nemrég megosztottam egy bejegyzést az Instagram-on a reggeli gabonapelyhekről. Ami sok kérdést felvetett arról, hogy melyik a legjobb a csecsemők és a kisgyermekek számára. Korábban írtam egy blogot a reggeli gabonapelyhekről, amelyek ideálisak a kicsik számára. De itt az ideje, hogy frissítse ezt a blogot néhány további információval és relevánsabb termékkel. Hogyan válasszuk ki az egészséges reggeli gabonapelyhet, nem túl sok cukorral, annyira fontos a kicsik számára!
olyan sok választás van, amikor a reggeli gabonapelyhekről van szó. Nehéz lehet megfejteni, melyiket válassza a kicsi számára. Tehát meg akartam osztani néhány legfontosabb tippemet, valamint néhány dolgot, amelyekre figyelni kell a címkék olvasásakor.
p. s. van egy egész blog, hogyan kell olvasni címkék hamarosan túl, így nézni ezt a helyet!
miért ajánljuk a reggeli gabonapelyheket?
a rossz sajtó ellenére a reggeli gabonapelyhek gyors és kényelmes választás, amelyet sok gyermek élvez. Így, természetesen, népszerű reggeli választás. Nagyszerű módja lehet a szénhidrátok és rostok forrásának (típustól függően). Tej vagy joghurt hozzáadásával, valamint gyümölcsökkel, őrölt magokkal vagy dióvajjal feltöltve valóban kiegyensúlyozott, tápláló ételt hozhat létre a nap megkezdéséhez. Olvassa el itt a blogomat arról, hogyan lehet Extra tápanyagokat bevinni gyermekem reggelijébe!
egy másik fontos megjegyzés a reggeli gabonapelyhekről, hogy sokan vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítottak. Ami azt jelenti, hogy tápanyagokat adtak hozzá, függetlenül attól, hogy korábban természetesen tartalmazták-e őket. Bár az Egyesült Királyságban nem kötelező a reggeli gabonapelyhek dúsítása, a gyakorlatban a legtöbbjük. Ez nagyszerű módja lehet a gyermekek számára ajánlott követelmények teljesítésének, különösen, ha étrendi választások vagy allergiák miatt korlátozza az ételeket.
a gabonafélékhez hozzáadott leggyakoribb tápanyagok közé tartozik a niacin, a tiamin, a riboflavin, a B6-vitamin, a folsav és a vas. Míg egyesek D-vitamint és B12-et is hozzáadtak. Bár ezek mind olyan tápanyagok, amelyek megtalálhatók más élelmiszerekben, a gabonafélék gyakran az egyik leggyakoribb forrása ezeknek a tápanyagoknak, mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Fontos, hogy ezt ne utasítsuk el!
szóval, mire kell figyelnem a reggeli gabonafélék vásárlásakor?
sajnos a gyerekeknek forgalmazott reggeli gabonapelyhek nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot és sót, ezért nem mindig ideálisak arra, hogy rendszeresen kínáljanak kisgyermekeknek. Ha néhány tényt keres a címkén, könnyebb lehet megérteni, hogy melyik okos, rendszeres választás.
a címkék hátoldalán található 100g oszlop ellenőrzésével könnyen láthatjuk, hogy mely élelmiszerek magas, alacsony és közepes só-és cukortartalmúak, mint az alábbi táblázatban.
használja ezeket az értékeket a csomagok hátoldalán található 100g oszlop ellenőrzésekor.
* a ‘magas cukortartalmú’ mennyiség 15 gramm/100 gramm volt 2014-ig, amikor a kormány 22,5 gramm/100g-ra változtatta.
hogy ezt összefüggésbe hozza a legnépszerűbb márkákkal, az alábbi ábra összehasonlítja a cukor-és rosttartalmat. Mint látható, elég nagy különbség van a cukortartalomban a legalacsonyabbtól (0,7 g/100 g) a legmagasabbig (37 g/100 g)!
Charlotte Radcliffe infografikája
emlékeztetőül: a cukor esetében ideális esetben az 5G/100g-nál kevesebb rostot és a rostot tartalmazó bármi, ami legalább 3G/100g-ot tartalmaz, “rostforrásnak” számít.”
és itt van egy másik nagyszerű vizuális összehasonlítás ezek a márkák az alacsony, közepes és magas cukortartalom:
infographic by Charlotte Radcliffe
Remélhetőleg ez segít a reggeli gabonafélék kiválasztásában a kicsiknek! Hamarosan megosztok egy részletesebb útmutatót az élelmiszercímkék értelmezéséhez, és további információkat talál a reggeli gabonafélékről, az egészséges reggeli ötletekről, az élelmiszercímkékről és egy gyors útmutatóról a címkék olvasásához ezen linkek segítségével.
Hatalmas köszönet Charlotte Radcliffe BSC Hons, Rnutr a táplálkozási tanácsadó termelő ezeket infographics és Katarina Martinez-Thomas milyen élelmiszer, ha segít nekem, hogy frissítse ezt a blogot.
hamarosan lesz egy minden a címkeolvasásról, ezért nézd meg ezt a helyet!
