az édes Stemilt cseresznye túlmutat a nagy íz. Ezek az ízletes nyári gyümölcsök ugyanolyan édesek, ha a jó egészség és táplálkozás előmozdításáról van szó, és különösen értékesek a becslések szerint 53 millió felnőtt és 300 000 gyermek számára, akik ízületi fájdalomban vagy ízületi betegségben szenvednek az Egyesült Államokban.

Arthritis a jól ismert kifejezés több mint 100 különböző típusú ízületi fájdalom vagy betegség, és szerint az Arthritis Alapítvány, a vezető oka a fogyatékosság az Egyesült Államokban a különböző típusú arthritis általában tört ki négy kategóriába sorolhatók: degeneratív ízületi gyulladás, gyulladásos ízületi gyulladás, fertőző ízületi gyulladás, és metabolikus arthritis. A kezelések típusonként eltérőek, ezért az egészségügyi szolgáltatónak szorosan figyelemmel kell kísérnie őket. Ebben a bejegyzésben azonban megosztjuk azokat a kutatási eredményeket, amelyek arra utalnak, hogy az édes cseresznye gyakran segíthet csökkenteni a gyulladásos ízületi gyulladással járó fájdalmat és gyulladást, valamint a köszvénynek nevezett súlyosabb betegséget.

Több mint egy évtizeddel ezelőtt az Agriculture Research Services és a University of California-Davis kutatói tanulmányozták a friss sötét cseresznye fogyasztásának hatását a köszvény okozta fájdalmak csökkentésére. Az Egyesült Államokban körülbelül 6 millió férfi és 2 millió nő szenved köszvényben. A köszvény olyan embereknél alakulhat ki, akiknek magas a húgysavszintje a vérükben. A sav kristályokat képez az ízületben, és hirtelen, súlyos fájdalom epizódokat okoz, leggyakrabban a nagy lábujjban, a bokában vagy a térdben.

a vizsgálat során a kutatók 10 egészséges, 22-40 éves nőt, körülbelül 45 friss, kimagozott Bing cseresznyét adtak reggelire, és tanulmányozták a cseresznye antioxidánsainak a gyulladás elleni küzdelemre gyakorolt hatását. A résztvevők elkerültek más magas antioxidáns tartalmú ételeket, amelyek a vizsgálat előtt két nappal küzdenek a gyulladással, beleértve a vörösbort, a teát és bizonyos gyümölcsöket és zöldségeket. A cseresznye reggelit követően a kutatók megmérték a résztvevők plazma urátszintjét, mivel a vérplazmában lévő urát számos húgysavkristály előfutára, amely köszvényes roham előtt képződik. Megmérték az urát mennyiségét, amelyet a testből a vizeletben is eltávolítottak.

a tanulmány megállapította, hogy a résztvevők plazma urátszintje jelentősen csökkent a cseresznye reggelit követő 5 óra alatt. A vizeletből a testből eltávolított urát szintje ugyanebben az időszakban nőtt. Az eredmények arra utaltak, hogy a cseresznye fontos szerepet játszhat a köszvény, valamint a gyulladással járó egyéb fájdalmak vagy betegségek elleni küzdelemben.

a cseresznye szezon már folyamatban van, nincs jobb idő, hogy élvezze a gyümölcs ízeit és számos egészségügyi előnyét, beleértve a gyulladás elleni küzdelmet azok számára, akik ízületi gyulladásban vagy köszvényben szenvednek. A cseresznye táplálkozásáról és a cseresznye egészségügyi előnyeiről többet olvashat ebben a bejegyzésben és ebben a bejegyzésben. Azok számára, akik nem tudnak betelni ezzel a szuperélelmiszerrel, olvassa el a cseresznye fagyasztásáról szóló bejegyzésünket, hogy egész évben élvezhesse a gyümölcsöt.