tűz a grill! Ezek a grillezett Caprese Crostini szórakoztató (és könnyű) nyári előétel!
mi a legfurcsább dolog, ami a szekrényben van? Ez egy régi pulóver, amelyet makacsul nem hajlandó kidobni? Vagy talán az az évekkel ezelőtti póló vált szuper puhává a mosógépen keresztüli 982 utazásnak köszönhetően. Vagy talán egy mozgó doboz tele régi képregényekkel? Micsoda? A srácoknak nincs szükségük egy csomó helyre a szekrényeinkben, ezért a tetején lévő extra polcot használtam a képregényeim tárolására. Meglepő módon a képregények nem a legfurcsább dolog a szekrényemben. Ez a megtiszteltetés a kitömött Tasmaniai ördögé, aki a sarokban él.
látod, Robbie egy zillion plüssállatok. Lassan szállt fel a plüssállat-vonatra, de miután megtudta, milyen klasszak, a szobájában lévő plüssállatok száma exponenciálisan megsokszorozódott. A nővérem küldött neki egy hatalmas jávorszarvast múlt karácsonykor, és ragaszkodik hozzá, hogy vele aludjon az ágyában. (A dolog nagyobb, mint ő, btw.) De egy kitömött állat, ami nincs a szobájában? Tasmán Ördög.
Taz valójában az egyik kedvenc plüssállatom nőtt fel. Végül egy dobozban landolt az alagsorban, tele gyermekkori emléktárgyakkal. Amikor Robbie megszületett, kihúztam Tazt a nyugdíjból, és betettem a sarokba Robbie többi plüssállatával együtt. Nos, néhány héttel ezelőtt Robbie ijesztőnek nyilvánította Taz-t. Azóta a Tasmaniai ördög a szekrényemben él. Tudod, arra az esetre, ha az éjszaka közepén életre kelne.
igazából nem hibáztatom Robbie itt egy kicsit. Mint egy gyerek, volt egy kis Piroska könyv egy szuper ijesztő képet a farkas belül. Azt akartam, hogy a szüleim minden este elolvassák nekem azt a könyvet, de aztán átosontam a nővérem szobájába, és elrejtettem a szekrényében. Így ha a farkas életre kelne és kimászna a könyvből az éjszaka közepén, a húgomat kapná el először. Tehát az egész Taz dolog olyan ” mint apa, mint a fiú.”Imádom!
grillezett Caprese Crostini
egy másik dolog, amit szeretek? Grillezési szezon! Komolyan tűz ki a grill körülbelül 6 nap egy héten alatt grillezési szezon … 7 ha szerencsénk van! (Bár télen technikailag grillezhet, az a gondolat, hogy 2+ lábnyi havat és jeget lapátoljak le a grillemről, nem zavar engem annyira. Hívj őrültnek.) Ezek a grillezett Caprese Crostini friss grillezés volt, és biztosíthatom Önöket, hogy ezek hamarosan újra megjelennek!
a Caprese saláta egy klasszikus olasz recept, amely friss mozzarellát, paradicsomot és bazsalikomot tartalmaz olívaolajjal és néha egy kis balzsamecettel. Ugyanezeket az ízeket csatornáztam ezzel a grillezett Caprese Crostini előételrel. Ropogós kenyér olívaolajjal és balzsamos mázzal. Friss mozzarella, amely kissé megolvad a grillen. Meggyparadicsom és bazsalikom, amit a tetejére raknak, amint a crostini leválik a grillről. Egyszerű és finom!
ha szórakoztató előételt keres, amelyet a grillen lehet elkészíteni, akkor ez a grillezett Caprese Crostini recept az! Az igazat megvallva, valójában ezeket ettük meg vacsorára. A crostini tele van ízzel, és az egész pár perc alatt elkészíthető. Így több idő marad kint játszani és élvezni a meleg nyári estéket! Remélem, annyira élvezni fogja ezeket a crostinit,mint mi. Egészségünkre!
otthon készítetted ezeket a grillezett Caprese Crostinit? Hagyj egy megjegyzést, vagy még jobb, ha készítesz egy fényképet, és címkézel az Instagram-on (@Spicedblog). Szeretném látni a te verziód!
grillezett Caprese Crostini
nyomtatási Pin
Ingredients
- 1 pint cherry tomatoes quartered
- ¼ cup fresh basil cut in chiffonade style
- 1 crusty baguette
- 3 Tbsp olive oil
- 2 Tbsp balsamic glaze see note
- 1½ tsp kosher salt plus more for finishing
- ½ tsp black pepper plus more for finishing
- 8 oz. friss mozzarella vékony szeletekre vágva
utasítások
-
közepes keverőtál segítségével adjunk hozzá paradicsomot és bazsalikomot; dobjuk, amíg jól össze nem keverjük. Tegye félre a tálat.
-
Melegítse elő a grillt közepes-magas (~375 6 fő) hőre.
-
szelet baguette a torzítás 1″ vastag szeletekre.
-
kenje meg a szeletek tetejét és alját olívaolajjal.
-
a szeletek tetejét balzsamos mázzal ecseteljük.
-
szórjon egyenletesen sót és borsot a szeletekre.
-
tegyen fel minden bagettszeletet mozzarellával.
-
grillezzük a szeleteket 3-4 percig, vagy amíg a mozzarella többnyire meg nem olvad.
-
vegye ki a szeleteket a grillből, és tegye a tetejét paradicsom-bazsalikom keverékkel.
-
melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Megjegyzések
több ízletes grillezési receptet keres? Nézze meg ezeket a többi kedvencet, is:
Rigatoni grillezett zöldségekkel
grillezett paradicsom bazsalikom Pizza
Steak csúszkák kéksajt vajjal