Crispy, Chewy Toffee Pumpkin Cookies

Teljes idő: 30 perc

6k Shares

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További információért, lásd az Adatvédelmi irányelveinket.

ezek a finom sütőtök cookie-k éles szélekkel és rágós, vajas, karamellás középpontokkal rendelkeznek. Csak egy tálat igényelnek, keverő nélkül! Ők valóban egy cookie szerető álma vált valóra!

amikor megpróbáltam megnevezni ezeket a sütőtök sütiket, annyi melléknév futott át a fejemben. Ropogós, rágós, ropogós, nedves, őrült finom, könnyű, gyors, egy tál, nem keverő, sütőtök, őszi ihletésű, karamellás, nem túl édes volt néhány közülük. Végül letelepedtem ropogós, rágós karamellás tök Sütikre. Akkor töltse ki az üres helyeket, amikor megteszi az első finom falatot!

fotó egy halom ropogós, rágós karamellás sütőtök sütiről egy pala felületén.

fotó egy halom ropogós, rágós karamellás sütőtök sütiről egy pala felületén.

lehet-e a sütőtök süti ropogós és rágós sütemény helyett?

megállapítottam (sok éves mintavétel és ízvizsgálat után), hogy a legtöbb sütőtök süti általában puha és cukormentes. Bár nincs semmi baj a puha, cukros Sütikkel, én inkább egy éles-on-the-élek és rágós-in-the-centers fajta süti szerető vagyok. Nem voltam biztos benne, hogy tökpürével a tésztában lehet-e ropogós, rágós sütit készíteni, de úgy döntöttem, hogy körülveszem.

a sütőtök sütik általában süteményesek, mert a legtöbb recept tartalmaz mind a sütőtök pürét, mind a tojást, és mindkettő együttesen inkább nedvessé teszi a sütiket, mint a hagyományos süteményeket. Úgy döntöttem, hogy csak annyi sütőtökpürét próbálok használni, hogy hozzáadjam ezt a csodálatos sütőtökízt anélkül, hogy túl sok nedvességet vezetnék be. Én is rendeztem egy tojássárgáját, hogy összekapcsolja a dolgokat, és kihagyta a fehéret.

néhány próbálkozás kellett ahhoz, hogy minden rendben legyen, de ezek a ropogós, rágós sütőtök sütik határozottan készen állnak az őszi sütés élvezetére.

ropogós élek és rágós karamellás középpontok

azt mondják, hogy egy kép többet ér ezer szónál, igaz? Ez igaz ezekre a sütikre, az biztos. Nehéz lenne elmondani neked, milyen finomak, anélkül, hogy megmutatnánk a belső képet. Miközben kívülről ropogósak és ropogósak maradnak, abban a pillanatban, amikor az első falatot megteszi, felfedezheti a csodálatos sütőtök-karamella rágást!

Extrém Közeli fotó egy ropogós, rágós karamellás tök süti belsejéről.

Extrém Közeli fotó egy ropogós, rágós karamellás tök süti belsejéről.

érted mire gondolok?

ezeknek a sütőtök sütiknek a receptje tartalmaz egy fél csésze karamellát, valamint egy megszórást a tetejére. Nincs elég karamella a tök ízének elárasztásához, inkább finom bók.

a Karamelldarabok az élelmiszerbolt ugyanabban a részében találhatók, mint a csokoládé chips. Kétféle változatban kapható: rendszeres és csokoládé bevonattal ellátott változat. Ezeknél a sütőtöknél keresse meg a karamelldarabokat csokoládé nélkül, hogy az íze tiszta és egyszerű maradjon. A Super Walmart mindig karamellát hordoz, mint sok nagyobb élelmiszerbolt. Online is megvásárolhatók.

Vértes fotó egy halom ropogós, rágós karamella sütőtök cookie-k egy pala felületén.

Vértes fotó egy halom ropogós, rágós karamella sütőtök cookie-k a pala felületén.

jó hír! Ha el akarja készíteni ezeket a tök sütiket, de nincs karamellája, Találd ki? Attól még csodálatosak lesznek. Csináltam egy adagot karamella nélkül, és elvittem egy tányért a szomszédainknak. A sütik még mindig melegek voltak, és látszólag ellenállhatatlanok. Mindannyian azonnal vettek mintát, és a szemük felcsillant az első harapástól. Felkiáltások: “ezek finomak!”és” ó, Istenem ” bővelkedett! Úgy tűnt, nem bánják, hogy íz-tesztelők egy jottányit, és egyhangú hüvelykujját adta a sütiknek!

olyan egyszerű, csak egy tál és nincs keverő!

a legjobb hír? Néhány perc alatt felkeverhet egy adagot ezekből a ropogós, rágós karamellás sütőtökből. Ez egy tál, keverő nélküli recept, tehát amellett, hogy szuper gyors, nincs egy csomó piszkos edény sem. Ez egy win-win számomra! A recept egyszerűsége tökéletessé teszi őket gyermekekkel (vagy esetemben unokákkal) történő sütéshez is.

fotó egy adag ropogós, rágós karamellás tök süteményről egy pala felületén, a háttérben egy kis üveg tejjel.

fotó egy adag ropogós, rágós karamellás sütőtök sütiről egy pala felületén, egy kis üveg tejjel a háttérben.

észre fogja venni, hogy ez a recept csak egy negyed csésze tökpürét igényel. Lehet, hogy nem akarja kinyitni egy egész kannát csak egy negyed csészéért, igaz? Semmi gond! Nézze meg ezt a bejegyzést, hogy mit kezdjen a doboz többi részével. Talál egy mesés őszi salátaöntet, muffin, leves, és egy finom tök Whoopie Pie recept. A maradék, konzerv tökpüré jól tartja a hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tárolóedényben. És őszintén szólva, ha egyszer elkészítesz egy adagot ezekből a finom sütőtök sütikből, akkor többet akarsz készíteni, így minden készen áll!

Kávézó tippek ezeknek a ropogós, rágós karamellás sütőtöknek a elkészítéséhez

  • mivel ez a recept nem igényel elektromos keverőt, győződjön meg róla, hogy a vaj jó és puha. Szeretem az enyémet 4-6 órával az idő előtt kivenni-de ha elfelejtem, egy rövid idő alatt a mikrohullámú sütőben az első teljesítményszinten (10% teljesítmény) körülbelül 2-3 percig a mikrohullámú sütőben működik. Minden mikrohullámú sütő különbözik, ezért kezdje el egy percet, és adjon hozzá 15 másodpercet, amíg szép és puha lesz.
  • ne keverje össze a tökpürét a tök pite töltelékkel. Egymás mellett árulják őket, gyakran azonos méretű dobozokban. A sütőtök püré egyszerűen pépesített sütőtök. Tök pite töltelék tök püré hozzáadott fűszerek és cukor. Sütőtök pürét szeretne ehhez a recepthez.
  • Ha szereted a cookie-kat ropogós és rágós, nem több mint sütni őket. Kicsit hajlékonynak tűnnek, amikor először kiveszi őket a sütőből, de ne aggódjon, néhány perc múlva megszilárdulnak.
  • a konzerv tökpüré a nyitás után egy hétig 10 napig jól tartja a hűtőszekrényben. Csak vigye át a maradványokat egy légmentesen lezárt tárolóedénybe. Készítsen több sütit, vagy nézze meg ezeket a többi tök receptet.
  • ahhoz, hogy egyenletes, egyenletes cookie-kat készítsen, és időt takarítson meg, használjon cookie-gombócot. Ezt a méretű gombócot használtam a sütőtök sütim elkészítéséhez.
  • korábban említettem, hogy ebben a receptben kihagyhatja a karamell biteket. Nyugodtan cserélje ki a pekándiót vagy a diót – szintén szuper finom!
  • a tészta 15 percig történő hűtése a sütik kanalazása előtt megakadályozza, hogy a sütik laposak legyenek a sütőben.
  • szeretem ezeket a pergamenpapírlapokat, amelyeket csak a megfelelő méretre vágnak a sütőlap-serpenyőkhöz. Egy lapos dobozban vannak, ami könnyen tárolhatóvá teszi őket, és örökké tartanak. A pergamenpapír időt takarít meg a tisztítással, és megakadályozza, hogy a sütitészta tapadjon az edényekhez.

tehát ne hagyja, hogy ez a szezon elmúljon anélkül, hogy kipróbálná ezt a mesés ropogós, rágós karamella tök süti receptet. Tudom, hogy a házadban is őszi kedvenc lesz!

4.83 a 28 szavazat

nyomtatás

ropogós rágós karamella sütőtök cookie-k
ezek a finom sütőtök cookie-k ropogós és rágós ugyanabban az időben, és kivert vajas, ropogós karamella bit. A cookie szerető álma valóra vált!
szerző: Chris Scheuer

függőleges kép ropogós rágós karamella sütőtök cookie-kat egy verem a fekete háttér

tanfolyam:desszert/cookie-k
konyha:Amerikai

előkészítési idő: 15 perc
szakácsidő: 15 perc
Teljes idő: 30 perc
adagok: 24
a kalória: 110 kcal

Összetevők
  • ½cupbuttervery puha
  • ¼cuppumpkin a mogyorókrémet
  • 1large tojássárgája
  • 1teaspoonvanilla
  • ¾cuplight barna sugarpacked
  • ½cupwhite cukor
  • 1 ½cupsall célú liszt
  • 1 ½teaspoonspumpkin pite fűszer
  • ½teaspoonbaking üdítőt
  • ½teaspoonsalt
  • 1/2cuptoffee bit*plusz még garnishing, ha szükséges
Utasítás
  1. Kombinálni puha vaj, sütőtök püré, tojás sárgáját, a vaníliás egy közepes méretű tál. Keverjük, amíg sima és jól kevert.

  2. adjunk hozzá barna cukrot és granulált cukrot. Keverjük, amíg sima, krémes.
  3. szórjuk meg a lisztet, a sütőtök pite fűszerét, a szódabikarbónát és a sót a sütőtök keverék tetejére, és keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Adjon hozzá karamellát (ha használ), majd keverje újra.

  4. Melegítse elő a sütőt 350F-ra.
  5. hűtsük le a tésztát 15 percig, amíg a sütő előmelegszik.

  6. egy sütikanál vagy egy evőkanál segítségével dobja le a lekerekített gombócokat az előkészített laposedényekre, egymástól 1 1/2-2 hüvelyk távolságra. Süssük 10 percig, majd szórjunk 1/2-1 teáskanál karamellát az egyes sütik tetejére. Tegye vissza a sütőbe további 3-5 percig, vagy amíg puffadt aranybarna nem lesz.

  7. Ha nem használ karamellát a körethez, süsse a sütiket 14-16 percig, vagy amíg puffadt és aranybarna nem lesz. Hagyja, hogy a sütik néhány percig lehűljenek (megszilárdulnak), mielőtt áthelyeznék a serpenyőből a hűtőállványra. Hűtsük le, majd légmentesen lezárt tartályban tároljuk.

Recept Megjegyzések
  • *a karamell bitek nem kötelezőek. A cookie-k nélkül is elkészíthetők, és még mindig finomak lesznek. A karamelldarabokat pekándióval vagy dióval is helyettesítheti.
kalória 110kcal
zsír 4g
telített zsír 2g
koleszterin 18 mg
nátrium 108 mg
kálium 22 mg
szénhidrátok 17g
cukor 11g
fehérje 1g
a-vitamin 530%
C-vitamin 0.1%
kalcium 10%
vas 0,5%

SaveSave

SaveSave

még tetszhet:

ropogós, rágós karamellás sütőtök sütik

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.