Coconut Cake

Coconut Cake-levegős, könnyű, sült a semmiből, finom sárga torta töltött és borított édesített pirított kókuszdió pehely és krémsajt cukormáz. Egy csodálatos húsvéti desszert, amely kielégíti édes fogát és ünnepli az életet!

semmi sem mondja a húsvétot, mint a krémsajtos cukormázba és kókuszpehelybe fojtott gyönyörű kókuszos torta rétegek. Ez a torta és a sárgarépa ananász torta általában egymás mellett ül, készen arra, hogy a barátok és a család átvágják. Igen, egy torta soha nem lenne elég, ha Húsvétot ünnepelnénk a házunkban.

az összes böjt és imádkozás után a desszertek jó sora nagyszerű módja annak, hogy megünnepeljük Krisztus újjászületését és egy új életet.

örülök, hogy az egyik unokatestvérem felhívta erre a figyelmemet – miért nem osztottam meg a blogon az egyik kedvenc süteményünket. Ha nem vetted volna észre, én mindenért odavagyok, amiben kókuszdió van. És ez a kókusz torta az, amiről minden kókusz szerelmese álmodna. a Kókuszos sütemény népszerű desszert az Egyesült Államok déli részén. Népszerűsége miatt csak akkor lenne értelme, hogy ennek a tortának sok változata van. De szeretném, ha egyszerű lenne.

ne féljen a réteges süteményektől! Ez a torta itt egy hibabiztos kezdőknek aaaand mivel azt akarom, hogy megtapasztalják az öröm és a könnyű sütés ez over-the-top torta, én is egy videót, hogyan ostor ezt fel. Elég korrekt?

eltekintve attól a ténytől, hogy könnyű és levegős, ez a torta itt nem csak kókuszdió pelyhekkel van bevonva, hanem élvezheti a pirított édesített kókuszdió pelyheket is a tortában, hogy még több” kókusz-y ” ízt adjon a kókusztej tetejére.

hogyan tudsz ellenállni egy hármas kókuszos fenyegetéssel rendelkező tortának? Nem, egyszerűen nyomd le a torkodig szeletről szeletre. Kalória? Nem, ez nem a legjobb alkalom, hogy számoljam azokat. Végül is az új élet megünneplése azt is jelenti, hogy desszerteket eszel a szíved szerint.

most menj, hogy minden boldog emlékek az életed egy szelet egy időben.

élvezd!

nézze meg, hogyan kell elkészíteni

tippek és megjegyzések:

  1. hozzáadhat 1 teáskanál mandula kivonatot vagy kókuszkivonatot a további ízhez , vanília kivonattal együtt.
  2. amikor a tojásfehérjét puha csúcsra verjük, először hideg állapotban különítsük el őket, és hagyjuk szobahőmérsékleten ülni, mielőtt megvernénk őket. A puha csúcs azt jelenti, hogy amikor fejjel lefelé fordítja a habverőt, a felvert tojásfehérje tartani kezd, de néhány másodperc múlva visszaolvad.
  3. ne keverje össze a kókusztejet a kókuszkrémmel. A kókusztej egy extrahált folyadék, amely egyenlő rész vizet és aprított kókuszhúst párol. Kókusz krém másrészt kivonjuk ugyanolyan módon csak, hogy ez 4 rész kókuszlé 1 rész víz.
  4. a jó kókusztej tiszta, fehér, gazdag színű, krémes ízű, enyhén édes a kókusz esszenciájával. Itt elkészítheti saját házi kókusztejét, vagy egyszerűen megvásárolhatja ezeket a konzerveket egy helyi élelmiszerboltban.
  5. hagyja, hogy a sütemény 30 percig álljon a pultban, mielőtt szeletelné.
  6. ennek a kókuszos süteménynek a nem hagyományos változatához mindig hozzáadhat ízt ehhez a süteményhez, ha citromos túróval tölti meg, hogy fanyar ízt adjon hozzá.

további recepteket keres? Folytasd…

kókusz torta

kókusz torta – levegős, könnyű, sült a semmiből, finom sárga torta töltött és borított édesített pirított kókusz pehely és krémsajt cukormáz. Egy csodálatos húsvéti desszert, amely kielégíti édes fogát és ünnepli az életet!
5 from 5 votes

Prep: 5 mins
Cook: 1 hr
Resting Time: 30 mins
Total: 1 hr 5 mins
Southern

Servings 8 – 12 slices

Ingredients

  • ▢ 10 ounce (283 grams) unsalted butter
  • ▢ 1 ¾- 2 cups (400 grams) granulated sugar
  • ▢ 6 large egg yolks
  • ▢ 2 1/2 cups (266.5 grams) all purpose flour
  • ▢ ½ teaspoon (4 grams) salt
  • ▢ 2 teaspoons baking powder
  • ▢ 1 cup (240 grams) coconut milk (see notes)
  • ▢ 2 teaspoons vanilla extract (see notes)
  • ▢ 6 large egg whites (beaten to soft peaks) (see notes)
  • ▢ 1- 1 ½ cup coconut flakes, or more for garnishing

Cream Cheese Frosting

  • ▢ 4 ounce (113 sózatlan vaj , lágyított
  • 6 uncia (225 gramm ) lágyított krémsajt
  • 6-6 csésze (440-660 gramm) porított cukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat

utasítások

  • süssünk 1-1 db csésze kókuszdió pelyhet a sütőben 350 F fokon , körülbelül 10 percig, amíg egyes részei megbarnulnak. Hagyja kihűlni . Ezt néhány nappal korábban is megteheti
  • előmelegítse a sütőt 160 C/325 6 f-re.kenje meg a 2 9 hüvelykes serpenyőt szakácsspray-vel, majd tegye félre.
  • keverje össze a vajat és a cukrot nagy sebességgel egy állványkeverőben, amíg bolyhos és fehér lesz – körülbelül 4-5 percig.
  • Keverje hozzá a tojássárgáját, alaposan felverve a keveréket az egyes adagok között. Szitáljuk a lisztet, sót és sütőport a tésztába, majd adjunk hozzá kókusztejet és vanília kivonatot.
  • folytassa a keverést , majd jól adjon hozzá kókuszdió pelyheket, amíg minden teljesen össze nem keveredik. Adjunk hozzá kókuszdió pelyheket, jól keverjük össze.
  • keverővel addig verjük a tojásfehérjét, amíg puha csúcsot nem kapunk . Hajtsa be a tészta többi részével . Ne keverje túl.
  • kaparja le a keverőtál oldalát.
  • öntsük a tésztát a kikent tortaformákba 2 egyenlő részre. Érintse meg a serpenyőket a munkafelületen, hogy megszüntesse a nagy légbuborékokat.
  • sütjük 325 F hőmérsékleten, amíg a középpontba helyezett teszter tiszta lesz – körülbelül 30-35 percig. Transzfer egy rácsra.

krémsajt cukormáz (dupla a cukormáz, ha úgy tetszik, egy vastag réteg, mint a képen)

  • habverővel krémsajt, vaj, porcukor, vanília, amíg krémes. Lehet használni egy mixer, ha szükséges.

táplálkozási információk:

kalória: 1412 kcal (71%) / szénhidrátok: 194g (65%)| Protein: 13g (26%)| Fat: 67g (103%)| Saturated Fat: 46g (288%)| Cholesterol: 268mg (89%)| Sodium: 365mg (16%)| Potassium: 416mg (12%)| Fiber: 5g (21%)| Sugar: 156g (173%)| Vitamin A: 1590IU (32%)| Vitamin C: 0.4mg| Calcium: 129mg (13%)| Iron: 3.3mg (18%)

Author: Immaculate Bites
Course: Dessert
Cuisine: Southern

Tag Us On Instagram!Did you make this recipe? Szeretem hallani, hogy kiderült! Jelöljön meg az Instagram @ ImmaculateBites oldalon, és mindenképpen hagyjon értékelést alább!

Nutrition Facts
Coconut Cake
Amount Per Serving
Calories 1412Calories from Fat 603
% Daily Value*
Fat 67g103%
Saturated Fat 46g288%
Cholesterol 268mg89%
Sodium 365mg16%
Potassium 416mg12%
Carbohydrates 194g65%
Fiber 5g21%
Sugar 156g173%
Protein 13g26%
Vitamin A 1590IU32%
Vitamin C 0.4mg0%
kalcium 129mg13%
vas 3.3mg18%
* a százalékos napi értékek 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.

kókuszos torta.1előmelegítsük a sütőt 160 6c / 325 F-re.kenjünk meg egy 2 9 hüvelykes serpenyőt szakácsspray-vel, majd tegyük félre. Krém együtt a vajat és a cukrot nagy sebességgel egy állvány mixer, amíg bolyhos és kezd fehér-körülbelül 4-5 percig.

kókuszos torta.2Keverje hozzá a tojássárgáját, az egyes adagok között jól felverve a keveréket. Szitáljuk a lisztet, a sót és a sütőport a tésztába.

kókuszos torta.3majd adjunk hozzá kókusztejet és vanília kivonatot. Folytassa a keverést.

kókuszos torta.4 ezután jól adjon hozzá kókuszdió pelyheket, amíg minden teljesen össze nem keveredik. Adjunk hozzá kókuszdió pelyheket, jól keverjük össze. Keverő segítségével verte a tojásfehérjét, amíg puha csúcsot nem kap.

kókuszos torta.5Hajtsa be a tészta többi részével. Ne keverje túl. Kaparja le a keverőtál oldalát. Öntsük a tésztát a zsíros süteményedényekbe 2 egyenlő részre. Érintse meg a serpenyőket a munkafelületen, hogy megszüntesse a nagy légbuborékokat.

sütjük 325 F hőmérsékleten, amíg a középpontba helyezett teszter tiszta lesz – körülbelül 30-35 perc. Transzfer egy rácsra. A krémsajt cukormáz, habverővel krémsajt, vaj, vanília, amíg krémes. Lehet használni egy mixer, ha szükséges. Ha tetszik egy vastag kabát, mint a képen, csak duplázza meg. Kezdje el összeállítani a tortát.

Coconut Cake
Coconut Cake
Coconut Cake

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.