Chanh muối arra használják, hogy egy ital (hozzáadott cukrot, vizet vagy szénsavmentes víz), hogy az úgynevezett nước chanh muối vagy üdítőt chanh muối, ha a szénsavas víz. Az n CA ebben az összefüggésben vizet vagy “italt” jelent, ha n caanh-ként kombinálják, akkor limonádét jelent. Az ital nevét általában csak chanh mu Enterprises-ra rövidítik, amikor a kontextus italok, és gyakran megjelenik a vietnami éttermek étlapján “sós limonádé” vagy “sós limeade”.”Az ital elkészítéséhez egy kis darab chanh mu enterpriset (amely mind a héját, mind a húsát tartalmazza) vágunk, egy pohárba helyezzük, és egy kanállal vagy más eszközzel kissé összetörjük, hogy felszabadítsuk a gyümölcsleveket, majd hozzáadjuk a többi összetevőt.

bár az italt általában hidegen, jéggel szolgálják fel, frissítő nyári italként, melegen is felszolgálható, és úgy gondolják, hogy orvosolja a közönséges hideget. Miután befejezte az italt, sok vietnami ember élvezi a pohárban maradt chanh mu ons darabot.

Vietnamon kívül néha citromot használnak a lime helyett a chanh mu Enterprises készítéséhez.

Az első kereskedelmi márkát a Dan Vo hozta létre, palackokban és zacskókban értékesítve Délkelet-Ázsiában.