitókat a serpenyőbe hajtogatott oldalával lefelé.
amikor a taquitók alsó oldala aranyszínűvé válik, fordítsuk át őket egy másik oldalra.
folytassa a fordítást, amíg minden oldal aranyszínű lesz.
helyezze a taquitókat egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olaj kifolyjon.
tálaljuk forró guacamole, pico De gallo és, vagy salsa.
és…
…élvezze.
Köszönjük, hogy megállt a CCC!
További receptek tortillákkal, amelyek tetszhetnek:
Mini garnélarák Tostadas
csirke és Lime Taquitos
könnyű ropogós héjú Taco
Brie és Olive Tapenade Nachos
ne hagyja ki a CCC receptet. Feliratkozás a Coupon Clipping szakácsra, és kap egy e-mailt minden alkalommal, amikor új bejegyzést kapunk. Itt található a link a CCC-re való feliratkozáshoz.
Jalapeno and Cheese Taquitos
Ingredients
- ▢ 12 corn tortillas
- ▢ 6 snack size (about .75 uncia minden botra) cheddar és mozzarella keverék sajt botok nce botok
- 6 db jalapeno paprika vetve és hosszában vékonyra szeletelve (kb. 12 szelet jalapenónként)
- a csésze repceolaj mennyisége a serpenyő méretétől függően változhat
instructions
-
a taquitók készítése – vágjunk minden sajtpálcát szélességben ketté, majd tegyük félre egy pillanatra.
-
helyezzen egy tortillát egy mikrohullámú sütőben biztonságos tányérra, és melegítse körülbelül 30 másodpercig, éppen annyira, hogy lágy legyen.
-
helyezzen egy sajtpálcát vízszintesen a tortillára a tortilla szélétől, amely a legközelebb van. Adjon hozzá egy jalapeno csíkot a sajt mindkét oldalára.
-
Hajtsa be a tortilla bal és jobb oldalát a sajt és a jalapenó felé. A lehető legszorosabban tekerje a tortillát, hogy taquito legyen. Ismételje meg a folyamatot a többi tortilla esetében.
-
szakács a Taquitos – melegítsen egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon, majd adja hozzá a repceolajat. Hagyja az olajat pár percig melegedni, majd tegye a taquitókat a serpenyőbe hajtogatott oldalával lefelé.
-
amikor a taquitók alsó oldala aranyszínűvé válik, fordítsa át őket egy másik oldalra. Továbbra is fordítsa meg őket, amíg minden oldal arany színű lesz.
-
helyezze a taquitókat egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olaj kifolyjon. Tálaljuk melegen guacamole, pico De gallo vagyés salsa.