Maya
a hét hátralévő részében salátát kellene ennem, és ez is öntet nélkül, és csak villára lenne szükség. Ennek oka az, hogy annyi süteményt ettem a születésnapomon. Valójában kitaláltam egy idézetet, miközben megettem azokat a süteményeket. “Csak azok, akiket annyira szeretnek, kapnak több mint 1 süteményt születésnapjaikon” ( … ). Igen, szerencsés vagyok, hogy annyi szeretetet kaptam (olvasható: sütemények) a születésnapomon. A családból a 3 boldog nővér (olvasható: best cousins forever) és egy másik unokatestvér, aki jelenleg Torontóban van.
a legidősebb bátyám volt az ötletgazda az ünneplés mögött. Volt egy barbecue party a tengerparton! Volt egy csomó finom étel! Jó volt, hogy 7 órán át voltunk a tengerparton. Ez a sok óra a tengerparton ugyanaz, mint egy jó edzés. Ne is próbálj vitatkozni velem ezen.
az egész hétvégém legszívszorítóbb pillanata az volt,amikor az unokatestvéreim eljöttek egészen hozzám, éjfél után egy tortával, kék virágokkal és ajándékokkal! Nem csak egy torta volt. Churros körözte a tortát, te pedig a csokihabba mártottad. Sóhajt. Túl finom. Nagyon kellemes meglepetés volt, és ez volt az idei születésnapom csúcspontja. A születésnapok félelmetessé tétele az unokatestvéreim specialitása. xhamsterként
most depressziósnak érzem magam, hogy még 360 napot kell várnom a születésnapomra. Igen, tudom, hogy az utolsó posztban szomorú voltam, hogy születésnapom volt, és most szomorú vagyok, hogy vége. A nők ingatag gondolkodásúak, nem? Mintha nem dönthetnénk úgy, hogy piros vagy fekete ruhát veszünk. Vásárlás Miért válassza, ha mindkettőt megkaphatjuk?
továbblépni, szerelmes vagyok, mint igazán fülig kicsit dolog. Meg kell gondolni “ő kezd túl személyes” születésnapi ünneplés egy dolog, most akar beszélni a szerelmi élete. Ki akarja tudni?
mi van, ha azt mondom, hogy szerelmes vagyok ebbe a fickóba?
tudom, hogy tudni akarsz erről a csinos kis thangról. Gratuláljatok srácok. A múlt héten lazackedvelő lettem. Sok ismerősöm szereti a lazacot. Úgy döntöttem, hogy megpróbálom csak azért, mert úgy éreztem, hogy meg kell tennem. Tudod, mint egy ruha, ami a divat, és mindenki jól néz ki, miközben rajta, így a végén vásárol egy magadnak is, mert azt szeretné, hogy divatos. Azt hiszem, ez nem a tökéletes példa, de meg kellett volna értened, mire gondolok.
remélem.
tehát végül évek után vettem lazacot a múlt héten. Kutattam, hogyan és mit szakács belőle, mintha szakács az utolsó étkezés. Mindenféle ötletem volt, hogy melyik mártással szolgáljam fel. Citrommártás, vajmártás vagy akár az általam készített fantasztikus mákos öntet, amely tökéletes lenne a lazac “halas” ízének elfedésére. (Feltételeztem, hogy gyanús lesz)
sok kutatás után úgy döntöttem, hogy a lehető legegyszerűbben elkészítem. Amikor azt mondom, egyszerű, tényleg úgy értem, egyszerű. A lazacot barna cukorral + kóser sóval + fokhagymás fűszernövényekkel borítottam be, majd egy apró weeny olajjal megsütöttem.
Az első harapás kezdete nehéz volt. Először a szaglásomat és az érintésemet használtam. Nagyon meglepődtem, hogy egyáltalán nem volt “hal” szaga. Volt egy kis harapásom. Tágra nyílt a szemem. Bevettem a második falatot, és elszállt az agyam. A harmadik harapásra már azt terveztem, hogy elmegyek a szupermarketbe, hogy több lazacot vásároljak. Dang, ez az egyik legjobb hal, amit valaha próbáltam! Édes, lédús és ó, olyan friss!
kedves lazac, nem hiszem el, hogy elhaladtam melletted a szupermarketben, és még egy pillantást sem vetettem rád. Ígérem, hogy ettől a pillanattól kezdve jobban foglak szeretni. Többet fogsz látni a jövőben! A legjobb barátok örökre?
azoknak, akik még soha nem ettek lazacot, ez az egyszerű karamellizált lazac recept megváltoztatná az életet. Kérjük, próbálja ki, ha nem az én kedvemért, legalább a lazac egyszerű jósága érdekében. Ígérem, tetszeni fog. Pinky promise.
5 a lazac előnyei
- jó vitamin – és fehérjeforrás.
- a lazachal olyan fehérjéket tartalmaz, mint a kalcitonin, amely segít a csontsűrűség és az erő javításában.
- csökkenti a kardiovaszkuláris betegségek kockázatát.
- javítja a memóriát.
- elősegíti az egészséges bőrt, hajat és szemet.
Ha a fentiek nem elegendőek a lazac kipróbálásához, segítségre van szüksége. Menjünk együtt a szupermarketbe?
- 400 g lazac filé
- 1.5 evőkanál barna cukor
- kóser só
- zúzott fekete bors
- 6 evőkanál fokhagyma vegyes gyógynövények (Ön is használja a mix fokhagyma por és keverjük össze gyógynövények)
- keverjük össze a barna cukor, só, vegyes gyógynövények és fekete bors egy tálba.
- mártsa be a filét a tálba, majd fedje be a lazacot a keverékkel.
- melegítsen egy kis olívaolajat egy nagy nonstick serpenyőben közepes lángon.
- Miután az olaj forró, serpenyőben sütjük a lazacot néhány percig mindkét oldalon.
- tálaljuk salátával.
Click Here For More Seafood Recipes
Easy Italian Seafood Soup
Barbecued Garlic And Chilli Prawns