sajt és Pimiento szendvics Spread

A filippínó sajt pimiento recept egy kenhető sajt spread édes paprika. Ez inkább szendvics, mint mártás.

a legtöbb más recept majonézt vagy vajat használ – de ez nem olyan, mint senki más.

sajt, én különösen szeretem az amerikai sajt, Velveeta vagy bármilyen quickmelt sajt. Válasszon egyet, hogy tetszik snack, ahogy van.

Letty Gozon nagynéném megtanított arra, hogy elpárologtatott tejet használjak a terjedő állag érdekében.

a tej azonban önmagában túl folyékony, ezért forró vajat adunk hozzá, hogy a sajt egy részét megolvasszuk, és kissé sűrűvé tegyük a kenést.

most beszéljünk a pimientosról.

ha konzerv vagy jarred pimientót talál, ez a legegyszerűbb módszer.

bár ez drágább lesz, mint a saját készítése piros paprikával.

egyesek azzal érvelhetnek, hogy a pimientók cseresznye, nem paprika.

a piros paprika egyfajta édes paprika, akárcsak a cseresznye paprika.

a piros édesebb, mint a zöld, ezért ne használja a zöldet ehhez a recepthez.

egyszerűen blansírozza és aprítsa fel a piros paprikát, és készen áll. További információkért lásd az alábbi tippeket.

A filippínó sajt PIMIENTO bevásárló lista:

• amerikai sajt vagy bármilyen Quickmelt sajt
• elpárologtatott tej
• konzerv Pimiento

a kamrában:

• vaj
• só és bors (opcionális)

Összetevőkméret>

• 1 csésze amerikai sajt, apróra vágva
• 3 evőkanál Pimiento, apróra vágva
• 1/4 csésze elpárologtatott tej
• 2 evőkanál vaj, olvasztott forró
• csipet só és bors(opcionális)

1size> alaposan keverjük össze a sajtot, a Pimiento-t és az elpárologtatott tejet.

2size> adjuk hozzá a forró vajat, és keverjük össze, hogy szétterülő állagú legyen.

3size> ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

4size> kenje meg pirított kenyér szeletekre, és snackként vagy meriendaként szolgáljon.

BENG ‘ s TIPSsize>

• a könnyebb aprítás és kezelés érdekében a sajtot legalább egy órán át fagyassza le.
• nem konzerv Pimientos? Használjon piros paprikát. Cseppentsen egy egész piros paprikát forrásban lévő vízre 2-3 percig, távolítsa el a magokat és a bordákat, majd apróra vágja.
• ne távolítsa el a vörös paprika bőrét, különben halványvörös, majdnem narancssárga színű pimiento lesz.
• ha megtalálja a kis cseresznye paprikát, használja őket a piros paprika helyett. Általában saláták összetevőjeként értékesítik őket.
• cserélje ki a szokásos tejet, tejszínt vagy felét az elpárologtatott tejre, ha nem akarja, hogy a kenés kissé édes legyen.

vissza a Merienda, a Iba Pa receptek
vissza a honlapra

vissza a filippínó sajt Pimiento Főoldal