• Pinterest

div

Ez a chia mag kása finom, melegítő és egészséges kezdetet ad a napnak. Tele tápláló chia magokkal-ez egy egyszerű és sokoldalú reggeli. Egyszerűen adjon hozzá különféle önteteket a chia zabkásához-dióféléket, gyümölcsöt, joghurtot, hogy ez a reggeli dekadens vagy olyan egyszerű legyen, amennyit csak akar. Paleo, vegán, Whole30 és gluténmentes.

( Ez a chia mag zabkása bejegyzés először 2016 júniusában jelent meg)

szeretem a chia mag pudingot, de amikor az időjárás hidegebbé válik, jó, ha van valami meleg a nap megkezdéséhez. Ha gabonamentes reggelit keres, akkor ez a chia mag zabkása nagyszerű lehetőség a zabbal készített szokásos zabkása helyett.

A Chia magokat legjobban áztatva fogyasztják – normál súlyuk akár 8-szorosát is megtartják vízben. Ez azt jelenti, hogy szuper hidratálják a testet. Ezek valójában a leggazdagabb növényi forrása az omega-3 esszenciális zsírsavak, amelyek gyulladásgátló (forrás).

A Chia mag kiválóan alkalmas bármilyen száraz, pelyhes gyulladásos bőrbetegségre, és segít hidratálni a testet, így a bőrt is. Mi lehet jobb, mint that……An azonnali reggel vedd fel!

A Chia mag szintén jó rost, fehérje, kalcium és cink. Ezek előnyös, hogy a diéta, ha tejmentes, és keresi, hogy bump fel ezeket a kalciumszint (forrás).

további recept megjegyzések A Chia mag zabkása készítéséhez

áztathatom a chia magokat egy éjszakán át?

Igen! A reggeli elkészítéséhez a legjobb, ha előző este a chia magok áztatásával kezdjük, hogy ezekből a tápanyag-sűrű magokból a legtöbb tápanyagot kihozhassuk, Ez megkönnyíti az emésztést is. A nagyszerű dolog az, hogy ez a folyamat csak kb 1 perc előkészítés este!

hogyan áztathatom a chia magokat?

helyezzen 1/4 csésze chia magot egy tálba, fedje le a chia magokat 400 ml kedvenc tejével. (250 ml vagy 1 csésze kókusztejet és 150 ml vagy 2/3 csésze mandulatejet használtam). Keverjük össze, ügyelve arra, hogy a chia-t az összes folyadék lefedje, és fedje le a tálat. Hagyja a chia magokat egy éjszakán át áztatni a hűtőszekrényben,majd reggel csak néhány perc szakács van. Nyugi!

miért folyik a chia zabkása vagy a chia puding?

szakács közben sűrűsödnie kell, a “zabkása” esetében pedig azt hiszem, jobb az íze, ha a chia keverék nem túl vastag. Ha azonban túl folyós az Ön számára, akkor habverjen még néhány chia magot, és hagyja, hogy egy kicsit megszilárduljon, amíg megvastagodik.

milyen önteteket kaphatok a chia zabkásán?

• bármilyen gyümölcsöt használhat-bogyók, banán, körte, alma, szilva, feijoa és Kivi mind jól működnek.
• keverheti a port a chia keveréken, például a kakaóporon, ha “csokoládé” chia zabkását szeretne, vagy adjon hozzá néhány fűszert, például egy csipet őrölt gyömbért, szerecsendiót vagy fahéjat.
• szeretek hozzáadni egy kis textúrát, így az apróra vágott dió, a kiszáradt kókuszdió, a borotvált kókuszdió vagy az őrölt lenmag mind jó lehetőség.
• ha nem rendelkezik a fentiekkel, egy evőkanál földimogyoró-vagy mandulavaj könnyű feltöltési lehetőség lehet, amely hozzáad egy kis fehérjét és zsírt.
• a joghurt és / vagy a kókuszos joghurt szépen fel tudja tölteni a zabkását.
• nem adtam hozzá édesítőszert, csak hagytam, hogy a gyümölcs természetesen édesítse a zabkását. Ha azt szeretné, hogy édesebb lehet szitálni juharszirup felett a tetején, vagy ha azt szeretné, hogy a cukormentes, mint lehetséges, de még mindig édes keverhetünk néhány csepp stevia keresztül a folyékony chia keveréket, mielőtt beállítja, és tartsa a gyümölcs minimális.

még egy kicsit azokról az öntetekről, amelyeket a chia zabkása elkészítéséhez használtam ebben a receptben……….

már használt apróra vágott mandula, fagyasztott bogyók blitzed a turmixgépben, hogy nekem egy bogyó szitálás, fahéj pirított körte, feijoa (ezek a szezon Új-Zélandon abban a pillanatban). Megszórtam néhány Borotvált kókuszdiót az oldalán, és az egészet egy kókuszos joghurttal töltöttem.

most…… igen én használ a különböző feltétek, amikor érzés egy kicsit dekadens, és egy kicsit több időt, mint a hétvégén……..természetesen azért is, hogy a képek szépek legyenek!

nem…..Valószínűleg nem adnám hozzá ezeket a feltéteket, ha mozgalmas reggel lenne előttem. Néhány egyszerű öntetek is jól működik, és a chia zabkása még mindig jó ízű!

a blitzed fagyasztott bogyók egy kicsit többet tesznek, mint amire szüksége lesz, így a következő pár reggelihez hűtőszekrényben tarthatja, vagy hozzáadhatja egy turmixhoz.

A Chia mag zabkása Paleo?

Igen, ez az!

A Chia mag zabkása alacsony szénhidráttartalmú?

Igen, önmagában a chia mag kása magas rosttartalma miatt alacsony nettó szénhidráttartalmú. De a zabkása teljes szénhidrátja nagyban függ a használt öntetektől. Ha sok cukrot és szénhidrátot, például banánt használ, vagy juharszirupot ad hozzá, akkor a végeredmény nem lesz alacsony szénhidráttartalmú reggeli. Ha azt szeretné, hogy a chia zabkása a lehető legalacsonyabb szénhidráttartalmú legyen, akkor ragaszkodjon az alacsonyabb cukortartalmú gyümölcsökhöz, például a bogyókhoz.

további táplálkozási tippek

ebben a receptben apróra vágott körtét használtam, mivel jelenleg szezon van számunkra. A szerény körtét gyakran figyelmen kívül hagyják, de magas antioxidánsokat tartalmaznak, és kiváló C-vitamin, réz és K-vitamin forrása. A körte pektint is tartalmaz, amely oldható rost, amely kötődik a koleszterinhez, és segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat (forrás).

mindig hagyja a bőrt a körtén, mivel a bőr meglepően magas szintű fitonutrienseket tartalmaz, beleértve a rákellenes polifenolokat, az öregedésgátló flavanoidokat és a szuper antioxidáns glutationt, amely segíthet megelőzni a rákot, a stroke-ot és a magas vérnyomást (forrás).

aprított feijoas-t is hozzáadtam ehhez a chia magkásához, és mivel nagyon rövid szezonjuk van, szeretem a legtöbbet kihozni belőlük, amikor csak tudok!

Próbáltad már a feijoast? Feijoas egyedülálló NZ, Brazília, Bolívia és Argentína. A feijoa a guava család része, a héja zöld, a húsos pép pedig külön csípős és aromás ízű, amely szintén kissé édes. Ha nem él valahol, hogy feijoas nőnek akkor valóban kimaradnak! Gyere ide!

feijoa nőnek bőségesen ősszel NZ és ha elég szerencsés, hogy barátok feijoa fák (mint mi), akkor általában egy zsák vagy két dobnak le a küszöbön.

a feijoa kiváló C-vitaminforrás, 100 g friss gyümölcs körülbelül 20,3 mg c-vitamint biztosít, ami az RDI 34% – a. A Feijoa kis mennyiségben tartalmaz B-komplex vitaminokat, például B3 -, B5-és B6-vitamint, folátot, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, rézet és mangánt (forrás).

egyéb finom chia mag Receptek lehet, mint kipróbálni:

Mango Chia puding Kókusz, áfonya

könnyű Chia lekvár – nincs szakács szükséges!
eper, Acai & Kókusz Chia Parfait

remélem élvezni ezt a receptet! Kérem, tudassa velem, hogyan jutott el az alábbi megjegyzéseket, szeretem hallani tőled!

további ízletes receptek és látni, amit már kezd fel akkor kövess engem a Facebook, Instagram, Pinterest vagy a Twitter.

kellemes hetet!

Hope