osztályozás
a sárgarépa tudományos neve isDaucus carota var. sativus. Ez a név összetett, latin és görög eredetű. A daucus szó latinul paszternák vagy sárgarépa, míg a carota görögül sárgarépa. A Sativus az alfaj leírására használt szó, szó szerint azt jelenti, hogy latinul termesztik. Összerakva a név termesztett sárgarépát jelent, amely tökéletesen leírja a fajt. A tudományos név mellett a sárgarépa teljes osztályozással is rendelkezik, amely a fajokat rokon organizmusok csoportjaiba rendezi. A besorolás és az okok, hogy Daucus carota var. sativus kerül minden szinten besorolás az alábbiakban mutatjuk be.
tartomány: eukarióta
Királyság: Plantae
törzs: Magnoliophyta
osztály: Magnoliopsida
sorrend: Apiales
család: Apiaceae
nemzetség: Daucus
faj: Daucus carota var. sativus
eukarióta tartomány: a Daucus carota var sejtjei. a sativus membránhoz kötött organellákat és DNS-t tartalmaz, amelyek egy magra korlátozódnak.
Királyság Plantae: Daucus carota var. a sativus fotoszintetikus, sejtfalai cellulózból készülnek, mind sporofitákkal, mind gametofitákkal rendelkezik.
Phylum Magnoliophyta: Daucus carota var. a sativus virágos növény.
osztály Magnoliopsida: kétszikűek: Daucus carota var. a sativus érszövete gyűrűben van elrendezve, csapgyökérrel rendelkezik, virágai öt szirommal rendelkeznek.
rend Apiales: a virágok Daucus carota var. a sativus egyszerű, és képes önmagát beporozni.
család Apiaceae: (hivatalosan Umbelliferae néven ismerik el) a család jellegzetes esernyő virágfürtökkel rendelkezik, biszexuális virágokkal. A virágoknak általában öt csészelevele és öt porzója van. Az apiaceae petefészkeinek két helye van, és skizocarp gyümölcsöt hoznak létre. A növények is üreges szára, és váltakozó összetett levelek, amelyek általában hiányzik stipules. Daucus carota var. a sativus birtokolja ezeket a tulajdonságokat.
Daucus nemzetség: ez a nemzetség a vadrépákból áll, amelyeket csapgyökérük és ernyőviráguk alapján ismernek fel.
faj Daucus carota var. sativus: Ennek a fajnak nagy csapgyökere van, amely gyakran kúpos alakú. A csapgyökér húsa változatos színekben található, de leggyakrabban piros, narancssárga vagy fehér. A termesztett sárgarépa virágai általában sterilek a férfi sterilitás többféle típusa miatt. Bár steril, a virágok még mindig ugyanolyan sokak, és megtartják az ernyő kialakulását.