- megosztás:
a palacsinta készítése a semmiből rendkívül egyszerű, és elkészítettük ezt a DIY palacsinta keverék receptet a skóciai kempingezéshez. A legfiatalabb lányom abszolút palacsinta dió, és amikor három napos étkezést terveztünk az Afric Kintail út hátizsákjába, ragaszkodott ahhoz, hogy reggelire palacsintát fogyasszunk.
ahelyett, hogy egy bolti palacsinta mix, ő inkább, hogy egy palacsinta mix otthon, és csavarja meg a kedvünkért, hogy mi lenne képes, hogy újra később. Okos lány! Így dolgoztuk ki ezt a receptet, és élveztük a legjobb reggelit a Skót felföldön, ahol a magas hegyek légköri kilátásai eltűnnek az egyre csökkenő alacsony felhőkben. Még a férjem, aki soha nem reggelizik, és a legidősebb lányom, aki nem palacsintás lány, kérte a részüket a legjobb palacsintából, amit valaha kóstoltak. Ha tudtam volna, többet csomagoltam volna! Ez a recept a saját sikerének áldozata volt, és mindannyian nagyon élveztük.
A családi hátizsákkal Skóciában
minden, amit Skóciáról hallottál, igaz. Vad, nedves és hihetetlenül gyönyörű. A hegyvidék ezen távoli sarkában, félig vártam, hogy a kilted harcosok lovakkal kelnek át a glen-en, egyenesen egy Outlander lövöldözésből. Úgy értem, a beállítás tökéletes lett volna. Azonban csak mi voltunk, és figyelembe véve az időjárást, ez nem volt meglepő.
amikor felállítottuk a sátrunkat ennek a mocsaras völgynek az egyetlen száraz helyén a lányainkkal, sötét, hideg és szitáló volt. Minden rendben. Tavaszi skót időjárás-ellenőrzés. A következő reggel után egy éjszaka Faltörő eső és üvöltő szél (skót időjárás, ellenőrizze újra), a család komolyan várja, hogy egy forró tápláló reggelit. Előző este vizet pumpáltunk a folyóból, és nekiláttunk elkészíteni a palacsintatésztát, miközben a víz forró volt a teához.
hogyan hoztuk létre a palacsinta Mix Recept
Minden Amazon linkek ebben a bejegyzésben affiliate linkek. Jutalékot kapok a linkeken keresztül végrehajtott vásárlásokért ebben a bejegyzésben, és ez segít nekem szórakoztató ötleteket hozni. További információkért lásd a közzétételi irányelveimet.
ennek a palacsintakeveréknek a létrehozásához szokásos tésztalisztet használtunk, de némi ropogást akartunk, ezért durva kukoricalisztet is adtunk hozzá (mindig a Bob ‘ s Red Mill Cornmeal Coarse-t használom
mivel ez a tökéletes őrlés, és sok más receptben is használom). Mandulaliszttel a természetes jóság érdekében olyan receptet készítettünk, amely sokkal egészségesebb, mint a szokásos palacsintakeverékek, édes oldalán cukor vagy édesítőszer nélkül. A legjobb rész, bár, akkor jött, amikor a palacsintáinkat gyümölcsös olívaolajban szakácsoltuk, szokásos olaj vagy vaj helyett. Szeretjük az olívaolajat az egészségügyi előnyei, valamint az íze miatt, és ebben a receptben csak az édességét kóstoltuk meg, a keserűséget pedig nem. Közvetlenül a serpenyőből a palacsinta kívül finoman ropogós, belül olvad.
terepi teszt | a Camping Pancake Mix használata Szabadban
a lányommal a palacsintakeveréket egy ziploc tasakba csomagoltuk, állandó jelzővel ellátva, hogy mennyi vizet kell hozzáadni minden reggel. Csak annyit kellett tennem, hogy a fokozatos csészéinkkel megmérjük a vizet, mindent összekeverünk egy kancsóval a fazékban, olívaolajat melegítünk a serpenyőben, és kis tételekben szakács.
Ez volt az én beállításom.
- a kép alján, a Ziploc táska szakácskönyvvel.
- közvetlenül fölötte, a keverőedény palacsinta tésztával.
- elöl és középen, két dicsőséges palacsinta szakács.
Ez vagyok én a második reggel, szakács egy friss adag palacsinta én falánk tömeg három. Ne feledje, hogy esett az eső–ismét -, és hogy úgy döntöttünk, hogy szakács alatt a sátor fedél száraz marad. Ez az első alkalom, hogy szakács vagyok egy sátorban, és működik! Örültem, hogy mind a juharszirupot, mind a skót hangamézet csomagoltam, mivel mindkettőt megkóstolhattuk. Őszintén, nem tudom, melyik a kedvencem. Mindkettő egyformán jó!
több Kemping palacsinta keverék létrehozása otthoni használatra
a recept olyan sikeres volt, hogy a lányom születésnapjára létrehoztam ezt a címkét a palacsintakeverékhez, és egy üres kannával töltöttem meg a palacsintakeverékkel. Azt mondta, ez volt a legjobb születésnapi ajándék. Terveztem egy teljes címkét hamis táplálkozási tényekkel és utasításokkal a kalligráfia osztályomban, és imádta (ugyanúgy, mint a többi kalligráfia diák, akik nagyon inspiráltak). Most van egy doboz palacsinta mix készen áll az ínyenc reggelire! Itt egy pillanatkép a dobozról a születésnapi reggelizőasztalánál.
most, hogy a recept. Még akkor is, ha nem vagy palacsinta szerető, ki kell próbálnod ezeket a palacsintákat. A Skót Felföld opcionális, de a kemping határozottan újabb dimenziót ad a barkácsolási palacsintákhoz. A legjobb rész? Sokkal olcsóbb, mint bármely divatos bolti palacsintakeverék, az eredmény pedig szuper ízletes. Hadd tudja, mit gondolt a megjegyzéseket, és ha tesztelte őket kemping, szeretném tudni, hogy hol ment.
élvezd, kis békák!
- palacsinta MIX
- 1 csésze durva kukoricadara (használja polenta helyettesítésére)
- 1 db csésze cukrászsütemény liszt (gluténmentes választható gluténmentes palacsinta)
- 6 csésze mandulaliszt
- 1 csésze tejpor
- 4 teáskanál sütőteljesítmény
- 1 teáskanál tengeri só
- szakács
- olívaolaj
- víz
- keverje össze a palacsinta keverék összes száraz összetevőjét, majd tárolja száraz edényben.
- főzés Előtt, mix ½ csésze keverjük össze ⅓ csésze víz. Hozzáadhat egy kicsit több vizet, hogy elérje a vastag állagot, de nem lehet folyós. A palacsinta tészta mindig vastag.
- melegítsünk pár evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, majd dobjunk bele egy kanál tésztát a serpenyőbe.
- szakács, amíg a légbuborékok jelennek meg a felszínen a palacsinta, majd fordítsa meg.
- szakács további három percig.
- melegen tálaljuk juharsziruppal vagy heather mézzel.