Ezek a hússal töltött cukkini egy pillanat alatt elkészül, és nagyon hasznosak, mint például egy vacsora. A gratin arra készteti gyermekeit, hogy ha nehezen esznek zöldséget, panasz nélkül egyék meg őket. Látni fogja, mennyire sikeresek otthon. Töltheti meg őket azzal, amit csak akar, vagy az akkori zöldségekkel.

Ha szereted a zöldséges recepteket, nézd meg ezeket a zsírmentes padlizsánburgereket, amelyek igazi csemegék és tökéletesek az étrendhez. Ezek a többi spenót csirke hamburgerek is finom, és akkor már készen, nincs idő.

összetevők

2 fő

• 2 cukkini kis
• 1 hagyma
• 1 piros kaliforniai paprika
• 300 g darált hús kevert (sertés-és borjúhús)
• 4 evőkanál paradicsomszósz
• 100 g reszelt sajt
• só, bors és olívaolaj

hússal töltött cukkini: receptkészítés

1.- Készítse elő a cukkinit. Vágja őket hosszában ketté, és távolítsa el a pépet, amely segít egy kanállal, amíg a hajók jól tiszták.

2.- Vágja fel a zöldségeket. Vágjuk a zöldségeket, bors, hagyma, nagyon kicsi.

3.- Szakács a cukkini. Helyezzen egy jó csepp extra szűz olívaolajat egy serpenyőbe a hőn, majd adja hozzá a cukkini csónakokat. Fedjük le a serpenyőt, hogy lassan szakács. Távolítsa el a cukkinit a tűzről, amikor gyengéd. Szakács a pépet a cukkini ugyanabban a serpenyőben.

4.- Szakács a húst egy serpenyőben egy jól szitálás extra szűz olívaolaj. Ízesítsük a darált húst sóval, őrölt borssal. Mozgassa a húst, hogy visszavonja. Adjuk hozzá a hagymát és a paprikát a serpenyőbe, és várjuk meg, amíg közepes lángon szakács. Adjon hozzá cukkini pépet a húshoz, amikor gyengéd. Tegyen két vagy három evőkanál paradicsomszószt, és jól mozogjon.

5.- Töltsd meg a cukkinit. Szárítsa meg a hajókat egy kevés nedvszívó papírral a felesleges olaj eltávolításához. Töltsön meg minden hajót egy kanállal.

6.- Gratin a cukkini. Tegyen egy jó mennyiségű reszelt sajtot a tetejére, majd tegye a tálcát 200 fokos sütőbe, a tetejére hővel. Távolítsa el, amikor a sajt megolvadt. Megszórhat néhány apróra vágott petrezselymet a tetejére.

tanácsom a hússal töltött cukkini elkészítéséhez:

használja a kívánt vagy a hűtőszekrényben lévő sajtot, de elengedhetetlen, hogy jól megolvadjon. Négy sajt keverékét használtam. A gratin finom érzetet ad a töltött cukkininek.

ajánlásom:

Ha szereted az egyszerű és finom recepteket zöldségekkel, nézd meg ezt az összeállítást 6 recept téli zöldségekkel